Foto ilustrativa. Foto: Internet
Los precios internacionales del café se mantienen altos
En el mercado de Londres, a las 5:00 horas del 6 de mayo de 2025, la sesión de negociación del café Robusta cerró con precios que se mantuvieron altos, oscilando entre 4.941 - 5.324 USD/tonelada en comparación con la sesión anterior. En detalle, el precio del contrato para entrega en julio de 2025 alcanzó los 5.291 USD/tonelada; Septiembre de 2025 registró 5.231 USD/tonelada; Noviembre de 2025 a 5.164 USD/tonelada y enero de 2026 a 5.071 USD/tonelada.
De manera similar en Nueva York, el mercado del café arábico en la madrugada del 6 de mayo repuntó con un incremento de 2,85 - 3,45 centavos/lb respecto al día de ayer, fluctuando entre 358,20 - 392,00 centavos/lb. En concreto, el precio de entrega para julio de 2025 es de 388,25 centavos/lb; Septiembre de 2025 es 381,80 centavos/lb; El precio de diciembre de 2025 es de 373,45 centavos/lb y el de marzo de 2026 es de 366,85 centavos/lb.
La sesión bursátil recién finalizada también registró un aumento en el precio del café arábigo brasileño en línea con la tendencia general, oscilando entre 455,00 y 498,55 USD/tonelada. En consecuencia, el contrato de mayo de 2025 alcanzó los 498,55 USD/tonelada; Julio de 2025 es 489,15 USD/tonelada; Septiembre de 2025 registró 473,50 USD/tonelada y diciembre de 2025 fue 455,75 USD/tonelada.
Los precios internos del café caen drásticamente
En las Tierras Altas Centrales, a las 5:00 a.m. del 6 de mayo de 2025, los precios del café se ajustaron a la baja entre 800 y 1.500 VND/kg en comparación con ayer, con un precio de compra promedio de 128.600 VND/kg.
En concreto, el precio del café en Dak Lak se sitúa actualmente en 128.500 VND/kg; El precio del Lam Dong es de 128.200 VND/kg; Gia Lai todavía se cotiza a 128.500 VND/kg y Dak Nong a 128.700 VND/kg.
Los precios del pimiento siguen bajando ligeramente
A las 5:00 horas del 6 de mayo de 2025, el mercado nacional del pimiento muestra una tendencia lateral o ligeramente decreciente; en el que Dak Lak disminuyó en 1.000 VND/kg y Dak Nong disminuyó en 500 VND/kg. El precio medio de la pimienta en las localidades clave se sitúa actualmente en 154.900 VND/kg.
En concreto, los precios de la pimienta en la provincia de Gia Lai se mantienen actualmente estables en 154.000 VND/kg tras una ligera disminución anterior.
En Ba Ria – Vung Tau, los precios de la pimienta no han cambiado mucho y actualmente se encuentran en un precio de compra de 155.000 VND/kg.
La zona de Binh Phuoc registró pocos cambios en el precio de la pimienta en comparación con la sesión comercial anterior, y actualmente se compra a 155.000 VND/kg.
Dak Lak ha reducido otros VND1.000/kg, con lo que el precio actual es de VND155.000/kg a nivel local.
El mercado internacional de la pimienta mantiene un impulso estable
En Dak Nong, los precios de la pimienta continuaron bajando 500 VND/kg en comparación con ayer, y actualmente se cotizan a 155.000 VND/kg.
La última actualización de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 5:00 a.m. del 6 de mayo de 2025 muestra que el mercado mundial de la pimienta es estable y está aumentando ligeramente; En la cual, la pimienta indonesia continuó aumentando con un incremento de 32 - 44 USD/tonelada en comparación con la sesión anterior.
En concreto, IPC anunció que el precio de la pimienta negra de Lampung, Indonesia, se sitúa actualmente en 7.372 USD/tonelada; El precio de la pimienta blanca Muntok alcanzó los 9.985 USD/tonelada.
El mercado de Malasia continúa manteniendo la estabilidad; De esta forma, la pimienta negra ASTA de este país se ofrece a 9.300 USD/tonelada y la pimienta blanca ASTA se mantiene a 11.900 USD/tonelada.
En Brasil, los precios de la pimienta se mantienen actualmente con pocos cambios, continuando comprándose a 6.800 USD/tonelada respecto a la sesión reciente.
Vietnam mantiene estabilidad en el mercado de exportación de pimienta; El precio de la pimienta negra de 500 g/l está actualmente en 6.700 USD/tonelada, el de 550 g/l en 6.800 USD/tonelada, mientras que el de la pimienta blanca está en 9.700 USD/tonelada.
En abril, el mercado interno registró una fuerte caída en los precios de la pimienta, de 4.000 a 5.000 VND/kg, debido al impacto de la nueva política fiscal estadounidense. Sin embargo, el nivel de precios actual todavía es entre un 57 y un 59 por ciento más alto que el del mismo período del año pasado, lo que equivale a un aumento de 56.500 a 58.000 VND/kg.
En el evento del Día Internacional de la Pimienta 2025 celebrado en Yakarta, el Sr. Natan Kambuno, representante del Ministerio de Comercio de Indonesia, presentó el plan de desarrollo estratégico para la industria de la pimienta.
El Gobierno de Indonesia está promoviendo activamente la intensificación, aprovechando los acuerdos de libre comercio y desarrollando productos con valor añadido para aumentar la competitividad internacional. Sin embargo, la industria de la pimienta enfrenta riesgos debido a que Estados Unidos planea imponer nuevos impuestos a la importación de este artículo.
La Sra. Firna Azura Ekaputri, Directora Ejecutiva del IPC para el período 2021-2025, expresó su preocupación porque Estados Unidos no produce pimienta por sí mismo, pero aún así importa alrededor de 100.000 toneladas cada año, lo que equivale al 25% de las transacciones mundiales.
Dijo que imponer impuestos a productos que no compiten directamente con los agricultores estadounidenses es irrazonable, y el IPC envió oficialmente un documento solicitando al Gobierno de Estados Unidos que elimine la pimienta de la lista de productos gravados.
La nueva Directora del IPC para el período 2025-2028, Sra. Marina Novira Anggraini, pidió coordinación entre el gobierno, las asociaciones y los agricultores para superar el período difícil y mantener la estabilidad del sector.
Como país anfitrión de la Secretaría del CIP, Indonesia desempeña ahora un papel central en la promoción de la cooperación entre los países productores de pimienta. El IPC reúne actualmente a 7 países miembros, representa el 70% de la producción mundial de pimienta y es una fuerza clave en la regulación de la oferta y la demanda en el mercado mundial.
Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-5-ca-phe-va-ho-tieu-bat-ngo-quay-dau-giam/20250506082707304
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