Actualización del precio del café nacional
Los precios del café hoy, 19 de noviembre de 2025, en la región del Altiplano Central se negocian en el rango de 112.600 - 113.800 VND/kg, un fuerte aumento de 3.200 a 4.100 VND/kg en comparación con ayer.
| Mercado | Medio | Cambios respecto a ayer |
| Dak Lak | 113.700 | +3200 |
| Lam Dong | 112.600 | +4100 |
| Gia Lai | 113.000 | +3200 |
| Boeing Nong | 113.800 | +3300 |
En concreto, en la provincia de Lam Dong, los precios en Di Linh, Bao Loc y Lam Ha aumentaron bruscamente en 4.100 VND/kg en comparación con ayer, cotizando al mismo nivel de 112.600 VND/kg.
En la provincia de Dak Lak, la zona de Cu M'gar vende actualmente café a 113.700 VND/kg, un aumento de 3.200 VND/kg con respecto a ayer. Mientras tanto, las zonas de Ea H'leo y Buon Ho cotizan a 113.600 VND/kg.
En Dak Nong (provincia de Lam Dong), los comerciantes de Gia Nghia y Dak R'lap aumentaron los precios en 3.300 VND/kg en comparación con ayer, cotizando a 113.800 y 113.700 VND/kg respectivamente.
En la provincia de Gia Lai, el área de Chu Prong se comercializa a 113.000 VND/kg, mientras que Pleiku y La Grai se comercializan a 112.900 VND/kg, un aumento de 3.200 VND/kg en comparación con ayer.
En Lam Dong, la temporada de cosecha de café debería haber sido intensa, pero las lluvias prolongadas desde la mañana hasta la tarde han creado un ambiente sombrío. El clima húmedo ha impedido que muchos hogares cosechen a tiempo, lo que ha provocado retrasos en toda la región.
Fuera de las plantaciones, las cerezas de café han madurado, pero las fuertes lluvias han provocado la caída de muchas. En algunos huertos, la cosecha está en pleno apogeo, pero los trabajadores no pueden recolectar, con pérdidas de hasta el 20% en algunas zonas. Los caficultores solo pueden observar cómo el arduo trabajo de todo el año se ve gravemente afectado por la cosecha paralizada.
El café es la principal fuente de ingresos de muchas familias en el Altiplano Central, por lo que los daños son aún más preocupantes. La fruta ha caído en la lluvia, especialmente en las zonas de pendiente, y es casi imposible recogerla toda. Para la gente, esta es una gran pérdida en una época que se considera el "Tet" (Año Nuevo Lunar) del cultivo del café.
Sin embargo, muchos hogares intentaron cosechar bajo la lluvia, recogiendo con paciencia cada fruto restante. Para estas personas, cada grano de café es el resultado de un año de trabajo, así que, por difíciles que sean las circunstancias, intentan minimizar los daños.
Actualización del precio mundial del café
En la Bolsa de Londres, los contratos de futuros de café robusta en línea para enero de 2026 cerraron el 15 de noviembre a $4,540 por tonelada, un 1.27% más que ayer (US$57 por tonelada). El contrato para marzo de 2026 subió un 1.12% (US$49 por tonelada), alcanzando los $4,540 por tonelada.
De igual manera, el precio de los futuros de café Arábica para entrega en diciembre de 2025 en la Bolsa de Valores de Nueva York subió ayer un 2,43% (9,8 centavos de dólar estadounidense/libra), alcanzando los 412,35 centavos de dólar estadounidense/libra. El contrato para marzo de 2026 subió un 2,02% (7,6 centavos de dólar estadounidense/libra), alcanzando los 384,2 centavos de dólar estadounidense/libra.
Según Reuters, la decisión de la administración Trump de eliminar los aranceles sobre la mayoría de los granos de café importados beneficia a los tostadores e importadores estadounidenses. Sin embargo, Brasil se ve perjudicado, ya que su café aún enfrenta aranceles significativamente más altos que otros mercados.
La nueva política ha eximido de aranceles a los granos de café de la mayoría de los países productores, pero en el caso de Brasil, Estados Unidos solo eliminó el arancel recíproco del 10%, mientras que el arancel del 40% se mantiene. Esto reduce la competitividad del café brasileño incluso en el mayor mercado de consumo del mundo.
Los expertos creen que los cambios en los aranceles llevarán a Estados Unidos a aumentar las compras de café de Asia y Latinoamérica, a la vez que reducirán las importaciones de Brasil. Judith Ganes, presidenta de J. Ganes Consulting, predice que el precio será el factor determinante en los futuros flujos comerciales.
También afirmó que el robusta se beneficia de que la mayoría de los productores asiáticos estén exentos de aranceles. Por lo tanto, los tostadores estadounidenses pueden aumentar la proporción de robusta en sus mezclas para reducir los ya elevados costos del arábica.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-19-11-2025-tang-manh-do-con-mua-keo-dai-10311824.html
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