Durante una inspección sorpresa a un almacén en el Lote 11 del Parque Industrial Quang Minh, ciudad Quang Minh, distrito Me Linh, Hanoi el 8 de enero, el Equipo de Gestión del Mercado No. 17 (Departamento de Gestión del Mercado de Hanoi) en coordinación con el Departamento de Policía Económica - Policía de la Ciudad de Hanoi descubrió una gran cantidad de alimentos congelados en cajas de cartón intactas.

A través de una inspección real, las autoridades descubrieron casi 10 toneladas de productos, entre ellos callos de res, estómago de res y estómago de cerdo, sin etiquetas y en los envases no se mostraba información del producto, fecha de producción o fecha de caducidad.

De estos, la mayor cantidad corresponde a callos de vaca, con unas 8 toneladas. El resto es estómago de vaca y de cerdo.

Toda la mercancía de este almacén son productos congelados. Muchos productos presentan signos de descomposición, decoloración y mal olor.

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El grupo de trabajo inspeccionó un negocio de alimentos congelados en el callejón 21 de Tuu Liet, distrito de Thanh Tri. Foto: dms

El propietario de las instalaciones es el Sr. HVD (residente en la provincia de Bac Kan ). En colaboración con el equipo de inspección, el Sr. D. no pudo presentar facturas ni documentos que acreditaran la legalidad de la mercancía. El envío tiene un valor cercano a los 550 millones de VND.

Según un representante del Equipo de Gestión del Mercado n.º 17, la mercancía en estas instalaciones se recolectaba de diversas fuentes y luego se transportaba en camiones refrigerados de noche para evitar la inspección de las autoridades. Además, los sujetos cambiaban constantemente las matrículas y el medio de transporte para ocultar el envío.

Todos estos productos se importan para satisfacer la creciente demanda durante el Año Nuevo Lunar de 2025. No solo se distribuyen en el mercado de Hanói, sino que también se incorporan al consumo en numerosas tiendas y restaurantes de todo el país.

También el 8 de enero, otro grupo de trabajo del Equipo de Gestión de Mercado No. 17 se coordinó con el Departamento de Policía Económica - Policía de Hanoi para inspeccionar un establecimiento comercial de alimentos congelados en Lane 21 Tuu Liet, Distrito de Thanh Tri.

En el momento de la inspección, el grupo de trabajo descubrió más de 2,1 toneladas de alimentos congelados, entre ellos cerebro de cerdo, intestino de huevo, intestino de cerdo, mollejas de pollo,... de origen desconocido y aún no sometidos a pruebas de calidad.

La propietaria de este establecimiento es la Sra. PTH (nacida en 1992). La Sra. H. no pudo presentar el certificado de registro mercantil ni las facturas de los bienes mencionados.

La Sra. H. confesó haber comprado productos en el mercado y revendido a clientes necesitados en Hanói y algunas provincias vecinas. El equipo de inspección levantó un registro y retuvo temporalmente todos los productos para su manipulación conforme a la ley.