Dinh Hoa: Hacer de la canela un cultivo clave

Tras casi 10 años de apoyo estatal, la gente ha expandido con valentía sus áreas de cultivo. Hasta la fecha, los árboles de canela han proporcionado una fuente estable de ingresos a miles de hogares en el distrito de Dinh Hoa. En un futuro próximo, la canela se convertirá en un cultivo clave para el desarrollo económico de los bosques y colinas del distrito.

Habitantes de la aldea de Dong Dinh, comuna de Kim Phuong (Dinh Hoa), observan el bosque de canela. Foto: TL

A principios de la década de 1990 , durante la implementación del Proyecto PAM, en el marco del programa de "Reverdecimiento de Colinas Áridas", se apoyó a las personas que plantaban bosques en el distrito de Dinh Hoa con arroz. En aquel entonces, la mayoría de los hogares optaban por plantar acacias, groselleros y tilos, pero algunos hogares de las aldeas Kim Tan 3 y Kim Tan 4, de la comuna de Kim Son (posteriormente fusionada con la aldea Dong Dinh, comuna de Kim Phuong), optaron por plantar canela. Sin embargo, el objetivo principal en aquel entonces era únicamente recibir apoyo estatal para el cultivo de arroz , sin considerar el desarrollo económico de este cultivo.

Los primeros caneleros que echaron raíces en la aldea de Dong Dinh crecieron tan rápido como otras plantas nativas, pero mientras otros árboles forestales "viejos" eran buscados por los comerciantes, nadie les prestó atención. Por lo tanto, algunos hogares que cultivaban canela en el marco del Proyecto PAM en Dong Dinh no podían evitar sentirse preocupados.

Sin embargo, en 2011 y 2012, los comerciantes comenzaron a comprar canela, y los cultivadores de canela de Dong Dinh obtuvieron una fuente de ingresos (cada hectárea de canela se vendía por entre 800 y 900 millones de VND). Tras vender sus productos y obtener más capital, los lugareños continuaron plantando la siguiente cosecha de canela. Algunas familias aún conservan los árboles de canela plantados en 1992, y ahora cada árbol vale entre 4 y 5 millones de VND.

El Sr. Trieu Thanh Binh, jefe de la aldea Dong Dinh, comentó: «En comparación con otros cultivos nativos, la canela genera ingresos mucho mayores. Por lo tanto, mi familia continúa plantando la segunda cosecha de canela y ahora hemos comenzado a podar ramas y vender hojas. Actualmente, toda la aldea cuenta con 130 hectáreas de canela. Al darse cuenta de la eficiencia económica de la plantación de canela por parte de la gente de Dong Dinh, los habitantes de algunas aldeas y comunas vecinas también han comenzado a comprar plántulas para plantar...».

La colina de canela de la familia del Sr. Luong Kim Lieng, en la aldea de Thai Trung, comuna de Quy Ky (Dinh Hoa), ha sido plantada durante 9 años, y las ramas y hojas han sido cosechadas dos veces para la venta.

En el 23.er Congreso Distrital del Partido, período 2015-2020, el distrito de Dinh Hoa se propuso reestructurar la economía forestal y valorizar el uso de tierras forestales mediante cultivos especiales, incluyendo la canela en la estructura de desarrollo forestal. El distrito aspira a convertir la canela en un cultivo clave para el desarrollo de la economía forestal, con el objetivo de plantar 10 000 hectáreas para 2030.

Para lograr este objetivo, el Estado apoya a la población con plántulas; los hogares que cultivan canela en bosques protectores también reciben apoyo con fertilizantes. Tras 10 años de desarrollo, la superficie cultivada con canela en el distrito de Dinh Hoa ha alcanzado unas 4150 hectáreas, concentradas principalmente en las comunas de Quy Ky, Linh Thong, Lam Vy, Diem Mac, etc.

El Sr. Luan Duc Quynh, presidente del Comité Popular de la Comuna de Quy Ky, declaró: «Gracias a la ventaja de la superficie forestal, desde 2014 hasta la fecha, los habitantes de la comuna han plantado más de 700 hectáreas de canela, de las cuales la superficie cosechada representa casi el 30 %». En la comuna, cientos de hogares han superado la pobreza y se han enriquecido gracias a la plantación de canela. En comparación con la plantación de acacia, el valor económico de los árboles de canela es de 5 a 6 veces mayor.

El Sr. Luong Kim Lieng, residente de la aldea Thai Trung, comuna de Quy Ky, comentó: «Según las normas técnicas, la canela se planta con una densidad de 5000 árboles por hectárea. La plantación de canela solo requiere los dos primeros años para limpiar la maleza; para el tercer año, la cubierta vegetal está cubierta, las malezas no crecen y los árboles de canela están prácticamente libres de plagas y enfermedades. A partir del quinto año, se empiezan a cosechar los árboles de canela, podando las ramas y las hojas para su venta».

Vu Hoa Company Limited (ciudad de Cho Chu, Dinh Hoa) procesa ramas y hojas de canela.

Procesamiento de ramas y hojas de canela en Vu Hoa Company Limited (ciudad de Cho Chu, Dinh Hoa). Foto: TL

Actualmente, el precio de venta de la corteza de canela seca es de 50.000 VND/kg; las ramas y hojas se venden a 1.400 VND/kg; los troncos, una vez pelados, también se venden a 1.000 VND/kg. El consumo de canela es bastante bueno: los ingresos totales desde la poda y la venta de las hojas hasta los 17 años (edad de la cosecha de la corteza y la venta del árbol) rondan los 1.300 millones de VND/ha.

Cuando los árboles de canela alcancen la edad de cosecha, Vu Hoa Company Limited (ubicada en la ciudad de Cho Chu, distrito de Dinh Hoa) comprará y consumirá los productos. Actualmente, la empresa cuenta con una planta de procesamiento de canela con una capacidad máxima de 50 toneladas de ramas y hojas al día.

El Sr. Nguyen Van Vu, Director de Vu Hoa Company Limited, informó: «Con ramas y hojas de canela cultivadas desde 2015, las compramos y las separamos en partes para venderlas o procesar el polvo de hoja de canela y extraer aceites esenciales. Próximamente, y basándose en la zona de cultivo de canela, la empresa invertirá en la construcción de una fábrica para refinar productos de canela de alto valor económico. Para entonces, el valor de los árboles de canela que se ofrecen a la población aumentará y se convertirán en un cultivo clave para el desarrollo económico de las colinas y los bosques del distrito».

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