Actualización del precio mundial del café: el mercado está subiendo nuevamente.
Precios del café hoy, 14 de mayo de 2025, en el mercado mundial, a las 4:30 am, actualizado en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).
La gente de la provincia de Dak Lak cosecha café. |
Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:
Precio del café Robusta en Londres, 14 de mayo de 2025 |
En el parqué de Londres, a las 4:30 h del 14 de mayo de 2025, al cierre de la sesión bursátil, los precios del café Robusta tendieron a recuperarse y a subir de nuevo, pasando de 77 a 84 USD/tonelada en comparación con el día anterior, fluctuando entre 4.842 y 5.145 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para julio de 2025 es de 5.129 USD/tonelada; el de entrega para septiembre de 2025 es de 5.091 USD/tonelada; el de entrega para noviembre de 2025 es de 5.042 USD/tonelada y el de entrega para enero de 2026 es de 4.957 USD/tonelada.
Precio del café arábico en Nueva York el 14 de mayo de 2025 |
De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York, en la madrugada del 14 de mayo, recuperó su impulso alcista, con el verde dominando, subiendo de 3,40 a 4,75 centavos/lb, fluctuando entre 351,35 y 379,25 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para julio de 2025 es de 376,35 centavos/lb; el plazo de entrega para septiembre de 2025 es de 372,25 centavos/lb; el plazo de entrega para diciembre de 2025 es de 366,30 centavos/lb y el plazo de entrega para marzo de 2026 es de 360,20 centavos/lb.
Precio del café arábico brasileño el 14 de mayo de 2025 |
Al final de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño tendió a subir y bajar según el plazo de entrega, fluctuando entre 444,85 y 476,70 USD/tonelada. Los precios se registraron de la siguiente manera: el plazo de entrega de mayo de 2025 fue de 475,00 USD/tonelada; el plazo de entrega de julio de 2025 fue de 473,40 USD/tonelada; el plazo de entrega de septiembre de 2025 fue de 465,00 USD/tonelada y el plazo de entrega de diciembre de 2025 fue de 448,95 USD/tonelada.
El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.
Árboles de café llenos de frutos, maduros y hermosos en la provincia de Dak Lak |
Precios del café interno: el mercado continúa en pronunciada caída.
Según información de Giacaphe.com, actualizada a las 4:30 a. m. de hoy, 14 de mayo de 2025, los precios del café en las provincias del Altiplano Central continuaron bajando drásticamente, pasando de 2200 a 2500 VND/kg en comparación con la sesión anterior. Actualmente, el precio promedio de compra del café en zonas clave se sitúa en 126 000 VND/kg.
En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 125.500 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 125.000 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 125.500 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 125.500 VND/kg.
Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
Lista de precios de café nacional actualizada la mañana del 14 de mayo de 2025 |
Según los expertos, la razón de la continua caída de los precios del café en los últimos tiempos se debe a la presión de las previsiones de mejora de la oferta a medida que la cosecha de Robusta en Brasil e Indonesia empieza a impulsar la producción hacia el mercado; el clima en las zonas de cultivo de Arábica de Brasil es más favorable.
Al mismo tiempo, el mercado también se ve afectado por la preocupación por la desaceleración de la demanda en EE. UU. y Europa, ya que los tostadores tienden a posponer las compras a precios altos. Además, el debilitamiento del real brasileño en los últimos días ha impulsado a los agricultores de este país a aumentar las ventas, lo que ha generado una mayor presión a la baja sobre los precios mundiales del café.
A corto plazo, se prevé que los precios del café sigan bajo presión a la baja si el dólar estadounidense se mantiene alto y la oferta mundial sigue aumentando. Sin embargo, si la demanda de café aumenta, especialmente en mercados importantes como Estados Unidos y Europa, los precios podrían estabilizarse o subir ligeramente. Por lo tanto, los caficultores y comerciantes deben seguir de cerca las fluctuaciones del dólar estadounidense y del mercado mundial del café para desarrollar estrategias comerciales adecuadas. El conocimiento oportuno de la información y las tendencias del mercado ayudará a optimizar las ganancias en el contexto actual del mercado cafetero.
Según estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas, en abril de 2025, las exportaciones de café de Vietnam disminuyeron un 8% en volumen, un 9,2% en valor y un 1,3% en precio en comparación con marzo de 2025, alcanzando 166.606 toneladas, equivalentes a 965,83 millones de dólares, con un precio promedio de 5.797 dólares/tonelada.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1452025-the-gioi-tang-tro-lai-387427.html
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