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Los precios del arroz de exportación caen a su nivel más bajo en cuatro años.

Việt NamViệt Nam12/01/2025

El precio de exportación del arroz con un 5% de granos partidos ha caído a 434 dólares por tonelada, el nivel más bajo en cuatro años, lo que ha provocado que los precios del arroz a nivel nacional también disminuyan, creando dificultades para las empresas y los agricultores.

Según datos de la Asociación de Alimentos de Vietnam, desde finales de 2024 hasta la actualidad, el precio del arroz con un 5 % de granos partidos ha disminuido continuamente, pasando de 624 dólares estadounidenses por tonelada a 434 dólares, el precio más bajo desde 2021. A este precio, Vietnam ofrece el arroz más barato entre los cuatro principales países exportadores de arroz del mundo , junto con Tailandia, India y Pakistán. El precio del arroz con un 5 % de granos partidos en estos países es de 479, 440 y 448 dólares estadounidenses por tonelada, respectivamente.

La fuerte caída de los precios de exportación del arroz ha provocado un descenso continuo de los precios del arroz en cáscara en enero. El arroz en cáscara ordinario en origen promedió más de 6.400 VND por kilogramo, una disminución de casi 300 VND en comparación con finales de diciembre de 2024; el arroz en cáscara ordinario en almacén promedió 7.400 VND por kilogramo, una disminución de más de 400 VND.

El señor Hoang, un agricultor de arroz de Can Tho , dijo que la cosecha de arroz de invierno-primavera de la zona solo se recolectará después del Tet (Año Nuevo Lunar), pero los agricultores están preocupados de que si los precios siguen bajando, su familia pueda sufrir pérdidas esta temporada debido al aumento de los costos de los insumos.

Según el Sr. Hoang, la drástica caída de los precios del arroz ha provocado que los comerciantes duden en firmar contratos con los agricultores. "El año pasado, por estas fechas, los comerciantes depositaban fondos constantemente a precios elevados, pero ahora nadie pregunta por comprar. Muchos comerciantes ya han disfrutado de sus vacaciones del Tet", afirmó el Sr. Hoang.

Según los líderes de las empresas exportadoras de arroz en An Giang , las compañías están ultimando los contratos previamente firmados. Sin embargo, los contratos para el arroz del último trimestre de 2025 se están retrasando porque aún no han comprado arroz nuevo a los agricultores. Además, la fluctuación del precio del arroz preocupa a las empresas, que temen pérdidas si compran arroz en cáscara a precios elevados.

"Estamos monitoreando la situación del mercado y la demanda real para comprar arroz a un precio razonable", compartió.

Razones de la fuerte caída de los precios de exportación del arroz. Esto se debe a varios factores, entre ellos que los principales países importadores de arroz están estudiando políticas de ahorro de costes para evitar importaciones a precios elevados, e incluso han declarado que no comprarán arroz en 2025.

El líder de la Asociación de Alimentos de Vietnam también afirmó que en 2024, los dos mayores mercados consumidores de arroz para Vietnam, Filipinas e Indonesia, aumentaron las importaciones, lo que ayudó a garantizar reservas a corto plazo para la seguridad alimentaria, por lo que no tienen prisa por comprar ahora y están esperando a que bajen los precios.

Además, la reapertura de las exportaciones de arroz de la India, con una oferta abundante y a bajo precio, ha impactado el mercado global, incluyendo Vietnam. Recientemente, se ha informado que Filipinas está negociando un contrato para importar más arroz de la India. Los clientes privados filipinos suelen comprar arroz vietnamita en cantidades limitadas debido a restricciones financieras, problemas de liquidez o el pago de préstamos bancarios, lo que provoca una desaceleración del mercado.

En un futuro próximo, con la cosecha de invierno-primavera 2024-2025 en pleno apogeo, los precios del arroz se verán afectados de forma más significativa. Según las empresas, es probable que los precios del arroz con un 5 % y un 25 % de granos partidos procedente de Vietnam, así como a nivel mundial, sigan bajando en 2025 debido a la presión del arroz barato de la India. El fuerte descenso de los precios del arroz de baja calidad podría arrastrar a la baja los precios del arroz aromático de alta calidad, especialmente a medida que aumente su oferta.

Según las previsiones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la oferta mundial de arroz aumentará significativamente este año, y se espera que la producción alcance un máximo histórico de más de 530 millones de toneladas, un aumento de 3,1 millones de toneladas en comparación con las previsiones anteriores.

Este aumento se debe principalmente a que India ha levantado la prohibición de exportar arroz blanco que no sea Basmati, y se espera que las exportaciones alcancen los 21-22 millones de toneladas en 2025, un aumento de 5 millones de toneladas en comparación con 2024.

Además de India, países como Egipto, Guyana, Japón y Venezuela también contribuyeron al aumento de la producción, mientras que Filipinas fue la excepción, con una disminución proyectada. Para mantener y ampliar su cuota de mercado, los países exportadores deben ser flexibles en sus estrategias de acceso al mercado, mejorar la calidad de sus productos y buscar nuevos mercados.


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