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¿Por qué ha disminuido el valor de la "fruta premium"?

(Baohatinh.vn) - El pomelo Phuc Trach, especialidad de la provincia de Ha Tinh, se encuentra actualmente en su temporada alta de cosecha. Este año, a pesar de las cosechas relativamente abundantes, el mercado está lento y los precios han bajado entre un 20% y un 30% en comparación con el año pasado.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh14/09/2025

La familia del Sr. Phan Xuan Thanh (aldea Dia Loi, comuna de Huong Pho) posee cerca de 500 árboles de pomelo, que producen un promedio de aproximadamente 20 000 frutas al año. A pesar de estar en plena temporada de cosecha, su familia no está muy contenta porque los precios han bajado drásticamente este año.

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La bajada de los precios del pomelo ha reducido significativamente los ingresos de la familia del Sr. Phan Xuan Thanh en comparación con el año anterior.

El señor Thanh comentó: "La cosecha de este año es buena, los pomelos son preciosos, pero el precio es entre un 20% y un 30% más bajo que en años anteriores. Actualmente, mi familia vende a comerciantes que vienen a comprar al por mayor a la huerta. Con la bajada de precios, es más difícil vender los pomelos, así que nos alegra que alguien los compre, porque el esfuerzo de cuidarlos durante todo el año no genera muchas ganancias".

No solo el Sr. Thanh, sino muchos otros agricultores, cooperativas y grupos de producción cosechan pomelos con sentimientos encontrados. Si bien la cosecha de este año arrojó una producción relativamente alta, con una calidad constante y una apariencia atractiva, algunos huertos tienen dificultades para encontrar compradores y los precios no cumplen con las expectativas. Según los propietarios de los huertos, las principales razones son el bajo poder adquisitivo, la inestabilidad de los mercados y el exceso de oferta durante la temporada alta de cosecha. Además, la cosecha de este año se vio afectada por dos tormentas, lo que impactó negativamente el consumo de esta fruta tan apreciada.

La Sra. Le Thi Ha (Aldea 2, Comuna de Phuc Trach) comentó: “Este año, el precio de los pomelos es significativamente más bajo que en años anteriores, y también se ha visto afectado por tormentas y fuertes lluvias, por lo que nuestros ingresos han disminuido considerablemente. Actualmente, mi familia solo vende una pequeña cantidad, a la espera de ver si el precio mejora hacia el final de la temporada. Esperamos que el clima se estabilice pronto y que no haya más desastres naturales para poder recuperar parte de nuestras pérdidas”.

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La Cooperativa General de Producción y Comercio Nhat Hang vincula la producción y la compra de pomelos de muchos hogares.

La Sra. Nguyen Thi Hang, directora de la Cooperativa General de Producción y Comercio de Nhat Hang (comuna de Huong Do), comentó: “Colaboramos en la producción y compra de pomelos a numerosos hogares de la zona para distribuirlos en mercados dentro y fuera de la provincia, desde mercados tradicionales hasta tiendas minoristas. Este año, la cosecha ha sido abundante, pero el precio ha bajado drásticamente y las ventas de pomelos son más lentas que en años anteriores”.

Actualmente, la cooperativa está estableciendo contactos con supermercados, impulsando las ventas en plataformas de comercio electrónico y construyendo almacenes para procesar pomelos y convertirlos en productos como mermelada de cáscara de pomelo, pulpa de pomelo liofilizada para hacer té, aceite esencial de pomelo y detergente líquido para lavavajillas a base de pulpa de pomelo.

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Actualmente, los pomelos de Phuc Trach se venden en el mercado a precios que oscilan entre los 10.000 y los 40.000 VND por fruta, inferiores a los del año pasado.

Las observaciones en mercados tradicionales y fruterías muestran que las especialidades de los pueblos de montaña se venden en abundancia en esta época. Según el segmento, los pomelos de producción masiva cuestan entre 10.000 y 25.000 VND por unidad; los cultivados según las normas VietGAP y orgánicas son más caros, entre 30.000 y 40.000 VND por unidad. Según los comerciantes, la cosecha de pomelos de este año es abundante, con frutos que pesan entre 1 y 1,5 kg cada uno, y los precios son bastante bajos en comparación con años anteriores, lo que los hace más accesibles para los consumidores.

La Sra. Hoa Mo, vendedora de pomelos en el mercado de Vuon Uom (barrio de Thanh Sen), comentó: “Cosechamos los pomelos directamente de los huertos en la comuna de Phuc Trach y los clasificamos por tamaño. El precio oscila entre 15.000 y 25.000 VND por fruta, una disminución de unos 10.000 VND por fruta en comparación con el año pasado. Actualmente, los pomelos están de temporada, tienen un aspecto estupendo y un buen precio, así que, en promedio, vendo entre 500 y 600 frutas al día en el mercado, principalmente a clientes particulares”.

La Sra. Nguyen Thi Duong (del barrio de Thanh Sen) comentó: “Los pomelos de Phuc Trach son una especialidad con gajos crujientes y un sabor dulce y refrescante, por lo que a toda mi familia le encantan. Antes, comprar un pomelo de buena calidad costaba entre 30.000 y 40.000 VND, o incluso más, pero este año se puede conseguir uno delicioso por tan solo unos 20.000 VND”.

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En promedio, la Sra. Hoa Mo vende entre 500 y 600 pomelos Phuc Trach al mercado cada día.

Según el informe del sector agrícola , para 2025, toda la provincia contará con más de 4300 hectáreas de huertos de pomelo, con una producción estimada de 40 000 toneladas; de las cuales, la superficie de huertos de pomelo con indicación geográfica alcanzará las 2700 hectáreas, con una producción estimada de 25 000 toneladas. Las zonas de cultivo concentradas se encuentran en las comunas de Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh, Huong Xuan, etc. Actualmente, los pomelos de Phuc Trach están disponibles en cadenas de supermercados como Winmart, BigC y Co.opmart; algunas plataformas de comercio electrónico y canales en línea como Facebook, Zalo y TikTok. Sin embargo, la cantidad consumida a través de estos canales sigue siendo bastante limitada en comparación con la producción total.

Para fomentar el consumo, contribuir al aumento de los ingresos de la población y reafirmar el valor del pomelo Phuc Trach como producto especializado, diversos sectores y niveles han organizado e implementado numerosas actividades promocionales para introducirlo en los grandes sistemas de distribución. Recientemente, el Centro Nacional de Extensión Agrícola, en coordinación con el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Ha Tinh , organizó un foro de promoción comercial para el pomelo Phuc Trach de producción orgánica, creando oportunidades para la firma de contratos de consumo de pomelo orgánico entre empresas, cooperativas y productores.

Fuente: https://baohatinh.vn/vi-sao-de-nhat-danh-qua-rot-gia-post295589.html


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