Los precios del cerdo aumentan en todo el país, el mercado chino va en dirección opuesta

El precio de los cerdos vivos hoy, 9 de enero, en la región Norte aumentó entre 1.000 y 2.000 VND/kg, fluctuando entre 51.000 y 52.000 VND/kg.

Giá heo hơi hôm nay 13/9: (Nguồnvnbusiness

Precio del cerdo hoy, 9 de enero: El precio del cerdo aumenta a nivel nacional, mientras que el mercado chino se mueve en la dirección opuesta. (Fuente: Vnbusiness)

Precio del cerdo hoy 9 de enero

* El mercado de cerdos vivos en la región Norte aumentó entre 1.000 y 2.000 VND/kg.

De los cuales, la provincia de Vinh Phuc ajustó el precio en 2.000 VND/kg a 52.000 VND/kg, igual a Hung Yen, Hanoi y Tuyen Quang.

Las provincias de Lao Cai, Nam Dinh, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh , Ha Nam y Ninh Binh se comercializaron a 51.000 VND/kg, un aumento de 1.000 VND/kg.

Hoy en día el precio del cerdo en el norte ronda los 51.000 – 52.000 VND/kg.

* Los precios del cerdo en las regiones Central y Alta Central aumentaron de VND 1.000/kg a VND 2.000/kg.

En concreto, los cerdos vivos en la provincia de Nghe An se compraron a 51.000 VND, un aumento de 2.000 VND/kg, el más alto de la región.

Después de aumentar en 1.000 VND/kg, Thua Thien Hue se comercializa a 50.000 VND/kg, igual que las provincias de Thanh Hoa, Quang Binh y Lam Dong.

En el resto de provincias los cerdos se siguen comprando a precios estables.

En la actualidad, el precio de los cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central ronda los 48.000 – 51.000 VND/kg.

* En la región Sur, los precios del cerdo también aumentaron siguiendo la tendencia general del mercado.

Actualmente, el precio de los cerdos vivos registrado en Long An y Vinh Long es de 51.000 VND/kg, 1.000 VND/kg y 2.000 VND/kg respectivamente más en comparación con la misma hora de ayer por la mañana.

Otras localidades no registraron nuevas fluctuaciones.

El precio del cerdo en la región sur hoy fluctúa entre 49.000 y 51.000 VND/kg.

* Los precios de la carne de cerdo en el mercado chino están cayendo rápidamente debido al rápido aumento de la oferta de carne de cerdo, mientras que la demanda se mantiene normal.

El precio de los futuros de cerdos vivos para enero de 2024 en la Bolsa de Productos Básicos de Dalian (DCE, China) en la sesión del 5 de diciembre disminuyó un 4% a 13.480 yuanes (NDT)/tonelada (1.886 USD/tonelada), estableciendo la cuarta sesión consecutiva de disminución.

El precio también ha caído un 10,1% durante la última semana y un 37% desde principios de año, hasta un nuevo mínimo histórico no visto desde que el producto básico comenzó a cotizarse.

Según datos de la empresa de investigación de mercados MySteel, los precios del cerdo en China, que han estado cayendo continuamente desde agosto de 2023, cayeron a 14,2 yuanes/kg el 5 de diciembre a pesar de los esfuerzos de intervención del gobierno chino.

Los criadores de cerdos chinos se enfrentan a precios bajos, altos costos y un creciente brote de peste porcina africana que ha provocado un fuerte aumento del sacrificio de animales en las últimas semanas, según los analistas. La demanda de carne de cerdo en China se ha desacelerado debido al débil crecimiento económico y la transición hacia la avicultura.

El consumo de carne de cerdo en China suele aumentar durante los meses de invierno debido a la demanda de carne curada y a los preparativos para el Año Nuevo Lunar. Sin embargo, algunos expertos predicen que la demanda disminuirá significativamente este año.

Los analistas afirman que el precio de los cerdos en el mercado de futuros en China se mantendrá por debajo de los 16.000 yuanes por tonelada hasta julio de 2024. Este precio está por debajo del costo de producción tanto para los agricultores como para las empresas ganaderas.

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