Los precios internos del café cayeron drásticamente en todos los ámbitos.

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Los precios mundiales del café se recuperan

Precios del café hoy 17 de diciembre de 2024 en el mercado mundial, a las 4:30 am actualizado en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula con las bolsas mundiales).

Residentes de la ciudad de Da Lat junto a su huerto de café orgánico. Foto: Minh Hau

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, y se actualizan de la siguiente manera:

Precio del café Robusta de Londres el 17 de diciembre de 2024

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Robusta en el parqué de Londres a las 4:30 h del 17 de diciembre de 2024 registró un fuerte aumento de entre 11 y 21 USD/tonelada, fluctuando entre 5057 y 5230 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para enero de 2025 fue de 5230 USD/tonelada (un aumento de 21 USD/tonelada, equivalente al 0,40 %); el plazo de entrega para marzo de 2025 fue de 5203 USD/tonelada (un aumento de 19 USD/tonelada, equivalente al 0,37 %); el plazo de entrega para mayo de 2025 fue de 5140 USD/tonelada (un aumento de 14 USD/tonelada, equivalente al 0,27 %) y el plazo de entrega para julio de 2025 fue de 5057 USD/tonelada (un aumento de 11 USD/tonelada, equivalente al 0,22 %).

Precio del café arábico en Nueva York el 17 de diciembre de 2024

De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York, la mañana del 17 de diciembre de 2024, también volvió a subir considerablemente en comparación con el período de negociación anterior, pasando de 6,10 a 7,90 centavos/lb, con una fluctuación de 310,95 a 327,40 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para marzo de 2025 es de 327,40 centavos/lb (un aumento de 7,90 centavos/lb, equivalente al 2,47%); el plazo de entrega para mayo de 2025 es de 324,65 centavos/lb (un aumento de 7,60 centavos/lb, equivalente al 2,40%); El período de entrega de julio de 2025 es de 319,60 centavos/lb (un aumento de 7,15 centavos/lb o 2,29%) y el período de entrega de septiembre de 2025 es de 310,95 centavos/lb (un aumento de 6,10 centavos/lb o 2,00%).

Precio del café arábico brasileño el 17 de diciembre de 2024

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño en la mañana del 17 de diciembre de 2024 también registró un fuerte aumento, pasando de 9,45 a 13,10 USD/tonelada, en comparación con la sesión bursátil anterior. En concreto, el precio para diciembre de 2024 fue de 410,00 USD/tonelada (un aumento de 13,10 USD/tonelada, equivalente al 3,30%); el precio para mayo de 2025 fue de 405,20 USD/tonelada (un aumento de 10,05 USD/tonelada, equivalente al 2,54%) y el precio para julio de 2025 fue de 398,40 USD/tonelada (un aumento de 9,45 USD/tonelada, equivalente al 2,43%). En particular, el precio para marzo de 2025 disminuyó a 413,40 USD/tonelada (una disminución de 1,45 USD/tonelada, equivalente al 0,35%).

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Los habitantes de la ciudad de Da Lat, provincia de Lam Dong , secan granos de café en invernaderos. Foto: Xuan Thang

Los precios internos del café cayeron drásticamente

En total contraste con el mercado mundial de precios del café, en el mercado nacional, a las 4:30 a. m. de hoy (17 de diciembre), el precio del café ha disminuido drásticamente en 1000 VND/kg en comparación con ayer, fluctuando actualmente entre 122 500 y 124 200 VND/kg. El precio promedio de compra del café en las provincias del Altiplano Central es hoy de 124 100 VND/kg.

Lam Dong sigue siendo la provincia con el precio de compra de café más bajo de la región de las Tierras Altas Centrales, con 122.500 VND/kg. Asimismo, el precio de compra de café en las provincias de Gia Lai y Dak Lak se mantiene en segundo lugar, con 124.000 VND/kg. Mientras tanto, Dak Nong sigue liderando en las Tierras Altas Centrales y otras provincias y ciudades, con el precio de compra de café más alto del país, con 124.200 VND/kg.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com publica cada día se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Y5Cafe siempre intenta mantenerse lo más cerca posible de cada región, sin embargo, habrá días en que el precio indicado no coincida completamente con el precio de compra del café local, pero Y5Cafe cree que la información indicada es una valiosa fuente de referencia para usted.

Precios del café nacional actualizados a las 4:30 am de hoy, 17 de diciembre de 2024

A lo largo de la sesión bursátil del primer día de la nueva semana, podemos observar que los precios mundiales del café han cambiado de dirección y han aumentado de manera constante en todas las bolsas, lo que demuestra que los precios mundiales del café siguen desarrollándose de manera complicada e impredecible.

Los precios mundiales del café subieron a pesar de que una firma de investigación independiente informó que la producción total de la cosecha 25/26 de Brasil probablemente alcanzará entre 68 y 70 millones de sacos.

El informe prevé la cosecha de 43 millones de sacos de café Arábica y alrededor de 26 millones de sacos de Robusta Conilon. El meteorólogo señala que Brasil ha tenido un clima más favorable desde noviembre pasado. Se puede observar que este último pronóstico es un poco más optimista que otros.

También cabe mencionar que recientemente, el Departamento General de Aduanas de Vietnam informó que las exportaciones de café de Vietnam en noviembre disminuyeron un 47% en comparación con el mismo período del año pasado a 63.019 toneladas y las exportaciones de café de enero de 2024 a noviembre de 2024 disminuyeron un 14% en comparación con el mismo período del año pasado a 1,22 millones de toneladas.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17122024-gia-ca-phe-trong-nuoc-dong-loat-giam-manh-364601.html