El precio del aguacate de Dak Nong alcanza su punto máximo, pero la cosecha fracasa

Los precios del aguacate volvieron a aumentar inesperadamente en la cosecha de 2025. Sin embargo, la cosecha de aguacate de este año fracasó, lo que provocó que muchos jardineros de Dak Nong se arrepintieran.

A principios de mayo de 2025, en muchos huertos de aguacate de la provincia de Dak Nong , en lugar de estar llenos de actividad durante la temporada como cada año, ahora reina un clima bastante tranquilo. Los agricultores aún no habían tenido tiempo de alegrarse porque los precios del aguacate habían aumentado nuevamente cuando estaban desconsolados porque los rendimientos habían caído drásticamente y muchos huertos se habían perdido casi por completo.

El Sr. Nguyen Thanh Tuan, de la aldea 8, comuna de Quang Khe, distrito de Dak Glong (Dak Nong), dijo que los precios del aguacate han fluctuado erráticamente durante muchos años. Solía ​​vender aguacates a 120.000 VND/kg, y también vendía aguacates a 2.000 VND/kg.

El Sr. Nguyen Thanh Tuan, de la aldea 8, comuna de Quang Khe, distrito de Dak Glong, es uno de los hogares pioneros en el cultivo de aguacate 034 desde 2011.

Con más de 300 árboles de aguacate, en años anteriores cosechaba más de 20 toneladas de fruta por cosecha, pero este año espera cosechar solo unas 10 toneladas, la mitad del promedio de años anteriores.

“Este año el clima no es favorable; cuando los aguacates florecen, hay fuertes vientos y lluvias fuera de temporada. Además, durante muchos años, el precio de los aguacates ha sido tan bajo, a veces tan solo 2000 VND/kg, que no me atrevo a invertir en cuidados como antes. Los aguacates crecen consumiendo fertilizante de café y pimienta en el huerto. Este año, el precio es alto, pero la cosecha es mala”, compartió el Sr. Tuan.

En muchos hogares de Dak Nong se cultivan árboles de aguacate intercalados con café, pimienta...

La familia de la Sra. Le Thi Kim Lien, en la aldea 17, comuna de Nhan Co, distrito de Dak R'lap, tiene más de 200 034 árboles de aguacate plantados desde hace más de diez años. El año pasado, el huerto rindió alrededor de 20 toneladas, pero este año se estima que rendirá menos de 2 toneladas.

La Sra. Lien dijo que cuando el árbol de aguacate estaba floreciendo, las lluvias repentinas y los fuertes vientos afectaron su capacidad para dar frutos. Algunos árboles del jardín ni siquiera dan fruto. “El año pasado por estas fechas vendí varios cientos de kilos de fruta, pero este año no he llevado nada al mercado. Es cierto que el precio es bueno, pero la cosecha es mala. El precio es alto, pero no hay nada que vender”, dijo la Sra. Lien con tristeza.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Dak Nong, Dak Nong tiene actualmente alrededor de 13.000 hectáreas de aguacate, la mayoría de las cuales están intercaladas con plantaciones de café y pimiento. La producción media de aguacate en los últimos años en Dak Nong ha alcanzado unas 60.000 toneladas/año. Sin embargo, este año, debido al clima desfavorable, muchas zonas de producción registraron una fuerte disminución en la producción, y en algunos lugares incluso se experimentaron pérdidas casi totales.

Actualmente, el precio del aguacate 034 de temporada temprana varía entre 18.000 y 36.000 VND/kg, dependiendo de la calidad y el lugar de compra. Este precio se considera el mejor de los últimos años.

Pero la paradoja es que, debido a las malas cosechas, muchos jardineros no tienen más productos para vender. El consumo inicial no fue muy favorable porque la producción todavía dependía principalmente de los comerciantes y de los mercados espontáneos.

El consumo de aguacate de Dak Nong depende en gran medida de los pequeños comerciantes.

En el pasado, los árboles de aguacate se consideraban el cultivo principal en la reestructuración de cultivos en Dak Nong. Gracias al clima adecuado y al buen suelo, los aguacates Dak Nong son de alta calidad y han sido favorecidos por el mercado, especialmente los aguacates 034 y Booth. Sin embargo, en los últimos años, los árboles de aguacate han perdido gradualmente su posición debido a la inestabilidad de los precios, la producción inestable y la falta de canales de procesamiento y conservación poscosecha.

Ante la pérdida de cosechas de este año, muchos agricultores esperan que las autoridades tengan una solución a largo plazo para los árboles de aguacate, desde técnicas de cuidado hasta apoyo al consumo, procesamiento profundo y búsqueda de una producción estable. Construir una cadena de eslabones, aplicar ciencia y tecnología y pronosticar el mercado también son factores claves para ayudar a que el árbol de aguacate se desarrolle de manera sustentable.

La realidad demuestra que si hay una participación drástica de todos los niveles y sectores junto con una conexión estrecha entre las empresas y los productores, el aguacate sigue siendo un cultivo potencial que puede aportar un alto valor económico a los agricultores de Dak Nong en el futuro.

Fuente: https://baodaknong.vn/gia-bo-dak-nong-len-dinh-nhung-lai-mat-mua-252348.html