Las empresas se esfuerzan por “abrir su propio camino” en Corea

El 10 de junio se inauguró la Exposición Internacional de Alimentos Seoul Food 2025 en el Centro Internacional de Exposiciones de Corea (KINTEX) en Goyang, al noroeste de Seúl (Corea del Sur). Este año, Vietnam dejó huella con una serie de nuevos productos de alimentos y bebidas, abriendo camino a líneas de productos que, por primera vez, están "haciendo sonar las campanas en el extranjero".

Nuevos sabores

Seoul Food 2025 es una de las principales exposiciones de la industria alimentaria de Asia organizada por la Agencia de Promoción de Inversiones y Comercio de Corea (KOTRA) anualmente desde 1983.

En su 43ª edición, la exposición de este año es la de mayor escala con 1.640 empresas participantes de 45 países y territorios; en la que los países con más empresas participantes son China, Tailandia, España, Australia y Vietnam.

Desde el primer día, los sabores de alimentos y bebidas de 45 países inundaron las siete principales áreas de exposición. Como feria especializada en alimentos y bebidas, Seoul Food se centra en promover el comercio entre empresas (B2B), por lo que todos los stands, grandes o pequeños, tienen la capacidad de ofrecer una gran cantidad de productos, y los clientes, que ven la comida con las manos vacías y ligera, acuden a cada stand para probar un producto, pero pueden firmar un contrato para comprar el envío completo (unas 25 toneladas) o más.

Representante del Grupo TH recibió a distribuidores jóvenes con canales de venta efectivos.

El Pabellón de Vietnam de este año (Alimentos de Vietnam) cuenta con una sólida presencia de casi 50 empresas expositoras especializadas en especias, verduras, tubérculos, frutas (enlatadas, congeladas y jugos de fruta), frutos secos, especias, arroz, productos derivados del arroz, confitería y café. Además, algunas empresas que participan por primera vez han logrado un gran éxito con la introducción de nuevas e impresionantes líneas de productos.

El stand de TH Food Chain Joint Stock Company (parte de TH Group) exhibió de manera llamativa dos líneas de productos estratégicos para acercarse al mercado coreano: el té natural TH true TEA (té instantáneo) y la bebida de yogur esterilizado TH true YOGURT.

En supermercados y tiendas de conveniencia de Corea como 7 Eleven; CU, GS25 o Lotte System… no faltan productos de té listos para beber; yogures para beber; sin embargo, TH Group introduce con confianza estas líneas de productos en el mercado coreano porque siguen la tendencia del consumidor, junto con ingredientes reales, naturales y nuevos sabores.

En el marco de la Exposición se realizarán seminarios en los que se compartirán las tendencias en el uso de alimentos y bebidas saludables.

Según la Sra. Hoang Thi Thanh Thuy, Directora de Negocios Internacionales del Grupo TH, los jóvenes coreanos prefieren bebidas prácticas y saludables, incluido el té. «TH true TEA utiliza ingredientes de té verde, té negro y té oolong, combinados con sabores vietnamitas únicos como limón, lichi, melocotón y, más recientemente, kumquat y guayaba. Con esta novedad, contaremos con nuestro propio enfoque para acercar el producto a los consumidores».

Uno de los puntos fuertes de los productos TH reside en sus materias primas. Las hojas de té se seleccionan de famosas regiones de té de Vietnam, como el té cultivado en la meseta de Moc Chau (Son La), a más de 1000 m de altitud, y no se mezclan con té de otras regiones, lo que garantiza una calidad consistente. Si el té verde conserva su sabor original, fresco y ligeramente astringente, el té negro posee un sabor intenso y un aroma característico y rico gracias a su proceso de fermentación (completamente oxidado). La combinación de ingredientes naturales con sabores naturales, puros y únicos ha atraído a muchos clientes exigentes para que disfruten del auténtico té TH en esta prestigiosa feria culinaria .

Como nuevo producto que ingresa al mercado coreano, TH debe superar diversas etapas de pruebas de calidad, etiquetado, etc. La Sra. Thanh Thuy enfatizó: «TH Group es una empresa líder en el procesamiento de leche y bebidas en Vietnam, con una plataforma de aplicaciones de alta tecnología y el sistema de fabricación más moderno de la región, por lo que confiamos en el producto. Sin embargo, se requerirán ciertos ajustes para cumplir con los criterios específicos».

Actualmente, TH Group ha exportado con éxito el yogur esterilizado TH true YOGURT al mercado coreano y está promoviendo la exportación de té listo para beber y productos lácteos frescos TH true MILK.

Los clientes en la exposición prueban los productos de té TH true TEA.

Nueva oportunidad, nueva puerta

Según la Agencia de Promoción Comercial ( Ministerio de Industria y Comercio ), organizadora de la delegación de casi 50 empresas que asisten a la Exposición Seoul Food 2025, esta es la delegación empresarial vietnamita más grande que asiste a Seoul Food hasta la fecha.

Los pabellones vietnamitas exhibieron numerosos productos tradicionales. Y, por primera vez, nuevos productos como leche fresca esterilizada, yogur bebible esterilizado y té listo para beber.

En la exposición, un representante de TH Group también comentó que, con un sabor vietnamita puro, la compañía planea acercarse a la comunidad vietnamita en Corea, primero a través de diversos canales de venta en plataformas de comercio electrónico y canales de distribución. A partir de ahí, continuarán acercándose a otros canales de venta. Actualmente, Corea cuenta con más de 500.000 vietnamitas, de los cuales 305.936 son ciudadanos coreanos, lo que representa un gran mercado que muchas empresas vietnamitas no han explotado eficazmente.

El Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de Vietnam en Corea, Sr. Vu Ho, visitó el stand de TH y expresó su convicción de que la marca líder de productos lácteos, productos lácteos y bebidas de Vietnam como TH tendrá muchas ventajas al ingresar al mercado coreano y ciertamente superará a los "guardianes" de los estándares de calidad y los procedimientos de importación y exportación en Corea.

El Sr. Kang Kyung-sung, presidente de KOTRA y representante de Corea, visitó el área del stand de Vietnam.

Al visitar el stand vietnamita, el Sr. Kang Kyung-sung, presidente de KOTRA, elogió los productos de las empresas vietnamitas que participaron en la exposición de este año. El Sr. Kang Kyung-sung afirmó que esta es una oportunidad para que las empresas agrícolas y alimentarias vietnamitas se reúnan, intercambien y busquen socios potenciales para impulsar sus negocios y expandir sus mercados de exportación en el contexto actual.

Las actividades comerciales de importación y exportación entre Vietnam y Corea se basan actualmente en la Asociación Económica Integral Regional (RCEP) y el Tratado de Libre Comercio ASEAN-Corea (AKFTA). Aprovechando estas oportunidades, las empresas vietnamitas de alimentos y bebidas tendrán numerosas oportunidades de lograr avances.

Un cordero

Según las estadísticas del Departamento General de Aduanas, el volumen de exportación de Vietnam al mercado coreano en abril de 2025 alcanzó los 2.200 millones de dólares; en los primeros cuatro meses de 2025, superó los 8.900 millones de dólares, un aumento del 8,9 % con respecto al mismo período del año anterior. Sin embargo, los productos alimenticios aún no representan el principal punto fuerte de las exportaciones de Vietnam a Corea. De hecho, el producto con mayor volumen de exportación en los primeros cuatro meses de 2025 fue el grupo de computadoras, productos y componentes, con un valor de 2.600 millones de dólares, un aumento del 42,2 %.

Fuente: https://baothanhhoa.vn/doanh-nghiep-no-luc-mo-loi-di-rieng-o-han-quoc-251931.htm