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Precio del cerdo al 12 de diciembre de 2024: las regiones Norte y Central siguen aumentando considerablemente

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp12/12/2024

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DNVN - El precio de los cerdos vivos hoy, 12 de diciembre de 2024, registró una tendencia al alza continua en las regiones Norte y Central. Los resultados de la encuesta muestran que el precio de los cerdos vivos a nivel nacional fluctúa actualmente entre 62.000 y 65.000 VND/kg.

Precio del cerdo del norte

Precio del cerdo al 10 de diciembre de 2024: Mantiene la tendencia al alza en muchas localidades

En el norte, una encuesta realizada la mañana del 12 de diciembre reveló que el precio de los cerdos vivos ha aumentado en algunas provincias como Hanói, Vinh Phuc, Yen Bai, Ha Nam y Ninh Binh. Esta zona registra actualmente precios de entre 63.000 y 65.000 VND/kg.

En particular, Hanoi y Vinh Phuc se han unido al grupo de localidades como Thai Nguyen, Phu Tho, Tuyen Quang, Bac Giang y Thai Binh con un precio de 65.000 VND/kg, que también es el nivel más alto del país.

Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales

En las regiones Central y Altiplanicie Central, el precio de los cerdos vivos en Khanh Hoa aumentó ligeramente a 62.000 VND/kg, igual al precio en Thua Thien Hue, Quang Tri y Quang Nam .

El precio de 61.000 VND/kg ha desaparecido del mercado. Actualmente, los comerciantes compran cerdos vivos a un precio de entre 62.000 y 64.000 VND/kg, registrándose el precio más alto, de 64.000 VND/kg, en Thanh Hoa, Nghe An, Binh Thuan y Lam Dong.

Precio del cerdo del sur

En el sur, el precio de los cerdos vivos se mantuvo estable esta mañana. El precio en esta zona fluctuó entre 62.000 y 64.000 VND/kg.

Algunas localidades como Hau Giang, Tien Giang, Ben Tre, Tra Vinh y Bac Lieu están comprando actualmente cerdos vivos a 62.000 VND/kg, que también es el precio más bajo del Sur.

Tendencias de precios y causas

Según los expertos, es probable que el precio de los cerdos vivos siga aumentando en los próximos días, debido a la alta demanda de consumo de carne de cerdo junto con la oferta limitada en algunas localidades.

El final del año marca un fuerte aumento en la demanda de carne de cerdo, especialmente en las grandes ciudades. Los ajustes en la escala de la ganadería y el aumento de los costos de producción han reducido la oferta en comparación con meses anteriores. Estos factores elevan los costos de la ganadería, afectando directamente los precios del mercado.

Sin embargo, algunas políticas, como la importación de carne de cerdo congelada de otros países, han ayudado a estabilizar los precios a corto plazo. Los gobiernos y autoridades locales también están implementando medidas de regulación del mercado para evitar aumentos excesivos de precios.

Situación del ganado en Long An

La información del Portal Provincial de Long An muestra que en toda la provincia hay alrededor de 62.370 hogares/instalaciones ganaderas, de los cuales 1.022 hogares son granjas, lo que representa el 1,6%, y el 98,4% restante son granjas ganaderas familiares.

En la actualidad, Long An tiene 15 de 37 granjas a gran escala certificadas para la ganadería, lo que representa el 40,5%.

Según la Oficina Provincial de Estadística de Long An, el rebaño total de cerdos alcanzó aproximadamente 88.000 ejemplares, un 6,4 % más que el año pasado. El rebaño de búfalos alcanzó los 4.900, mientras que el de vacas y vacas lecheras alcanzó los 101.800, un 6 % menos que en el mismo período. El rebaño de aves de corral se estima en 10,3 millones, un 4 % más, principalmente pollos.

Este año, Long An registró 72 brotes con 92 hogares afectados, incluidos 55 brotes de peste porcina africana, 11 brotes de rabia, 5 brotes de gripe y 1 brote de fiebre aftosa.

Los brotes en Long An se controlaron con prontitud, evitando su propagación. La vacunación, la desinfección y la esterilización se llevaron a cabo con rapidez, cumpliendo e incluso superando los objetivos previstos.

Hung Le (t/h)


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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-12-12-2024-mien-bac-va-mien-trung-tiep-tuc-tang-manh/20241212101011190

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