Hoa Phat lidera la importación de carne de res australiana; la producción en el primer semestre del año aumentó un 115%La producción australiana de carne de res aumentó gracias a la recuperación del mercado tras el ajuste de la política de importación, lo que incrementó la demanda de carne de res de alta calidad. Por otro lado, el proceso de crianza se gestiona estrictamente, desde la alimentación hasta el cuidado de las vacas.
Las actividades de cría de ganado vacuno australiano de Hoa Phat comenzaron en 2016 con tres granjas de alta tecnología en Hung Yen, Quang Tri (anteriormente Quang Binh ) y Dong Nai. Las granjas abarcan tres regiones con una escala de cría de decenas de miles de vacas por camada, con el objetivo de ampliar la escala total a 150.000 vacas al año.
Las granjas aplican el modelo australiano ESCAS, un estándar internacional de bienestar animal, durante todo el proceso. Las vacas importadas reciben su vacunación completa, se clasifican por peso y condición, se diseñan sus raciones nutricionales, se monitorea su salud diariamente y reciben atención especial cuando la necesitan. Este proceso ayuda a las vacas a reducir el estrés después del transporte y a adaptarse rápidamente a las nuevas condiciones de la explotación.
Hoa Phat construye un sistema de cría de ganado australiano moderno y cerrado para satisfacer de forma estable la demanda interna.La raza de carne se importa de proveedores de renombre en Australia y Brasil. Un estricto control de calidad de los insumos, combinado con un régimen de alimentación científico , permite que la carne Hoa Phat tenga un color rojo brillante, fibras suaves y uniformes, y conserve su sabor natural. El producto cumple con las normas nacionales e internacionales de seguridad alimentaria.
El mercado de carne de res australiana en Vietnam es actualmente muy competitivo, especialmente bajo la presión del contrabando de carne de res a bajo precio. Sin embargo, Hoa Phat aún mantiene los estándares internacionales de producción ganadera, ha reiniciado sus granjas e importa más carne de res para garantizar un suministro estable.
Después de casi una década de inversión sistemática, Hoa Phat ha construido un sistema de cría de ganado australiano moderno y cerrado, satisfaciendo de manera estable la demanda interna y contribuyendo a mejorar los estándares de la industria de cría de ganado vacuno vietnamita.
Fuente: https://www.hoaphat.com.vn/tin-tuc/hoa-phat-dan-dau-nhap-khau-bo-uc-san-luong-nua-dau-nam-tang-115.html
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