Precios siguen en alza, exportaciones de café “apuntan” a 6.000 millones de dólares al 2030

La Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV) informó que los precios del café han estado aumentando continuamente últimamente, especialmente los precios del café Robusta, la variedad de café que representa una alta proporción en Vietnam.

Los precios del café han ido aumentando constantemente en los últimos tiempos.

Solo en la semana del 21 al 27 de agosto, los precios de dos productos de café también registraron una mejora con un aumento de 2,10% para Arábica y 3,13% para Robusta, respectivamente. A pesar de la disponibilidad de suministros de café en Brasil, los bajos inventarios de café de ambos productos han brindado soporte a los precios.

En concreto, el inventario estándar actual de Arábica en la Bolsa Intercontinental de Productos Básicos (ICE) se registra en 512.753 sacos de 60 kg, el nivel más bajo registrado en los últimos 9 meses y que extiende el descenso de este dato al sexto mes consecutivo. Junto con eso, el inventario de Robusta en el ICE también disminuyó a 34.080 toneladas, un mínimo histórico registrado desde 2016.

Los inventarios de café siguen cayendo y creando mínimos históricos, lo que preocupa al mercado sobre la capacidad de asegurar el suministro en el mercado, a pesar de que el café está disponible en Brasil.

Además, el fortalecimiento de la moneda brasileña durante la última semana resultó en una caída de casi el 2% en el tipo de cambio dólar/real brasileño. La caída del diferencial cambiario también limita en cierta medida la necesidad de los agricultores brasileños de aumentar las ventas.

Esta semana, los inversores deberán seguir de cerca los problemas de suministro en los principales países productores, como Brasil y Vietnam.

En cuanto a las exportaciones de café vietnamita, junto con el aumento de los precios mundiales, según el Ministerio de Industria y Comercio , el precio promedio de exportación del café en los primeros 7 meses de este año alcanzó los 2.828 USD/tonelada, un aumento de más de 500 USD/tonelada en comparación con el mismo período del año pasado.

Según datos del Departamento General de Aduanas de Vietnam, desde principios de año hasta el 15 de agosto, nuestro país exportó un total de 1,54 millones de toneladas de café con una facturación de 2.810 millones de dólares, un 20% menos en volumen pero casi un 5% más en valor debido a los altos precios de exportación.

Con los resultados anteriores, algunos expertos en la industria del café predicen que si el volumen de exportación en los últimos meses del año es igual al mismo período del año pasado y el precio de exportación es igual al de los primeros meses del año, el volumen total de exportación de café para el año alcanzará alrededor de 1,718 millones de toneladas; El volumen de las exportaciones de café alcanzará los 4.200 millones de dólares, un récord histórico.

Hasta ahora, los productos de café vietnamitas han estado presentes en 37 mercados principales, de los cuales 27 mercados han alcanzado más de 10 millones de dólares, especialmente 8 mercados han alcanzado más de 100 millones de dólares.

Para alcanzar el objetivo de esforzarse por lograr una facturación de exportación de 6 mil millones de dólares para 2030, y al mismo tiempo aumentar el valor agregado de los productos de café vietnamitas, según el Departamento de Importación y Exportación del Ministerio de Industria y Comercio, es necesario brindar atención sincrónica a la industria del café con soluciones integrales.

En concreto, es necesario promover la reestructuración efectiva de la industria del café, construir áreas de cultivo concentradas y especializadas asociadas al desarrollo de la industria de procesamiento, aplicar avances de alta tecnología, promover la vinculación de las áreas de materia prima con instalaciones de procesamiento profundo y fábricas para crear una fuente estable de bienes en términos de calidad y cantidad, satisfaciendo los requisitos del mercado.

Además de mejorar la calidad del producto, se debe prestar más atención y cuidado a la marca, siendo las empresas las principales responsables de construir sus propias marcas. Las empresas necesitan estudiar la demanda del mercado en las áreas de participación de mercado - sabor - calidad - precio, determinando así la proporción adecuada de productos procesados ​​(qué porcentaje de productos crudos; qué porcentaje de productos refinados) para orientar el desarrollo de productos, crear estrategias de promoción, marketing y posicionamiento de marca adecuadas a su capacidad.

En cuanto a la promoción comercial, las empresas exportadoras de café vietnamitas deben centrarse en la contratación y capacitación de personal con conocimientos de idiomas extranjeros y calificaciones profesionales; Participar activamente en los programas y actividades de promoción comercial organizados por Ministerios, filiales y Asociaciones; Asistir a ferias y exposiciones internacionales tanto a nivel nacional como internacional para presentar productos y encontrar socios...

Enlace de origen: https://congthuong.vn/gia-lien-tuc-tang-xuat-khau-ca-phe-ngam-dich-6-ty-usd-nam-2030-269118.html