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Hanoi tiene más restaurantes con certificación Halal

En la mañana del 2 de agosto, el restaurante Hanoi Halal abrió sus puertas en el lote 87-88, calle número 1, bolsa de la ciudad, barrio de Phu Dien.

Hà Nội MớiHà Nội Mới02/08/2025

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Ceremonia de inauguración del restaurante halal de Hanói. Foto: Thanh Hien

Con una superficie de casi 400m², Hanoi Halal Restaurant cuenta con 4 plantas que sirven comida, café por la mañana, conferencias, pequeñas fiestas, junto con un área de oración, Wudu,... con el objetivo de servir a la comunidad musulmana nacional e internacional y a los comensales interesados ​​en comida limpia.

El lanzamiento de Hanoi Halal contribuye a perfeccionar el ecosistema de servicios para recibir a turistas musulmanes con estrictos requisitos culinarios , lo que marca un paso importante para llevar los estándares Halal a la industria de servicios de alimentos urbanos.

La Sra. An Thanh Nhan, fundadora del restaurante, explicó que Halal (que en árabe significa "permitido") es un estricto sistema de normas alimentarias que estipula que toda la cadena de suministro no utiliza ingredientes prohibidos, no presenta contaminación cruzada ni contiene aditivos tóxicos, garantizando al mismo tiempo un proceso de procesamiento transparente, higiénico y ético.

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El restaurante Hanoi Halal recibió la certificación Halal. Foto: Thanh Hien

La certificación Halal es uno de los criterios importantes para ingresar al mercado musulmán global, con más de 2.300 millones de consumidores en la ASEAN, Oriente Medio, el sur de Asia, África y Europa.

En Hanoi Halal, todo el proceso se aplica de acuerdo con la Ley Islámica bajo la evaluación directa de un equipo de expertos de Halal Vietnam HVN, lo que garantiza la transparencia y el cumplimiento de requisitos estrictos.

Fuente: https://hanoimoi.vn/ha-noi-co-them-nha-hang-dat-tieu-chuan-halal-711239.html


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