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Hanói figura entre las 13 mejores ciudades culinarias del mundo

Gracias a su cocina única, sofisticada, elegante y tradicional, Hanoi acaba de entrar en el top 13 de ciudades para experiencias culinarias en el mundo, según anunció la plataforma de viajes online Tripadvisor.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai03/08/2025

La lista de Tripadvisor incluye ciudades de diversos continentes. América incluye Hawái y Nueva Orleans (EE. UU.), Jamaica y Ciudad de México; Europa incluye Bruselas (Bélgica), Nápoles (Italia), Atenas (Grecia), Barcelona (España) y París (Francia); Asia incluye Bangkok (Tailandia), Kioto (Japón), Hanói (Vietnam), Nueva Delhi (India) y también Estambul (Turquía) y Marrakech (Marruecos).

Phở là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà thành.
Pho es un plato típico de la cocina de Hanoi.

Los destinos recomendados por Tripadvisor ofrecen auténticas experiencias gastronómicas y platos imprescindibles. Desde comida callejera en mercados concurridos hasta menús creativos en restaurantes con estrellas Michelin, hay ciudades en todo el mundo que incitan a los viajeros a emprender una aventura culinaria.

Según Tripadvisor, una de las mejores maneras de explorar un destino es a través de su gastronomía. Los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar de recetas tradicionales transmitidas de generación en generación, degustar platos creativos de las comunidades locales y experimentar conceptos culinarios modernos creados por jóvenes chefs.

La cocina de Hanoi es muy apreciada por su sofisticación, elegancia y centrándose en sabores originales para resaltar el valor de los ingredientes locales.

Para experimentar los sabores únicos de la comida callejera, visite el Barrio Antiguo, donde convergen restaurantes de larga data que preservan los sabores tradicionales de una tierra de miles de años de civilización.

Tripadvisor dijo que el plato icónico de Hanoi, pho, es considerado el plato más famoso y favorito tanto por los locales como por los turistas.

Cà phê trứng là món ăn du khách nhất định phải thử khi đến Hà Nội.
El café con huevo es un plato que los turistas que visitan Hanoi deben probar.

Un tazón de caldo claro, dulce desde los huesos, fideos masticables, servido con carne de res en rodajas finas, pechuga, flanco o pollo, con brotes de soja, hierbas, limón, chile fresco, palitos de pan fritos crujientes... crea un sabor completo y delicado.

Esta famosa plataforma de viajes sugiere que una de las bebidas que los turistas deben probar al llegar a Hanoi es el café con huevo, una bebida única y atractiva.

Para preparar una deliciosa taza de café con huevo, se baten yemas de huevo con leche condensada o azúcar y luego se vierten sobre el café. El rico y dulce sabor se combina con el ligeramente amargo sabor del café para crear una experiencia de sabor nueva e impresionante, pero también muy familiar.

anninhthudo.vn

Fuente: https://baolaocai.vn/ha-noi-lot-danh-sach-13-thanh-pho-trai-nghiem-am-thuc-hang-dau-the-gioi-post878643.html


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