Los precios del arroz mejoran, los agricultores aún tienen dificultades

Tras un período de caída, en los últimos días, los precios de muchos tipos de arroz en la ciudad de Can Tho y las provincias vecinas del delta del Mekong han mejorado y vuelto a subir. Sin embargo, el aumento es pequeño y el precio del arroz es mucho menor que en el mismo período del año pasado, lo que dificulta que los agricultores obtengan grandes beneficios. Además, los agricultores también enfrentan dificultades en la cosecha debido a la lluvia y las condiciones climáticas adversas.

Los comerciantes compran arroz a la gente de la comuna de Truong Xuan, ciudad de Can Tho .

En comparación con hace aproximadamente una semana, el precio de muchos tipos de arroz en comunas y distritos de la ciudad de Can Tho y provincias vecinas ha vuelto a subir entre 100 y 200 VND/kg. El 12 de septiembre, el precio del arroz fresco OM5451 para la cosecha de verano-otoño y otoño-invierno de 2025 se situó entre 5100 y 5600 VND/kg. El precio del arroz fresco OM18 y Dai Thom 8 pasó de 5500 a 5600 VND/kg, y ahora ha subido a 5700-5800 VND/kg.

Los precios del arroz han mejorado gracias al aumento de las compras, especialmente después de que el Primer Ministro emitiera un telegrama sobre el fortalecimiento de las soluciones para promover la producción, la exportación y estabilizar el mercado arrocero. Los ministerios, las sucursales y las localidades han participado activamente en la promoción y el estímulo de las unidades y empresas para que aumenten la compra y el almacenamiento temporal de arroz.

Aunque el precio del arroz se ha recuperado, todavía es bastante bajo en comparación con el mismo período del año pasado, por lo que los agricultores no obtienen los beneficios esperados y enfrentan muchas dificultades para reinvertir en la nueva cosecha, especialmente cuando el precio de los fertilizantes y muchos tipos de materiales agrícolas está en un nivel muy alto.

El Sr. Huynh Van Gioi, de la comuna de Truong Xuan, ciudad de Can Tho, declaró: “Acabo de cosechar 10 hectáreas de arroz otoño-invierno 2025 de la variedad OM545, con un rendimiento superior a 600 kg/hectárea y un precio de venta de tan solo 5200 VND/kg, 2000 VND/kg menos que en el mismo período del año pasado. Solo obtuve una ganancia de aproximadamente 1 millón de VND/hectárea, por lo que es muy difícil invertir en la reproducción. En esta cosecha de otoño-invierno, muchos productores de arroz no solo enfrentan dificultades debido a los bajos precios del arroz, sino también a los altos costos de los insumos. Al cosechar el arroz, se enfrentan al viento, la lluvia y un clima desfavorable, lo que aumenta los costos de cosecha. Los arrozales se derrumban e inundan, y muchos agricultores tienen que gastar más dinero en bombear agua y alquilar cosechadoras a precios de hasta 350 000-360 000 VND/hectárea, un aumento de aproximadamente 50.000-60.000 VND/hectárea”.

El Sr. Vo Hoang Than, de la comuna de Dong Thuan, ciudad de Can Tho, prevé: «En 2025, aún quedan muchas áreas de arroz de verano-otoño y otoño-invierno en Can Tho y las provincias del delta del Mekong que no se han cosechado. Por ello, los agricultores esperan con ansias el continuo aumento de los precios del arroz, lo que creará condiciones favorables para la cosecha y el consumo. Para la cosecha de otoño-invierno de 2025, tengo 40 hectáreas de arrozales sembrados con semillas OM18 y listos para cosechar. He recibido un depósito de los comerciantes a un precio de 5700 VND/kg. Además, también tengo 40 hectáreas de arrozales sembrados con semillas OM5451 y he fijado un precio de venta de 5300 VND/kg. Este precio es mucho menor que en el mismo período del año pasado, así que también espero que mis arrozales tengan un alto rendimiento para asegurar las ganancias».

Muchos agricultores desean que las autoridades refuercen las soluciones para estabilizar los precios del arroz a un nivel que les beneficie y armonice los intereses de todas las partes involucradas. Al mismo tiempo, se debe actualizar y proporcionar información oportuna sobre el clima y el mercado, y apoyar a los agricultores para que se conecten con las unidades y empresas consumidoras de arroz. Se debe prestar atención a las soluciones para reducir los precios de los fertilizantes y otros insumos, y apoyar a los agricultores en la aplicación de avances técnicos para reducir costos, mejorar la eficiencia de la producción y aumentar los ingresos derivados del arroz.

Según el Sr. Nguyen Danh Dung, de la comuna de Thanh Phu, ciudad de Can Tho, en la cosecha de arroz de otoño-invierno de 2025, él y muchos hogares locales vendieron arroz fresco OM5451 a tan solo 5.000 VND/kg, una disminución de casi 2.500 VND/kg en comparación con el mismo período del año anterior. En los últimos días, los precios del arroz han aumentado entre 100 y 200 VND/kg, pero la mayoría de los agricultores han cosechado y vendido todo su arroz, por lo que no se han beneficiado. Con los bajos precios del arroz y los altos costos de los insumos, como ha ocurrido recientemente, si el rendimiento del arroz es alto, los agricultores obtendrán muy pocas ganancias, pero si el arroz falla, no habrá ganancias, o incluso pérdidas. Sin embargo, el Sr. Dung espera que el precio del arroz mejore en el futuro y, al mismo tiempo, se reduzca el precio de los materiales agrícolas para facilitar a los agricultores la producción de las próximas cosechas de arroz.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad de Can Tho, los agricultores de las comunas y distritos de Can Tho sembraron 717.453 hectáreas de arroz en 2025, superando el plan en un 3,17 %. De estas, la cosecha de arroz de invierno-primavera alcanza las 327.460 hectáreas, la de verano-otoño las 10.607 hectáreas, la de verano-otoño las 284.320 hectáreas y la de otoño-invierno las más de 95.000 hectáreas. Hasta la fecha, se han cosechado 525.616 hectáreas, con un rendimiento estimado de 68,15 quintales/hectárea y una producción de más de 3,58 millones de toneladas, lo que representa el 79,85 % del plan.

Artículo y fotos: KHANH TRUNG

Fuente: https://baocantho.com.vn/gia-lua-khoi-sac-nong-dan-van-kho-a190874.html