Precio de la pimienta hoy 18 de enero de 2025, el precio interno se mantiene sin cambios

Precio del pimiento nacional hoy

El precio de la pimienta de hoy se actualizó a las 4:30 a. m. del 18 de enero de 2025 de la siguiente manera: El mercado nacional de la pimienta fluctuó poco y registró un ligero aumento en comparación con la sesión bursátil anterior. Actualmente, el precio de compra de la pimienta en los principales mercados fluctuó entre 145.000 y 146.000 VND/kg; el precio promedio de la pimienta fue de 145.500 VND/kg.

En concreto, los precios de la pimienta en las provincias de Gia Lai y Binh Phuoc fluctuaron poco hoy en comparación con la sesión anterior. Actualmente, el precio de la pimienta en estas dos localidades se sitúa en 145.000 VND/kg.

De igual manera, los precios de la pimienta en las provincias de Ba Ria – Vung Tau y Dak Nong se mantienen estables y a un nivel bastante alto. Actualmente, el precio de compra en estas dos provincias es de 146.000 VND/kg.

Tras un ligero aumento, los precios de la pimienta en Dak Lak también se han estabilizado en comparación con la sesión anterior. Actualmente, se compra a 145.500 VND/kg.

Precio del pimiento nacional actualizado al 18 de enero de 2025

Los precios nacionales de la pimienta se mantienen estables, con una tendencia lateral tras varias sesiones previas de altibajos. Según los expertos, la cantidad de pimienta disponible actualmente es muy baja, concentrándose principalmente en almacenes comerciales. Esto dificulta que los precios de la pimienta experimenten un avance significativo antes del Tet.

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) afirmó que, dado que los precios de la pimienta se mantienen altos, se anima a los agricultores a invertir en el cuidado de los cultivos para mejorar la productividad y la calidad del producto. Sin embargo, las nuevas áreas de plantación requieren tiempo para abastecer el mercado, lo que impide que la industria vietnamita de la pimienta se recupere por completo a corto plazo.

Vietnam cuenta actualmente con unas 200 empresas procesadoras de pimienta, de las cuales 15 representan el 70 % del volumen de exportación, con 14 plantas de procesamiento profundo. Además, 5 empresas con inversión extranjera representan casi el 30 % del mercado de exportación.

Los agricultores de la provincia de Dak Nong cosechan pimienta.

Según la VPSA, el impacto del cambio climático en 2024 afectará parcialmente la producción de pimiento de los agricultores en las principales zonas productoras. Sin embargo, algunas zonas de las provincias registraron condiciones climáticas favorables.

En Dak Nong, la capital de la pimienta de Vietnam, la producción se mantuvo al mismo nivel que el año anterior. La producción en algunas zonas de las provincias clave restantes, como Gia Lai, Binh Phuoc, Dong Nai y Ba Ria-Vung Tau, también mostró tendencias positivas gracias al aumento de los precios de la pimienta, por lo que los agricultores invirtieron con valentía en el cuidado y la restauración de los huertos de pimienta existentes.

Mientras tanto, en la provincia de Dak Lak, la segunda con mayor superficie y producción de pimiento, se estima que tanto la superficie como la producción disminuirán a medida que la gente se dedique al cultivo de durianes y no haya muchas nuevas plantaciones. Se prevé que los agricultores no comiencen a cosechar pimiento hasta después del Año Nuevo Lunar de At Ty 2025, lo que durará hasta finales de abril de 2025.

En la provincia de Dak Nong se cultivan exuberantes jardines de pimientos verdes, repletos de frutas.

Precio mundial de la pimienta hoy

Actualización de los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a.m. del 18 de enero de 2025 de la siguiente manera: El mercado mundial de la pimienta mantuvo un precio alto, con poca fluctuación en comparación con la sesión de negociación anterior.

En concreto, el IPC enumera el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia, después de muchas sesiones de subidas y bajadas, se ha estabilizado y se ha mantenido sin cambios, actualmente el precio se sitúa en 7.113 USD/tonelada, similar al precio de la pimienta blanca Muntok comprada a 9.193 USD/tonelada.

El mercado de la pimienta malasia se mantiene estable y se mantiene en un nivel alto. Actualmente, el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a 9.000 USD/tonelada y el de la pimienta blanca ASTA a 11.600 USD/tonelada.

De igual forma, el mercado de la pimienta brasileña continúa manteniéndose en un nivel bastante alto, actualmente en 6.350 USD/tonelada.

El mercado vietnamita de exportación de pimienta se mantiene estable y ha disminuido considerablemente. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se sitúa actualmente en 6350 USD/tonelada para 500 g/l y en 6650 USD/tonelada para 550 g/l; el precio de la pimienta blanca se sitúa en 9550 USD/tonelada.

Actualización de los precios mundiales de la pimienta hoy 18 de enero de 2025

Según la VPSA, se prevé que los precios mundiales de la pimienta se mantengan altos en 2025 debido a la reducción de la oferta, mientras que la demanda en mercados importantes como Estados Unidos y Europa se mantiene estable. La demanda de pimienta en las industrias de procesamiento de alimentos y especias sigue siendo el principal impulsor del mercado.

Vietnam y Brasil mantendrán su posición como los dos mayores exportadores de pimienta del mundo en 2024. Sin embargo, Indonesia ha surgido como un proveedor importante, especialmente cuando Vietnam y Brasil sufrieron pérdidas de cosechas el año pasado.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1812025-trong-nuoc-di-ngang-370139.html