Los precios del coco se disparan en toda Asia

Los precios del coco están en niveles récord en Vietnam, Filipinas y Tailandia debido al cambio climático y a las plagas que provocan una grave caída en el suministro.

En las provincias del Delta del Mekong, el precio de compra de cocos frescos en huertos alcanza los 180.000-210.000 VND por docena (12 frutos). Tras sumar los costos de transporte y clasificación, el precio de venta al público puede alcanzar los 25.000 VND por fruto para los cocos de grado 1. Los productos de grado 2 cuestan entre 140.000 y 170.000 VND por docena.

El Sr. Nguyen Dinh Tung, director general de Vina T&T, dijo que la empresa tiene que comprar a un precio de 200.000 a 220.000 VND por docena (12 frutas).

"Los precios del coco suben tan rápido como el del oro. Las compras de hoy son más caras mañana, pero aún no hay suficiente oferta", dijo. Su empresa exporta unos siete contenedores a la semana. Cada contenedor pesa 18 toneladas y contiene 20.000 cocos. Las ventas actuales de la empresa solo cubren dos tercios de los pedidos.

Trabajadores de una fábrica de coco compran productos en Ben Tre . Foto: Vina T&T

No solo Vietnam, sino también importantes países productores de coco como Sri Lanka, Filipinas y Tailandia se enfrentan a una disminución de la producción debido al clima extremo y a la proliferación de plagas y enfermedades. Los precios del coco en estos países están aumentando entre un 50 % y un 100 % en comparación con el mismo período del año pasado.

En Tailandia, en zonas como Bangkok y Chiang Mai, el precio de los cocos frescos osciló entre 1,45 y 2,9 USD por kg (aproximadamente entre 49,74 y 99,48 THB por kg) a finales de abril. Al mismo tiempo, los precios del coco fresco en Filipinas también fueron altos debido a la reducción de la oferta y la fuerte demanda mundial. Los precios al por mayor oscilaron entre 0,4 y 0,7 USD por kg, mientras que los precios al por menor en las principales ciudades como Manila y Quezón oscilaron entre 2,68 y 4,28 USD por kg (aproximadamente entre 149 y 238 pesos por kg). Actualmente, cada coco pesa entre 1 y 2 kg (según el tipo).

Los precios del coco han aumentado en todos los ámbitos debido al clima extremo prolongado, lo que ha provocado escasez de materia prima y tensiones en la cadena de suministro. El Niño provocando sequía, mientras La Niña Fuertes lluvias y tifones fuera de temporada han azotado regiones clave para el cultivo de coco, como Filipinas, Tailandia y Sri Lanka. Los brotes generalizados de plagas y enfermedades han reducido la producción en los países productores de materia prima, mientras que la creciente demanda de mercados importantes como China y Estados Unidos ha impulsado aún más los precios del coco.

En un contexto de dificultades de suministro global, los cocos vietnamitas están consolidando sus ventajas gracias a precios competitivos y una calidad estable. Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , las exportaciones de coco fresco de Vietnam experimentaron un buen crecimiento durante los primeros cuatro meses de este año, destacando las exportaciones a Estados Unidos y China. Vietnam es el quinto mayor exportador de coco del mundo, con una superficie de cultivo de aproximadamente 200.000 hectáreas y una producción estimada de 2 millones de toneladas anuales. Un tercio de la superficie cumple con los estándares orgánicos exigidos por Estados Unidos y la Unión Europea.

En 2024, la facturación de las exportaciones de coco y productos derivados del coco alcanzará casi los 1100 millones de dólares, de los cuales solo los cocos frescos aportarán 390 millones. Los productos de coco vietnamitas están presentes en más de 40 países y territorios, siendo Estados Unidos y China los dos mercados más importantes.

Desde agosto de 2023, cuando Estados Unidos abrió oficialmente sus puertas a los cocos vietnamitas, las exportaciones se han multiplicado por once en menos de un año. Tan solo en los dos primeros meses de 2025, las exportaciones a Estados Unidos aumentaron un 46 % en comparación con el mismo período del año anterior.

No solo Estados Unidos, China también se ha convertido rápidamente en un mercado clave para los cocos vietnamitas. Tras la firma de un protocolo de exportación oficial entre ambos países en agosto de 2024, el volumen de productos hacia China se ha acelerado. Este país consume alrededor de 4 mil millones de cocos al año, de los cuales 2.6 mil millones son cocos frescos. Actualmente, Vietnam representa el 20% de las importaciones totales de coco de China y es el tercer mayor proveedor.

Según el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, el coco vietnamita tiene un sabor único, es fácil de conservar y cómodo de transportar, y es muy popular en Estados Unidos y China, especialmente en verano. Además, el producto también se puede procesar para elaborar diversos productos, como coco deshidratado, agua de coco enlatada, leche de coco o ingredientes cosméticos. Con estas ventajas, predice que la facturación de las exportaciones de coco fresco de este año podría alcanzar los 500 millones de dólares, convirtiéndose en un nuevo punto de inflexión para la industria agrícola vietnamita.

Fuente: https://baoquangninh.vn/gia-dua-leo-thang-khap-chau-a-3356490.html