Los precios del cerdo aumentan esporádicamente; la mejora de los precios de la carne a nivel mundial impulsará el mercado al alza.

El precio del cerdo hoy, 22 de junio, en la región Sur, aumentó el precio del cerdo más alto en 2.000 VND/kg, fluctuando entre 58.000 y 60.000 VND/kg.

Giá heo hơi hôm nay 21/10: (Nguồn: Meat Deli)

Precio del cerdo hoy, 22 de junio: El precio del cerdo sube esporádicamente; la mejora de los precios de la carne a nivel mundial impulsará el mercado al alza. (Fuente: Meat Deli)

Precio del cerdo hoy, 22 de junio

* El mercado de cerdos vivos en el Norte aumentó de 1.000 VND/kg a 2.000 VND/kg.

De los cuales, los comerciantes de las provincias de Yen Bai , Lao Cai, Hanoi y Tuyen Quang están comprando cerdos vivos a precios que oscilan entre 61.000 y 62.000 VND/kg, un ligero aumento de 1.000 VND/kg.

Tras un ligero aumento de precio, tanto Phu Tho como Hung Yen elevaron el precio de los cerdos vivos a 63.000 VND/kg. Este es también el precio de transacción registrado en la provincia de Bac Giang tras un incremento de 2.000 VND/kg.

El precio del cerdo hoy en el Norte ronda los 60.000 - 63.000 VND/kg.

* Según los registros, los precios del cerdo aumentaron esporádicamente en algunos lugares.

En consecuencia, 58.000 VND/kg es el precio actual de los cerdos vivos en las dos provincias de Thua Thien Hue y Quang Nam.

Después de aumentarlo en 1.000 VND/kg, Quang Tri y Binh Thuan ajustaron la transacción a 60.000 VND/kg.

Actualmente, el precio de los cerdos vivos en las regiones Central y Tierras Altas Centrales ronda los 58.000 - 62.000 VND/kg.

* En la región Sur, el precio de los cerdos vivos aumentó más, hasta 2.000 VND/kg.

Específicamente, Vinh Long y Soc Trang ajustaron el precio de compra a 59.000 VND/kg y 60.000 VND/kg, respectivamente.

Los comerciantes de las provincias y ciudades restantes continúan comerciando con cerdos vivos a precios sin cambios.

El precio del cerdo en la región Sur fluctúa hoy entre 58.000 y 60.000 VND/kg.

* Según datos de la Oficina General de Estadística de Vietnam, el número total de cerdos en nuestro país a finales de mayo aumentó aproximadamente un 2,6% con respecto al mismo período del año anterior.

Sin embargo, muchas grandes empresas afirmaron que la cifra real se estima mucho menor debido a la epidemia y a los bajos precios que obligaron a muchos agricultores a "cerrar sus graneros".

El Sr. Pham Quang Anh, director del Centro de Información de Productos Básicos de Vietnam, comentó: “En comparación con las empresas ganaderas, los pequeños agricultores tendrán más dificultades para reponer sus rebaños debido a su capital limitado. Si bien el precio de los cerdos vivos mejoró en el segundo trimestre, la demanda de ganado tardará en recuperarse”.

Además de la escasez de oferta, las expectativas de una mejora en los precios de la carne en el mercado mundial también respaldan los precios del cerdo vivo en nuestro país.

En China, un repunte en los casos de peste porcina africana a principios de este año ha llevado al país a aumentar el sacrificio de animales en el primer trimestre de 2023.

En un informe reciente, Rabobank pronosticó que la producción de carne de cerdo en China caerá drásticamente en el segundo trimestre, lo que provocará un nuevo aumento en los precios. También se espera que el consumo de carne de cerdo en China aumente ligeramente en comparación con el año anterior, a medida que la demanda de los consumidores se recupera tras la pandemia de la COVID-19.

Fuente