Los precios del coco se disparan en toda Asia

En las provincias del delta del Mekong, el precio de compra de cocos frescos en el huerto ha alcanzado entre 180.000 y 210.000 VND por docena (12 frutos). Después de agregar los costos de envío y clasificación, los precios minoristas pueden llegar hasta VND 25.000 por coco de grado 1. Los productos de grado 2 cuestan entre VND 140.000 y 170.000 por docena.

El Sr. Nguyen Dinh Tung, director general de Vina T&T, dijo que la empresa tiene que comprar a un precio de 200.000 a 220.000 VND por docena (12 frutas).

"El precio del coco está subiendo tan rápido como el del oro. Si lo compras hoy, mañana será más caro, pero aún no hay suficiente oferta", dijo. Cada semana su empresa exporta alrededor de 7 contenedores. Cada contenedor pesa 18 toneladas y contiene 20.000 frutas. El volumen de ventas actual de la empresa sólo cubre dos tercios de los pedidos.

Los trabajadores de una fábrica de coco van a comprar productos en Ben Tre . Foto: Vina T&T

No sólo Vietnam, sino también los principales países productores de coco como Sri Lanka, Filipinas y Tailandia se enfrentan a una disminución de la producción debido al clima extremo y a la proliferación de plagas y enfermedades. Los precios del coco en estos países están aumentando entre un 50 y un 100% en comparación con el mismo período del año pasado.

En Tailandia, en zonas como Bangkok y Chiang Mai, a finales de abril, los precios del coco fresco oscilaban entre 1,45 y 2,9 dólares por kg (equivalente a unos 49,74 a 99,48 THB por kg). Al mismo tiempo, los precios del coco fresco en Filipinas también son altos debido a la reducción de la oferta y la fuerte demanda mundial. Los precios al por mayor oscilan entre 0,4 y 0,7 dólares estadounidenses por kilogramo, mientras que los precios al por menor en las principales ciudades como Manila y Quezón oscilan entre 2,68 y 4,28 dólares estadounidenses por kilogramo (aproximadamente 149-238 pesos por kilogramo). Actualmente cada coco pesa entre 1 y 2 kg (dependiendo del tipo).

Los precios del coco han aumentado en todos los ámbitos debido al clima extremo prolongado, lo que ha provocado escasez de materia prima y tensiones en la cadena de suministro. El Niño provocando sequía, mientras La Niña trajo fuertes lluvias y tormentas fuera de temporada a regiones claves para el cultivo de coco, como Filipinas, Tailandia y Sri Lanka. Las plagas y enfermedades generalizadas han reducido la productividad en los países proveedores de materias primas, mientras que la demanda de los principales mercados como China y Estados Unidos ha aumentado, lo que ha impulsado aún más los precios del coco.

En el contexto de las dificultades de abastecimiento mundial, los cocos vietnamitas están afirmando sus ventajas gracias a precios competitivos y una calidad estable. Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , las exportaciones de coco fresco de Vietnam en los primeros cuatro meses de este año crecieron bien, con grandes avances en las exportaciones a Estados Unidos y China. Vietnam es el quinto mayor exportador de coco del mundo, con una superficie de cultivo de unas 200.000 hectáreas y una producción estimada de 2 millones de toneladas al año. Un tercio de la superficie cumple con los estándares orgánicos exigidos por EE. UU. y la UE.

En 2024, el volumen de exportación de coco y productos derivados del coco alcanzará casi 1.100 millones de dólares, de los cuales solo el coco fresco aportará 390 millones de dólares. Los productos de coco vietnamitas están presentes en más de 40 países y territorios, siendo Estados Unidos y China los dos mercados más grandes.

Desde agosto de 2023, cuando Estados Unidos abrió oficialmente sus puertas a los cocos vietnamitas, las exportaciones se han multiplicado por 11 en menos de un año. Sólo en los dos primeros meses de 2025, las exportaciones a EE.UU. aumentaron un 46% respecto al mismo período del año pasado.

No sólo Estados Unidos, China también se está convirtiendo rápidamente en un mercado clave para los cocos vietnamitas. Después de que ambos países firmaron un protocolo sobre exportaciones oficiales en agosto de 2024, el volumen de bienes hacia China se aceleró. El país consume alrededor de 4 mil millones de cocos cada año, de los cuales 2,6 mil millones son cocos frescos. Actualmente, Vietnam representa el 20% de las importaciones totales de coco de China y es el tercer mayor proveedor.

Según el Sr. Dang Phuc Nguyen, secretario general de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, el coco vietnamita tiene un sabor único, es fácil de conservar y cómodo de transportar, y es muy popular en Estados Unidos y China, especialmente en verano. Además, el producto también se puede procesar en varios tipos de coco seco, agua de coco enlatada, leche de coco o ingredientes cosméticos. Con esas ventajas, predice que el volumen de exportación de coco fresco de este año podría alcanzar los 500 millones de dólares, convirtiéndose en un nuevo punto brillante para la industria agrícola de Vietnam.

Fuente: https://baoquangninh.vn/gia-dua-leo-thang-khap-chau-a-3356490.html