En la implementación del Proyecto de reestructuración del sector agrícola para aumentar el valor añadido y el desarrollo sostenible, recientemente, muchas localidades de la provincia han transformado la estructura de sus cultivos, introduciendo plantas y animales de alto valor para aumentar los ingresos en la misma unidad de superficie. Entre ellas, la conversión de tierras ineficientes para el cultivo de arroz al cultivo de lotos y nenúfares en el distrito de Duy Hai, ciudad de Duy Tien, ha dado resultados concretos.
Español Al llegar al barrio de Duy Hai, ciudad de Duy Tien en este momento, es el momento en que las flores de loto y nenúfar comienzan a florecer. En los estanques de loto, estanques de nenúfares, las flores compiten en color, la fragancia es fragante en el área. La risa alegre de los agricultores en los estanques de flores también comienza temprano. Cuando el sol acaba de salir, están allí para cosechar las flores de loto que acaban de florecer para entregar el envío a los clientes a tiempo. Este año, la familia de la Sra. Lu Thi Diu (grupo residencial Huong Cat) ha ampliado el área de cultivo de loto a más de 5 hectáreas. El estanque de loto de su familia tiene todo tipo de loto, desde variedades de loto tradicionales para semillas, té hasta variedades de loto importadas para flores como el loto Quan Am, el super loto, el loto zuwaba, el loto blanco... La Sra. Diu compartió: El loto tiene la ventaja de ser fácil de cultivar, fácil de adaptar a tierras bajas e inundadas, bajo capital de inversión y cuidado pero rendimiento estable, los productos son fáciles de consumir. Tiempo de siembra rápido, sólo 3 a 4 meses para la cosecha, alta eficiencia en comparación con otros cultivos, especialmente el arroz.
Al darse cuenta de que el loto es una planta adecuada para la tierra de Duy Hai, la familia del Sr. Nguyen Van Kien (grupo residencial Dong Hai) alquiló y subcontrató con valentía más de 10 hectáreas de arrozales ineficaces de la gente local para cultivar loto. El estanque de loto del Sr. Kien apenas comenzó a plantar y sembrar desde 2023, pero ya ha producido 2 cosechas. Actualmente, su familia vende alrededor de 2000 flores de loto de todo tipo al mercado todos los días, durante la temporada alta la cantidad de flores puede llegar a 5000, ganando cientos de millones de VND por cosecha. El Sr. Nguyen Van Kien compartió: Además de cultivar flores de loto y hacer té de loto, este año mi familia también está cuidando alrededor de 30 000 macetas de bonsái de loto para servir a los clientes que desean decorar sus jardines y paisajes. Además, hemos diseñado un estanque de lotos independiente con un puente de bambú en miniatura, un muelle de agua... para que los turistas puedan visitarlo, comprar flores y tomar fotografías.
Actualmente, en el barrio de Duy Hai, hay cerca de 10 hogares que participan en el cultivo de lotos y nenúfares. Recientemente, la Asociación de Agricultores del barrio de Duy Hai ha establecido un grupo de cultivo de lotos. El grupo de cultivo de lotos está compuesto por agricultores miembros y grupos de cultivo de lotos y nenúfares. A través de las actividades grupales, los miembros tienen la oportunidad de intercambiar información sobre el clima agrícola, los mercados, los precios, las variedades de plantas, la prevención de enfermedades y epidemias; intercambiar experiencias en producción, conservación, consumo de productos agrícolas y la aplicación de los avances científicos y técnicos en la producción. De este modo, juntos, construyen y desarrollan la profesión de cultivo de lotos y nenúfares en la localidad. Según la evaluación de los miembros, actualmente, los productos de loto se están vendiendo bastante bien. Casi tan pronto como se cosechan, los comerciantes los compran, por lo que los agricultores no tienen que preocuparse por la producción. Como vendedora que visita regularmente Duy Hai para importar lotos y nenúfares, la Sra. Nguyen Thi Mo, de Phu Xuyen, Hanói, comentó: «Voy al estanque de lotos de Duy Hai para comprar flores más frescas y hermosas que se conserven por más tiempo. Aquí hay muchas variedades nuevas de loto, como el zuwaba, el loto blanco y el guanyin, que son muy hermosas y duraderas, por lo que satisfacen las necesidades de mis clientes habituales».
Con las ventajas de una cosecha rápida, una baja inversión de capital y cuidados, y la facilidad de venta de los productos, el cultivo de loto y nenúfares es un modelo adecuado para la política de transformación de la estructura agrícola local. Este modelo abre un nuevo camino para que los agricultores locales desarrollen la economía y mejoren su calidad de vida. El cultivo de loto también genera empleos temporales para algunos trabajadores locales y contribuye a la belleza del paisaje rural.
El proyecto de convertir los cultivos de arrozales ineficientes en lotos y nenúfares es una dirección prometedora en Duy Hai actualmente. De hecho, este modelo ha generado una importante fuente de ingresos para muchos hogares.
Nguyen Khanh
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