El 31 de octubre de 2025, los mercados nacionales e internacionales de pimienta se mantuvieron estables. Tras un periodo de leves fluctuaciones, los precios de la pimienta entraron en una fase de consolidación, reflejando la actitud expectante de productores y comerciantes ante nuevas señales de oferta y demanda.
Los precios de la pimienta se mantienen estables en el mercado nacional hoy.
En la mañana del 31 de octubre, los precios internos de la pimienta fluctuaron entre 145.000 y 148.000 VND/kg, sin cambios con respecto a la sesión anterior.
Ciudad Ho Chi Minh y Dong Nai registraron el nivel más bajo a nivel nacional, con 145.000 VND/kg.
Dak Lak y Gia Lai cotizaron alrededor de 146.000 VND/kg.
Lam Dong continúa liderando con 148.000 VND/kg.
La lateralización del mercado indica un periodo de consolidación de precios tras fluctuaciones a corto plazo. La oferta interna se mantiene estable, mientras que la demanda de exportaciones aún no ha registrado grandes pedidos que pudieran provocar repuntes de precios.
Los precios mundiales de la pimienta se "congelaron" por tercera sesión consecutiva.
En el mercado internacional, los precios de la pimienta se mantienen estables en la mayoría de las principales zonas de producción.
Indonesia: La pimienta negra Lampung se mantuvo a 7.211 USD/t, la pimienta blanca Muntok a 10.061 USD/t.
Malasia: Pimienta negra ASTA 9.375 USD/tonelada, pimienta blanca ASTA 12.400 USD/tonelada, sin cambios.
Brasil: La pimienta negra ASTA 570 se mantiene estable en USD 6.100/tonelada.
Vietnam: La pimienta negra de 500 g/l alcanzó los 6.400 USD/tonelada, la de 550 g/l los 6.600 USD/tonelada y la pimienta blanca ASTA los 9.050 USD/tonelada.
Esta es la tercera sesión consecutiva de lateralización del mercado mundial de la pimienta, lo que refleja una tendencia cautelosa en un contexto sin cambios significativos en la demanda de importaciones.
Indonesia aumenta sus exportaciones y espera una recuperación para fin de año.
Según el Centro de Comercio Internacional (ITC), Indonesia exportó 2.264 toneladas de pimienta en agosto de 2025, lo que representa un aumento del 17,3% con respecto a julio. Esto se considera una señal positiva tras un período de estancamiento en el sector.
Sin embargo, en los primeros 8 meses de 2025, el volumen total de exportaciones de Indonesia alcanzó las 24.722 toneladas, lo que supone un descenso del 8,7% en comparación con el mismo período de 2024. Vietnam sigue siendo el principal socio comercial en importaciones, representando el 21,9% del total de las exportaciones, mientras que Francia registró una tasa de crecimiento del 44,4% durante el mismo período.
Los expertos afirman que la recuperación de la demanda en Europa y la estabilidad del poder adquisitivo en los mercados tradicionales podrían sentar las bases para el crecimiento de la pimienta indonesia en los últimos meses del año, contribuyendo así a un impacto positivo en las tendencias de los precios mundiales.
Perspectivas a corto plazo
Con una situación estable tanto a nivel nacional como internacional, el mercado de la pimienta se mantiene a la expectativa. Los operadores esperan que las nuevas señales sobre la demanda de importaciones de fin de año procedentes de EE. UU. y Europa desempeñen un papel decisivo en la evolución de los precios en los próximos meses.
Fuente: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-31-10-thi-truong-nghi-tho-lam-dong-dan-dau-148-000-dong-kg-398951.html
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