En el delta del Mekong, el precio del arroz crudo CL 555 disminuyó en 50 VND, situándose en 8.200-8.300 VND/kg; el del OM 380 disminuyó en 100 VND, situándose en 7.850-7.900 VND/kg. Otras variedades de arroz crudo, como el IR 504, el OM 18, el OM 5451 y el Jazmín, se mantuvieron generalmente estables.
En los mercados minoristas, los precios del arroz se mantuvieron sin cambios. El arroz aromático fluctuó entre 18.000 y 22.000 VND/kg; el arroz regular, entre 15.000 y 16.000 VND/kg; y el arroz Nang Nhen, con 28.000 VND/kg, se mantuvo en el nivel más alto.
El precio del arroz glutinoso y sus subproductos también se mantuvo estable. El arroz glutinoso fresco y seco se cotizaba generalmente entre 7.700 y 8.000 VND/kg, mientras que el IR 4625 (seco) se situaba entre 9.700 y 9.900 VND/kg. El precio del arroz partido OM 5451 rondaba los 7.400 y 7.500 VND/kg; el del salvado, entre 7.700 y 7.800 VND/kg; y el de la cáscara de arroz, entre 1.000 y 1.150 VND/kg.
En provincias como An Giang, Dong Thap, Hau Giang, Kien Giang y Can Tho, las cosechas de arroz de verano y otoño han comenzado esporádicamente, pero el poder adquisitivo es bajo. Los precios del arroz fresco se han mantenido prácticamente estables.
Según el Departamento de Agricultura de la provincia de An Giang, los precios del arroz hoy son estables: el arroz Dai Thom 8 y OM 18 están a 6.800 VND/kg; el Nang Hoa 9 de 6.650 - 6.750 VND/kg; el OM 5451 de 6.200 - 6.400 VND/kg; el IR 50404 de 5.400 - 5.600 VND/kg; el OM 380 de 5.200 - 5.400 VND/kg.
Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), los precios de exportación de arroz vietnamita no registraron nuevas fluctuaciones el 11 de junio. En concreto, el arroz partido al 5% se mantuvo en 393 USD/tonelada, superior al de Pakistán (392 USD/tonelada) y la India (384 USD/tonelada), pero inferior al de Tailandia (401 USD/tonelada). El arroz partido al 25% y el arroz partido al 100% se ofrecieron a 364 USD y 321 USD/tonelada, respectivamente.
En cuanto a la oferta, la provincia de An Giang se propone cultivar 618.000 hectáreas de arroz en 2025, con una producción prevista de más de 4 millones de toneladas. El punto fuerte de la industria arrocera local es su orientación hacia una producción de alta calidad y respetuosa con el medio ambiente, destinada a la exportación oficial.
Se están replicando modelos de cultivo que siguen los estándares de "1 imprescindible, 5 reducciones", VietGAP y GlobalGAP. Muchas zonas de cultivo cuentan con códigos y certificaciones internacionales, lo que ayuda a que el arroz An Giang expanda sus exportaciones a mercados exigentes como Estados Unidos, Corea del Sur y la UE.
Actualmente, más del 90% de las exportaciones de arroz de An Giang se concentran en Asia, mientras que el resto se distribuye a Europa, África y Oceanía. Sin embargo, las actividades de exportación aún enfrentan numerosos desafíos debido al impacto de la recesión económica mundial y las tensiones geopolíticas.
Si bien India ha retomado la exportación de arroz, se estima que esto ha tenido poco impacto en la cuota de mercado vietnamita de arroz de alta calidad. El arroz indio se encuentra principalmente en el grupo de materias primas de bajo costo, mientras que Vietnam, especialmente An Giang, está promocionando líneas de arroz aromático, especial y orgánico, dirigidas al segmento de alta gama.
El Departamento de Industria y Comercio de An Giang afirmó que continuará fortaleciendo la promoción comercial, conectando a las empresas con asesores comerciales y ampliando los canales de distribución internacional. Cabe destacar que, a partir de 2025, la provincia implementará el proyecto de marca de arroz de An Giang para fortalecer su posición en el mercado mundial mediante las exportaciones oficiales y el comercio electrónico transfronterizo.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-lua-gao-hom-nay-11-6-gao-nguyen-lieu-giam-nhe-10299396.html
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