
Todos los días, desde las 6 de la mañana hasta bien entrada la tarde, el pequeño mercado cerca de la estación de Huong Pho, en la comuna de Huong Khe, se llena de compradores y vendedores. Cientos de familias de las comunas de Huong Khe, Huong Pho, Huong Do, Phuc Trach y zonas aledañas se afanan en la recolección y el transporte de pomelos al mercado. Aunque solo se vende un producto, el pomelo, el mercado siempre está bullicioso y abarrotado.

El señor Dang Ba Quyen (de la comuna de Huong Pho) comentó que, durante la temporada de cosecha de pomelos, va temprano por la mañana a su huerto a cortarlos y luego los lleva al mercado para venderlos a los comerciantes. «En este mercado se vende principalmente al por mayor, hay muchos clientes, así que la mercancía se vende rápido. En cuanto se me acaban, vuelvo a cortar más. Así transcurre todo el mes de la cosecha; casi todos los días estoy en el mercado», explicó el señor Quyen.
Los mercados de pomelo alcanzan su máxima actividad durante el mes de mayor producción. En esta época, comerciantes de todas partes llegan para comprar pomelos en grandes sacos y transportarlos a numerosas provincias, desde el norte hasta el sur. Algunos días, se compran y distribuyen decenas de toneladas de pomelos, convirtiendo el pequeño mercado de la comuna de Huong Khe en un bullicioso centro comercial.

La Sra. Duong Thi Hoa (de la comuna de Huong Pho) suele ir al mercado a comprar pomelos y luego los lleva a Nghe An y Quang Tri para su consumo. «Cuando compramos en grandes cantidades, los empaquetamos, los cargamos en camiones y los llevamos a mercados de otras provincias. Durante la temporada alta, vengo a este mercado casi a diario», comentó la Sra. Hoa.

La Sra. Pham Thi Huyen (de la comuna de Huong Do), quien también acudió al mercado para comprar pomelos para la venta, comentó con entusiasmo: “El mercado abre a las 6 de la mañana y vienen comerciantes de todas partes. En promedio, compro entre 1000 y 1500 pomelos al día para vender. Gracias a este mercado, podemos comprar directamente del productor a un precio razonable, lo que facilita la venta”.

Este año, la cosecha de pomelos en Phuc Trach ha sido excelente, con frutos grandes y uniformes, de colores vibrantes y un sabor delicioso y distintivo. Sin embargo, la alegría de una buena cosecha se ve empañada por la preocupación ante la bajada del precio de compra. El Sr. Vu Tran Tuan, comerciante de Nghe An, comentó: «Llevo muchos años comprando pomelos aquí, así que conozco muy bien a la gente. Este año, la producción es abundante y la calidad es buena, pero el precio ha bajado, oscilando entre 15.000 y 20.000 VND por fruto, según la variedad y el tamaño. Normalmente, compro cada día suficiente para llenar un camión y llevarlo a Nghe An para su consumo».
Los mercados de pomelo de la comuna de Huong Khe no son solo un lugar de comercio, sino también una singular expresión cultural estacional. Cada mercado ofrece oportunidades para ganarse la vida y, además, una ocasión para que la gente se reúna, intercambie experiencias y, juntos, preserve la marca de pomelo Phuc Trach.
En medio del ritmo de vida moderno, el mercado de pomelos aún conserva sus rasgos rústicos y familiares, convirtiéndose en un elemento cultural único que contribuye a mejorar la vida y a preservar la identidad de la tierra natal.
Fuente: https://baohatinh.vn/doc-dao-khu-cho-o-ha-tinh-chi-ban-de-nhat-danh-qua-post295347.html






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