Empresas pesqueras solicitan la eliminación del umbral del antibiótico doxiciclina en Japón.

Japón es uno de los tres mayores mercados importadores de mariscos de Vietnam.

Según las reflexiones de las empresas exportadoras de camarones, existe actualmente un grave problema debido a las regulaciones excesivamente estrictas de Japón, en comparación con muchos otros países, con respecto al umbral aceptable del antibiótico doxiciclina en los productos del mar exportados a Japón. Esto está causando grandes dificultades y desventajas a los productos del mar vietnamitas, ya que este antibiótico aún se permite en la acuicultura en Vietnam.

VASEP afirmó que muchos países no prohíben el uso de antibióticos de doxiciclina (del grupo de las tetraciclinas) en la acuicultura ni verifican la presencia de residuos de este antibiótico en los productos acuícolas importados. Algunos mercados, como la UE, China y Nueva Zelanda, sí realizan controles, pero todos estipulan un límite máximo de residuos (LMR) de 100 ppb. Este nivel se considera adecuado, con una evaluación de riesgos, y los productos acuícolas de Vietnam, sometidos a estrictos controles, cumplen plenamente con esta norma.

Sin embargo, Japón solo ha regulado el nivel máximo permitido de doxiciclina en productos del orden Perciformes en 50 ppb y aún no ha establecido el LMR para otros productos acuáticos. Según la normativa japonesa vigente, para los indicadores químicos y antibióticos que no cuentan con un LMR regulado, se aplicará el nivel general de 10 ppb (límite uniforme). Esto significa que el umbral máximo aceptable en Japón para este indicador en productos acuáticos importados es diez veces más estricto, apenas una décima parte del umbral máximo aceptable en muchos otros mercados.

Ante este problema, VASEP recomienda que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural considere y consulte con la agencia de control japonesa para que Japón pueda ajustar las regulaciones sobre el límite máximo permitido (LMP) del antibiótico doxiciclina al nivel de otros países como la UE, China y Nueva Zelanda que actualmente lo controlan.

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