Precio del café hoy, 19 de noviembre de 2025: Fuerte aumento debido a las lluvias prolongadas.

Precios del café hoy, 19 de noviembre de 2025: Los precios del café de las Tierras Altas Centrales aumentaron drásticamente de 3.200 a 4.100 VND/kg debido a las lluvias prolongadas. La cosecha de café se vio obligada a detenerse.

Actualizar los precios del café nacional

Los precios del café hoy, 19 de noviembre de 2025, en la región de las Tierras Altas Centrales se sitúan en el rango de 112.600 - 113.800 VND/kg, un fuerte aumento de 3.200 a 4.100 VND/kg en comparación con ayer.

Mercado	Medio	Cambio respecto a ayer
Dak Lak	113.700	+3200
Lam Dong	112.600	+4100
Gia Lai	113.000	+3200
Dak Nong	113.800	+3300

Específicamente, en la provincia de Lam Dong, las áreas de Di Linh, Bao Loc y Lam Ha aumentaron bruscamente en 4.100 VND/kg en comparación con ayer, cotizando al mismo nivel de 112.600 VND/kg.

En la provincia de Dak Lak, la zona de Cu M'gar compra hoy café a 113.700 VND/kg, lo que supone un aumento de 3.200 VND/kg con respecto a ayer. Mientras tanto, en las zonas de Ea H'leo y Buon Ho el precio se sitúa en 113.600 VND/kg.

En Dak Nong (provincia de Lam Dong), los comerciantes de Gia Nghia y Dak R'lap aumentaron los precios en 3.300 VND/kg en comparación con ayer, cotizando a 113.800 VND y 113.700 VND/kg, respectivamente.

En la provincia de Gia Lai, la zona de Chu Prong se comercializa a 113.000 VND/kg, mientras que Pleiku y La Grai se sitúan en 112.900 VND/kg, lo que supone un aumento de 3.200 VND/kg con respecto a ayer.

En Lam Dong, la temporada de cosecha de café debería estar en pleno apogeo, pero la lluvia que se prolongó desde la mañana hasta la tarde sumió el ambiente en una calma tensa. El mal tiempo impidió que muchas familias cosecharan a tiempo, lo que provocó que toda la región se viera ralentizada.

En los campos, el café ha madurado, pero las fuertes lluvias han provocado la caída de muchos frutos. Algunas plantaciones están en plena maduración, pero los trabajadores no pueden cosecharlas, y hasta un 20% del café se ha perdido. Los caficultores no tienen más remedio que ver cómo se ve gravemente afectado el trabajo de todo el año cuando se retrasa la cosecha.

El café es la principal fuente de ingresos para muchas familias de las Tierras Altas Centrales, por lo que los daños son aún más preocupantes. La fruta cae con la lluvia, sobre todo en las zonas escarpadas, y es casi imposible de recolectar. Para la gente, esto supone una gran pérdida durante la época considerada como el "Tet" (Año Nuevo Lunar) de la profesión cafetera.

Sin embargo, muchas familias intentaron cosechar incluso bajo la lluvia, recogiendo pacientemente cada fruto restante. Para los agricultores, cada fruto de café es el resultado de un año de trabajo, por lo que, por muy difícil que sea, siguen intentando minimizar los daños.

Actualización de los precios mundiales del café

En la Bolsa de Londres, el precio online de los futuros de café Robusta con vencimiento en enero de 2026 cerró el 15 de noviembre a 4.540 dólares por tonelada, un 1,27% más (57 dólares por tonelada) que el día anterior. El contrato de futuros de marzo de 2026 aumentó un 1,12% (49 dólares por tonelada) hasta los 4.540 dólares por tonelada.

De igual forma, el precio del café arábica con entrega en diciembre de 2025 en la Bolsa de Nueva York aumentó ayer un 2,43 % (9,8 centavos de dólar por libra), hasta los 412,35 centavos de dólar por libra. El contrato con entrega en marzo de 2026 aumentó un 2,02 % (7,6 centavos de dólar por libra), hasta los 384,2 centavos de dólar por libra.

Según Reuters, la decisión del gobierno de Trump de eliminar los aranceles a la mayoría de los granos de café importados beneficia a los tostadores e importadores estadounidenses. Sin embargo, Brasil se encuentra en desventaja, ya que su café aún enfrenta aranceles más altos que muchos otros mercados.

La nueva política eximió de impuestos a los granos de café de la mayoría de los países productores, pero en el caso de Brasil, Estados Unidos solo eliminó el impuesto recíproco del 10%, mientras que el impuesto del 40% se mantuvo. Esto redujo la competitividad del café brasileño en el mayor mercado de consumo del mundo.

Los expertos afirman que los cambios arancelarios provocarán que Estados Unidos aumente sus compras de café a Asia y Latinoamérica, a la vez que reducirá las importaciones procedentes de Brasil. Judith Ganes, presidenta de J. Ganes Consulting, señaló que el precio será el factor determinante de los flujos comerciales en el futuro.

También dijo que el café robusta se está beneficiando de las exenciones arancelarias para la mayoría de los productores asiáticos, lo que permite a los tostadores estadounidenses aumentar la proporción de robusta en las mezclas para reducir los mayores costos del arábica.

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Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-19-11-2025-tang-manh-do-con-mua-keo-dai-10311824.html