Todos los precios se mantuvieron estables; el precio máximo fue de 151.000 VND/kg.

Precios de la pimienta nacional hoy

Precio de la pimienta hoy, 15 de julio de 2024, en la región Sudeste: las transacciones se ralentizaron en algunas localidades, cotizando en torno a 150.400 VND/kg; el precio de compra más alto en las provincias de Ba Ria - Vung Tau y Dak Nong fue de 151.000 VND/kg.

En concreto, el precio de la pimienta Dak Lak se mantuvo en 150.000 VND/kg, el mismo precio que ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) también se mantuvo en 150.000 VND/kg. El precio de la pimienta Dak Nong hoy se mantuvo estable en 151.000 VND/kg.

Precio de la pimienta hoy, 15 de julio de 2024: Todos los precios se mantuvieron estables en el nivel más alto de 151.000 VND/kg.

En la región Sudeste, los precios de la pimienta también fluctuaron hoy de manera similar. Concretamente, en Ba Ria - Vung Tau, los precios del cobre se mantuvieron estables en 151.000 VND/kg; en Binh Phuoc, los precios de la pimienta se mantuvieron hoy en 150.000 VND/kg.

Así, el precio de la pimienta en el primer día de la semana se mantiene relativamente alto tras varios días de fluctuaciones. Actualmente, el precio tiende a subir hasta los 152.000 VND/kg. En todas las localidades, el precio de la pimienta se sitúa en 150.000 VND/kg o más. El precio máximo registrado fue de 151.000 VND/kg.

Esta semana, los precios de la pimienta volvieron a su nivel original. Los dos primeros días, los precios en las regiones aumentaron considerablemente en 3.000 VND/kg; los dos días siguientes se observó un ligero aumento o disminución de 1.000 VND/kg en algunas localidades; y los dos últimos días se registró una disminución de 2.000 VND/kg.

Según el Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), a finales de 2017, el país contaba con 153.000 hectáreas de cultivo de pimienta. Sin embargo, para 2023, la superficie cultivada se reducirá a tan solo 115.000 hectáreas debido a la sobreoferta del ciclo anterior, lo que ha provocado una caída en los precios, grandes pérdidas para los productores y la consiguiente destrucción de sus plantaciones. Esta situación está causando una rápida disminución de la producción de pimienta, lo que contribuye a que los precios se mantengan elevados.

El mercado mundial de la pimienta está valorado en 5.430 millones de dólares, con una tasa de crecimiento promedio superior al 20% prevista para el período 2024-2032. El problema actual de Vietnam es cómo estabilizar la producción de pimienta entre 170.000 y 190.000 toneladas para mantener la posición de la pimienta vietnamita en el mercado mundial.

La Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias (VPSA) cree que la cuestión fundamental para mantener la superficie cultivada y la producción de pimienta es garantizar buenos precios para los agricultores para que continúen con este cultivo.

Aunque los precios de la pimienta se mantienen en niveles altos, la gente sigue sin estar interesada en volver a ampliar las zonas de cultivo de pimienta.

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam citó a expertos que afirmaron que se seguirán registrando indicios de escasez de oferta en comparación con la demanda durante el próximo período, hasta la temporada de cosecha.

Precios mundiales de la pimienta hoy

Al cierre de la sesión de negociación más reciente, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) registró el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 7.211 USD/tonelada (un 0,96% más); el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 en 7.150 USD/tonelada (un 1,37% menos); y el precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA en 7.500 USD/tonelada.

El precio de la pimienta blanca Muntok es de 9.182 USD/tonelada (un 0,97% más); el precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia es de 8.800 USD/tonelada.

Los precios de la pimienta negra vietnamita se mantienen altos, cotizando a 6.000 USD/tonelada para la de 500 g/l y a 6.600 USD/tonelada para la de 550 g/l; el precio de la pimienta blanca se sitúa en 8.800 USD/tonelada. El IPC mantiene los precios de la pimienta en Indonesia, Brasil y Vietnam.

Precio del pimiento nacional el 15 de julio de 2024

Provincia, ciudad	Unidad	Precio de compra del comerciante	Aumento/disminución en comparación con ayer
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	150.000	-
Dak Lak	VND/kg	150.000	-
Dak Nong	VND/kg	151.000-	-
Binh Phuoc	VND/kg	150.000	-
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	151.000	-

La Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias informó que en junio de 2024, Vietnam exportó 28.162 toneladas de pimienta de todo tipo. El volumen total de exportaciones alcanzó los 141,1 millones de dólares. En comparación con el mes anterior, el volumen de exportaciones disminuyó un 10,2%, pero el volumen de exportaciones aumentó ligeramente un 0,1%.

En cuanto al volumen de exportaciones, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural prevé que la industria de la pimienta pueda recuperar este año la posición de los 1.000 millones de dólares.

Algunas empresas han recurrido a otros países, como Brasil e India, para obtener pimienta y satisfacer sus necesidades y pagar los contratos firmados, pero el elevado tipo de cambio del dólar estadounidense y el aumento de 2 a 3 veces en los costos de envío han causado dificultades significativas para las empresas exportadoras de pimienta.

Aunque los precios de la pimienta son altos, el mercado está bastante desfavorable. Las empresas exportadoras se enfrentan a un dilema: algunas carecen de productos para vender, mientras que otras, aunque los tienen, pierden más cuanto más venden.

En agosto, el mercado espera que la situación del transporte marítimo se estabilice de nuevo después de que Estados Unidos aumente los aranceles a las importaciones procedentes de China.

Los agricultores y exportadores de pimienta en Vietnam necesitan monitorear de cerca la información del mercado para tomar decisiones comerciales adecuadas. Los precios de otros productos básicos como el café, el cacao y el durián son mucho más atractivos que los de la pimienta, por lo que los agricultores no están interesados en expandir las áreas de cultivo de pimienta.

Las normativas de protección medioambiental en la UE son cada vez más estrictas, por lo que lo importante ahora es aumentar la calidad de la pimienta para la exportación, en lugar de expandir su cultivo.

NedSpice predice que la superficie mundial cultivada de pimienta aumentará a partir de 2025, pero actualmente este cultivo carece de la ventaja competitiva del café y el durian.

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