Precio del café hoy 18 de agosto de 2025: Cuando la fiebre mundial no da señales de calmarse

Precios del café hoy en el mercado mundial

Según la actualización del precio del café a las 4:00, los precios mundiales del café tampoco registraron cambios en las dos principales bolsas. En concreto, en la bolsa ICE Futures Europe:

Precios del café robusta en la Bolsa de Londres durante la sesión de negociación del 18 de agosto

En la bolsa, el precio del café Robusta para entrega en septiembre de 2025 se sitúa actualmente en 4201 USD/tonelada. El precio para entrega en noviembre de 2025 es de 4067 USD/tonelada. El precio para entrega en enero de 2026 es de 3943 USD/tonelada. El precio para entrega en marzo de 2026 es de 3863 USD/tonelada y el precio para entrega en mayo de 2026 es de 3822 USD/tonelada.

Precios del café arábico en la Bolsa de Valores de Nueva York durante la sesión de negociación del 18 de agosto

En la bolsa, el precio del café Arábica para entrega en septiembre de 2025 se sitúa actualmente en 341,65 centavos/lb. El precio para entrega en diciembre de 2025 es de 334,20 centavos/lb. El precio para entrega en marzo de 2026 es de 322,95 centavos/lb. El precio para entrega en mayo de 2026 es de 314,8 centavos/lb y el de entrega en julio de 2026 es de 307,6 centavos/lb.

El mercado mundial del café acaba de experimentar una semana intensa. El Robusta aumentó un 18% y el Arábica un 10,5% en tan solo una semana. Este aumento se debió a diversos factores:

Heladas en Brasil: aumentan preocupaciones sobre el suministro.

Fuerte caída de las exportaciones: Brasil, el mayor productor mundial, vio sus exportaciones de café verde caer un 28% interanual en julio.

Inventarios históricamente bajos: los inventarios de Arábica y Robusta en los almacenes del ICE han caído, lo que indica suministros limitados.

Aunque el precio se mantuvo estable hoy para consolidarse, con fundamentos sólidos que respaldan el mercado, existe una alta probabilidad de que este continúe al alza en los próximos días. Por lo tanto, se prevé que el 18 de agosto, los precios del café en las bolsas ICE Futures Europe (Robusta) e ICE Futures US (Arábica) se mantengan altos y podrían seguir subiendo ligeramente.

Precios del café doméstico hoy 18 de agosto de 2025

En la mañana del 18 de agosto, el mercado nacional del café se mantuvo estable. En la región del Altiplano Central, el precio de compra habitual oscilaba entre 116.800 y 117.500 VND/kg.

Los precios del café en el Altiplano Central se mantuvieron estables hoy después de seis días consecutivos de aumentos, sin cambios respecto de ayer, en 116.800 - 117.500 VND/kg.

En particular, los precios del café en Dak Nong se mantuvieron sin cambios en comparación con ayer, manteniéndose en 117.500 VND/kg, el precio más alto de la región.

En Dak Lak , el precio de transacción se mantiene sin cambios y actualmente se cotiza a 117.300 VND/kg.

A continuación, el precio del café en Gia Lai se situó en 117.200 VND/kg, sin cambios respecto a ayer.

Mientras tanto, Lam Dong es la localidad con transacciones a 116.800 VND/kg.

Los precios nacionales del café han mantenido un fuerte impulso alcista durante la última semana, alcanzando un máximo histórico. Si bien hoy se mantienen estables, considerando los factores de apoyo del mercado mundial, es probable que se mantengan altos.

Aunque la demanda de exportación sigue siendo débil debido a los altos precios, la oferta nacional está a la espera de la nueva cosecha (octubre-noviembre), por lo que los almacenes no han comprado mucho. Por lo tanto, mañana, los precios nacionales del café podrían mantenerse estables entre 116.800 y 117.500 VND/kg, o podrían experimentar ligeras fluctuaciones según la evolución del mercado internacional.

Fuente: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-18-8-2025-khi-con-sot-toan-cau-chua-co-dau-hieu-ha-nhiet-3299639.html