Precios de productos agrícolas al 9 de mayo: Café sigue bajando, pimienta se mantiene alta

DNVN - El 9 de mayo de 2025, el mercado agrícola registró que los precios del café continuaron disminuyendo, otros 300 VND/kg en comparación con la sesión comercial anterior. Mientras tanto, los precios de la pimienta se mantuvieron estables y en un nivel alto después de una serie de caídas consecutivas.

Foto ilustrativa. Foto: Internet

Los precios del café siguen cayendo

En el parqué de Londres, a las 5:00 horas del 9 de mayo de 2025, al final de la sesión de negociación, los precios del café Robusta rebotaron repentinamente, registrando un aumento de 22 - 26 USD/tonelada en comparación con la sesión anterior, fluctuando entre 5.027 - 5.301 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para julio de 2025 es de 5.265 USD/tonelada; El plazo de septiembre de 2025 es de 5.213 USD/tonelada; El precio para entrega en noviembre de 2025 alcanzó los 5.150 USD/tonelada y para entrega en enero de 2026 los 5.061 USD/tonelada.

Al mismo tiempo, el precio del café arábica en el parqué de Nueva York en la mañana del 9 de mayo también se recuperó con fuerza, aumentando de 3,10 - 3,25 centavos/lb en comparación con la sesión anterior, cotizando actualmente en el rango de 362,60 - 387,95 centavos/lb. En concreto, el plazo de julio de 2025 alcanzó los 387,35 centavos/lb; Futuros de septiembre de 2025 a 381,80 centavos/lb; Los futuros de diciembre de 2025 estaban a 374,25 centavos/lb y los futuros de marzo de 2026 estaban a 367,55 centavos/lb.

Al final de la sesión, los precios del café arábico brasileño también registraron fluctuaciones, con plazos que oscilaron entre 457,40 y 497,00 USD/tonelada. En concreto, el plazo de mayo de 2025 alcanzó los 497,00 USD/tonelada; Julio de 2025 es 487,95 USD/tonelada; El precio de septiembre de 2025 es de 470,80 USD/tonelada y el de diciembre de 2025 registra 457,50 USD/tonelada.

Actualizado a las 5:00 a.m. del 9 de mayo de 2025, los precios del café en las provincias del Altiplano Central continuaron disminuyendo, 300 VND/kg menos que en la sesión anterior. Actualmente, el precio promedio de compra en localidades clave alcanza los 128.100 VND/kg.

En concreto, los precios del café en Dak Lak se sitúan actualmente en 128.000 VND/kg, en Lam Dong en 127.700 VND/kg, en Gia Lai en 128.000 VND/kg y en Dak Nong en 128.200 VND/kg.

Vietnam es actualmente el segundo mayor exportador de café del mundo. Según el Ministerio de Industria y Comercio , en 2024, las exportaciones de café de Vietnam alcanzarán 1,32 millones de toneladas, generando 5.480 millones de dólares. Aunque la producción disminuyó 18,8% respecto al año anterior, el valor de las exportaciones aumentó 29,1% gracias al fuerte aumento de los precios del café. Vietnam es famoso por su café Robusta y representa la mayor parte del mercado mundial de café Robusta.

Sin embargo, la mayor parte del café vietnamita todavía se exporta principalmente en forma cruda o simplemente procesada. Esto hace que la industria del café sea vulnerable a las fluctuaciones de los precios mundiales , afectando directamente los ingresos de los agricultores y las empresas. Mientras tanto, el valor agregado del café vietnamita todavía es bajo en comparación con los países más desarrollados en términos de procesamiento y marca.

Aunque la marca de café vietnamita en el mercado internacional es conocida por su origen, todavía no es lo suficientemente fuerte en el segmento de productos de consumo final. Muchos consumidores internacionales conocen el café vietnamita, pero no favorecen ni priorizan las marcas de Vietnam, a excepción de algunas marcas que han construido de forma proactiva su propia imagen. Esta es una gran oportunidad pero requiere una inversión a largo plazo para aumentar el valor del producto.

Los precios de la pimienta se mantienen estables

Los precios del pimiento hoy, actualizados a las 5:00 horas del 9 de mayo de 2025, muestran que el mercado interno se encuentra estable, continuando anclado en un nivel alto luego de la caída anterior. Actualmente, el precio promedio de compra en localidades clave es de 153.800 VND/kg.

En concreto, el precio de la pimienta en Gia Lai se mantuvo sin cambios respecto a la sesión anterior, comprándose actualmente a 153.000 VND/kg.

Los precios de la pimienta en Ba Ria – Vung Tau también se mantienen estables, no fluctúan mucho y actualmente alcanzan los 153.000 VND/kg.

Los precios de la pimienta en Binh Phuoc también se mantuvieron estables en 153.000 VND/kg.

Los precios de la pimienta en Dak Lak y Dak Nong también se mantuvieron sin cambios, manteniéndose en 155.000 VND/kg.

La actualización de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 5:00 a.m. del 9 de mayo de 2025 mostró que los precios de la pimienta en Indonesia aumentaron repentinamente, pasando de 16 a 22 USD/tonelada en comparación con la sesión anterior.

En concreto, el precio de la pimienta negra de Lampung se sitúa actualmente en 7.338 USD/tonelada, mientras que el precio de la pimienta blanca de Muntok es de 9.939 USD/tonelada.

El precio de la pimienta negra ASTA en Malasia es actualmente de 9.200 USD/tonelada, mientras que el precio de la pimienta blanca ASTA es de 11.900 USD/tonelada.

Los precios de la pimienta en Brasil se mantienen estables y alcanzan actualmente los 6.800 USD/tonelada.

Los precios de exportación de pimienta de Vietnam se sitúan actualmente en 6.700 USD/tonelada para 500 g/l, 6.800 USD/tonelada para 550 g/l y 9.700 USD/tonelada para pimienta blanca.

Según datos del Departamento de Aduanas, en los primeros 4 meses de 2025, Vietnam exportó 73.647 toneladas de pimienta, alcanzando los 508,36 millones de dólares. Aunque la producción disminuyó un 11,3% en comparación con el mismo período de 2024, el valor de las exportaciones aumentó un 44,4% gracias a que el precio promedio de la pimienta alcanzó los 6.903 USD/tonelada, un 62,7% más que en el mismo período. Solo en abril de 2025, el precio de la pimienta alcanzó los 6,968 USD/tonelada, un ligero descenso del 0,5% en comparación con el mes anterior, pero todavía un 57,1% más alto que en el mismo período del año pasado.

Lan Le

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-9-5-ca-phe-tiep-tuc-giam-ho-tieu-duy-tri-o-muc-cao/20250509100752980