Precio de la pimienta hoy 1 de diciembre de 2025: El precio interno se calma temporalmente

Precio de la pimienta hoy 1 de diciembre de 2025: Los precios internos se han calmado temporalmente, estabilizándose alrededor de 150.000-151.000 VND/kg, mientras que el mercado mundial se mantiene alto y la oferta global es cada vez más limitada.

Los precios internos de la pimienta se mantienen estables, las áreas comerciales clave son estables

Hoy, 1 de diciembre de 2025, los precios del pimiento en el mercado nacional se mantuvieron estables, fluctuando entre 150.000 y 151.000 VND/kg, sin cambios con respecto a la mañana de ayer. Esto ocurrió después de que los precios del pimiento experimentaran un aumento impresionante en noviembre, con un incremento de entre 4.000 y 5.500 VND/kg.

Las zonas clave registraron los precios de la pimienta de la siguiente manera:

Dak Lak y Dak Nong : el precio de la pimienta se compra al nivel más alto, alcanzando los 151.000 VND/kg.

Gia Lai y Dong Nai : el precio de la pimienta se sitúa en 150.500 VND/kg.

Ba Ria - Vung Tau y Binh Phuoc: El precio de la pimienta se compra a 150.000 VND/kg.

Los precios de la pimienta se han mantenido estables en niveles altos, ya que los agricultores están acumulando reservas anticipando mejores precios. Además, la cosecha de café ha comenzado, lo que genera flujo de caja para los agricultores y reduce la presión para vender pimienta.

Los precios mundiales de la pimienta se mantienen altos, con claras diferencias entre países.

Según datos de la Comunidad Internacional de la Pimiento (IPC), los precios del pimiento en el mercado mundial se mantuvieron altos en la sesión comercial más reciente.

La pimienta negra indonesia (Lampung) alcanzó los 7.136 USD/tonelada.

La pimienta negra brasileña ASTA 570 se situó en 6.175 USD/t.

La pimienta negra de Malasia alcanzó los 9.200 USD/tonelada.

Los precios de exportación de pimienta negra de Vietnam también se mantuvieron estables, con 500 g/l a 6.500 USD/tonelada y 550 g/l a 6.700 USD/tonelada.

En el caso de la pimienta blanca, el precio de la pimienta Muntok indonesia alcanzó los 9.717 USD/tonelada. Las exportaciones de pimienta blanca de Malasia y Vietnam se situaron en 12.300 USD/tonelada y 9.250 USD/tonelada, respectivamente.

La oferta mundial disminuye y muchos países enfrentan presión sobre la producción

El último informe de Nedspice muestra que la producción mundial de pimiento ha disminuido más de un 30 % en los últimos siete años. Si bien la superficie de cultivo de Brasil continúa expandiéndose, importantes productores como Vietnam, India e Indonesia han reportado cosechas menores, lo que refleja claramente la escasez de oferta en estos países.

La demanda mundial se ha desacelerado este año, especialmente en Estados Unidos, el mayor importador mundial, con una caída significativa de alrededor del 30 %. Las exportaciones totales de Vietnam también registraron una disminución del 6 % en comparación con principios de año.

Nedspice estima que la cosecha del próximo año en Vietnam podría experimentar una disminución en la producción debido al mal tiempo, aunque se espera que la superficie sembrada se mantenga estable o aumente ligeramente. Se pronostica que los tifones de octubre a noviembre tendrán un impacto negativo moderado en la producción en 2026. Los inventarios continúan disminuyendo debido a una menor producción y a unas importaciones que exportaciones menores.

En Brasil, Nedspice predice que la producción podría alcanzar las 89.000 toneladas gracias al continuo crecimiento de la superficie cultivada, pero las limitaciones laborales podrían mantener la producción real por debajo de la cifra proyectada.

Mientras tanto, la producción de Indonesia se estima en unas 36.000 toneladas. Se prevé que las reservas sean limitadas tras la exportación de 45.000 toneladas, liberadas tras el aumento del precio de la pimienta en 2024.

Fuente: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-1-12-2025-trong-nuoc-tam-lang-3312119.html