La alta demanda del mercado internacional ha provocado que el precio del arroz vietnamita siga aumentando drásticamente hasta alcanzar un nuevo máximo de 663 dólares por tonelada, el nivel más alto del mundo en la actualidad.
Los datos de la Asociación de Alimentos de Vietnam muestran que la semana pasada, los precios de exportación del arroz continuaron aumentando considerablemente. Al cierre de la sesión del 4 de diciembre, el precio de exportación del arroz partido al 5% de Vietnam aumentó de 650 USD a 663 USD por tonelada. Este es el nivel más alto registrado hasta la fecha (excluyendo 2008, cuando el precio de exportación del arroz partido al 5% alcanzó los 1000 USD por tonelada, pero en ese momento el Gobierno suspendió las exportaciones, por lo que prácticamente ningún comerciante pudo vender a ese precio).
De igual manera, el precio del arroz tailandés también subió de menos de 600 a 625 dólares por tonelada, un 8% más que el mes anterior. El arroz pakistaní, cuyo precio rondaba los 500-550 dólares por tonelada, ahora ronda los 600 dólares.
Puesto de arroz en el mercado de Ba Chieu, Binh Thanh (HCMC). Foto de : Linh Dan
Un comerciante de Can Tho comentó que los precios del arroz vietnamita están alcanzando su nivel más alto del mundo debido al mayor poder adquisitivo en el mercado internacional. Mientras tanto, el suministro de arroz vietnamita ya no es tan abundante como en los primeros meses del año.
Compartiendo la misma opinión, el Sr. Dinh Ngoc Tam, Director General Adjunto de Co May Company Limited, dijo que desde julio, la fuente de suministro que representa el 40% de la participación del mercado mundial, India, no ha hecho ningún movimiento para abrir su mercado, lo que provoca que la cantidad de arroz no sea suficiente para satisfacer la demanda.
Recientemente, una organización dependiente de la empresa de investigación y consultoría Fitch Solutions comentó que las restricciones comerciales y los riesgos por la aparición temprana de El Niño, que afectó parcialmente los cultivos, provocaron que los países importadores aumentaran las reservas de arroz, presionando aún más los precios de exportación.
Además, la cosecha de otoño-invierno de Vietnam tiene una producción baja, por lo que la oferta ha disminuido drásticamente mientras que la demanda ha aumentado.
Actualmente, el precio del arroz molido interno continúa aumentando entre 100 y 200 VND en comparación con la semana pasada, hasta 16.200 VND por kg, el arroz al por menor ronda los 17.000-28.000 VND por kg, el nivel más alto hasta la fecha.
Según el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, Vietnam cuenta con entre el 85 % y el 90 % de variedades de arroz de alto rendimiento y calidad, lo que contribuye a satisfacer el consumo interno y la demanda de exportación. Con una producción de más de 43 millones de toneladas de arroz, además del consumo interno, el procesamiento y el almacenamiento, Vietnam puede garantizar la exportación de entre 7,5 y 8 millones de toneladas de arroz.
Las últimas estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural muestran que en los primeros 11 meses del año, las exportaciones de arroz de Vietnam alcanzaron una cifra récord con un valor de 4.400 millones de dólares, un aumento del 36,3%; en términos de volumen, alcanzó los 7,75 millones de toneladas.
Actualmente, muchos países, como Filipinas, Indonesia, China y Ghana, compran grandes cantidades de arroz vietnamita debido a su calidad cada vez mejor y a su abundante oferta. El 30 de noviembre, The Rice Trader (EE. UU.) también reconoció al arroz vietnamita como el mejor del mundo.
Recientemente, el viceprimer ministro Tran Luu Quang firmó una decisión que aprueba el proyecto "Desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030". El proyecto se está implementando en 12 provincias del oeste del país en dos fases.
La asociación prevé que en los próximos tiempos el precio de venta del arroz vietnamita aumentará ligeramente debido al continuo suministro interno limitado, mientras que el suministro mundial está disminuyendo debido a los efectos climáticos.
Thi Ha
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