Precio del cerdo al 28 de octubre de 2025: estable a nivel nacional

DNVN - El precio de los cerdos vivos se mantuvo estable a nivel nacional la mañana del 28 de octubre de 2025. Según los expertos, el mercado podría estancarse temporalmente en los próximos días antes de volver a entrar en un fuerte ciclo de crecimiento.

Precio del cerdo del norte

En la región Norte, en la mañana del 28 de octubre, el mercado aún mantenía su posición de liderazgo en el país, ya que no aparecieron nuevas fluctuaciones en las localidades.

Foto ilustrativa. Foto: Internet

El precio promedio oscila entre 52.000 y 55.000 VND/kg, mostrando una tendencia estable y sostenible a medida que la oferta y la demanda se equilibran gradualmente.

Bac Ninh, Hung Yen y Hanói siguen liderando la región con precios de 55.000 VND/kg, los más altos del país. Las provincias de Tuyen Quang, Thai Nguyen, Hai Phong, Ninh Binh y Phu Tho aún mantienen precios de 54.000 VND/kg.

Mientras tanto, Lang Son, Quang Ninh, Son La, Lao Cai y Dien Bien cotizaron alrededor de 53.000 VND/kg, mientras que Lai Chau mantuvo el nivel más bajo de la región con 52.000 VND/kg.

Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales

Esta mañana, el precio de los cerdos vivos en las Tierras Altas Centrales se mantuvo estable en torno a 50.000 - 53.000 VND/kg, sin que se registraran nuevos ajustes.

Thanh Hoa y Nghe An lideran la región, alcanzando ambos 53.000 VND/kg. Las provincias de Ha Tinh, Thua Thien Hue y Lam Dong se mantienen en 52.000 VND/kg, mientras que Quang Tri, Da Nang , Quang Ngai, Dak Lak y Khanh Hoa fluctúan alrededor de 51.000 VND/kg.

Gia Lai sigue siendo la localidad con el precio más bajo de la región, alcanzando los 50.000 VND/kg.

Precio del cerdo del sur

En el sur, Dong Nai, Tay Ninh, Dong Thap, An Giang, Ciudad Ho Chi Minh y Can Tho mantienen el precio en 52.000 VND/kg, el nivel habitual en la región. Ca Mau es actualmente el más alto, con 53.000 VND/kg, mientras que Vinh Long es el más bajo, con 51.000 VND/kg.

“El precio de los cerdos vivos se mantiene estable actualmente; el mercado espera nuevas señales de la demanda de los consumidores a finales de año. Sin embargo, si el clima acompaña y se controla la epidemia, el precio podría aumentar entre un 2% y un 5% en las próximas semanas”, declaró un representante de la Asociación Ganadera de Dong Nai.

Según los análisis, las provincias del centro y sur aún se ven afectadas por los costos de los alimentos, la logística y el riesgo de enfermedades, lo que genera bajas ganancias para los ganaderos. Sin embargo, la estabilidad de los precios ayuda al mercado a evitar sobresaltos como los del primer trimestre del año.

Los expertos agrícolas predicen que los precios de los cerdos probablemente aumentarán ligeramente en noviembre a medida que la demanda interna se recupere y la oferta disminuya debido a la cautelosa restauración del rebaño.

Si se mantiene de manera eficaz el control de enfermedades y la gestión de la alimentación animal, el precio de los cerdos vivos puede aumentar entre 1.000 y 2.000 VND/kg, lo que elevaría el nivel de precios a 55.000-56.000 VND/kg a finales del cuarto trimestre de 2025.

“Esta es una etapa importante para que los agricultores se reestructuren, inviertan en tecnología y cambien a un modelo de bioseguridad, apuntando al desarrollo sostenible”, enfatizó el Dr. Nguyen Thanh Trung.

Castigo por violaciones ambientales en Thanh Hoa

El periódico Cong Ly informó que después de recibir quejas de los residentes locales, el Comité Popular de la Comuna de Sao Vang estableció un equipo de inspección y determinó que el Sr. Le Xuan Thinh, nacido en 1980, residente en la aldea 15, comuna de Tho Ngoc, provincia de Thanh Hoa, cometió una infracción administrativa al tratar las aguas residuales de la ganadería en una granja porcina en la aldea Lang Bai, comuna de Sao Vang que no cumplía con los estándares nacionales.

Durante la inspección en la carretera de la aldea de Hon Mia, las autoridades registraron que las aguas residuales de la granja de cerdos del Sr. Thinh se desbordaban y emitían un olor desagradable. El Sr. Thinh solucionó el problema temporalmente rellenando la carretera con tierra, pero esta solución no fue exhaustiva.

La granja del Sr. Thinh fue alquilada al Sr. Luc Dinh Tan y a la Sra. Do Thi Ha en 2020 para la cría de cerdas y cerdos de carne. Actualmente, la granja cría 250 cerdas y 160 lechones.

El estiércol seco de cerdo se trata con cal en polvo, se ensaca y se transporta en vehículos especiales cubiertos para abastecer a quienes cultivan plantas. Las aguas residuales se conducen mediante tuberías de PVC de 110 mm a un tanque de hormigón de cinco compartimentos con una capacidad de 150 m³ y a un tanque de biogás con lona de 4600 m³.

Debido al impacto de la tormenta No. 5 con fuertes lluvias que duraron del 25 al 28 de agosto, el agua del cerro se desbordó sobre el camino del pueblo (no había zanja de drenaje), provocando que la granja se inundara, provocando que las aguas residuales de la cría de cerdos se desbordaran al medio ambiente, causando un fuerte hedor.

La familia del Sr. Thinh ha reconstruido la valla alrededor de la granja y la ha rellenado con tierra para solucionar temporalmente el problema del desbordamiento de aguas residuales hacia la calle, pero no se ha resuelto por completo.

En el futuro, el Sr. Le Xuan Thinh se comprometió a seguir vertiendo tierra, piedra triturada y haciendo zanjas de drenaje para mejorar el camino de la aldea baja, asegurando el viaje de la gente y terminando por completo con la contaminación causada por las aguas residuales.

El Sr. Ha Cong Nghia, secretario de la célula del partido en la aldea de Lang Bai, confirmó la veracidad de las quejas de la población sobre la contaminación ambiental causada por las aguas residuales de la granja porcina del Sr. Thinh. Los hogares solicitaron al gobierno que interviniera con prontitud y obligara a los agricultores a cumplir con las leyes de protección ambiental.

Debido al nivel de la violación, el presidente del Comité Popular de la Comuna de Sao Vang decidió multar administrativamente al Sr. Le Xuan Thinh con 6 millones de VND y, al mismo tiempo, solicitó que se solucione por completo la situación del desbordamiento de aguas residuales del ganado al medio ambiente.

Hung Le

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-28-10-2025-duy-tri-on-dinh-tren-pham-vi-ca-nuoc/20251028101352134