Ha Tinh está decidido a luchar contra la comida sucia.

El 31 de mayo, el Departamento de Policía de Tráfico del Departamento de Policía Provincial detuvo e inspeccionó un vehículo con matrícula 47B-027.61 que circulaba en dirección norte-sur. Tras la inspección, las autoridades descubrieron que el vehículo transportaba cerca de 112.000 paquetes de brotes de bambú curados. Todos los productos mencionados tenían embalajes impresos con diseños y palabras extranjeras. El valor de la mercancía ascendía a aproximadamente 100 millones de dongs.

Las autoridades incautaron el 31 de mayo casi 112.000 paquetes de brotes de bambú de origen desconocido.

Al momento de la inspección, el conductor no pudo presentar facturas ni documentos legales que acreditaran el origen del envío. El equipo operativo levantó un acta de la infracción y entregó todas las mercancías y vehículos al Departamento de Policía Económica para su posterior investigación y gestión conforme a la ley.

Previamente, el 28 de mayo, la policía provincial también descubrió y detuvo un automóvil con matrícula 37H-024.39, conducido por Ha Huy Thin (residente en el distrito de Dien Chau, Nghe An ), acompañado por su propietario, Le Xuan Phu (residente en el distrito de Do Luong, Nghe An), que transportaba animales de norte a sur. Al momento de la inspección, se encontraron 180 cerdos vivos en el automóvil, con un peso de entre 70 y 90 kg cada uno. Los involucrados no pudieron presentar certificados de cuarentena ni registros de procedimientos sobre el origen de los animales mencionados.

La policía provincial descubrió un vehículo que transportaba 180 cerdos infectados con el virus de la peste porcina africana que circulaba por la provincia.

Tras el arresto, el Departamento de Policía Económica coordinó con el Centro de Aplicación de Ciencia y Tecnología en Plantas y Ganadería del distrito de Ky Anh la recolección de muestras animales del vehículo con matrícula 37H-024.39 para su análisis. Como resultado, el Departamento Veterinario de la Región III concluyó que las muestras contenían el virus que causa la peste porcina africana. Para prevenir la propagación de la enfermedad, el Departamento de Policía Económica coordinó con el Centro de Aplicación de Ciencia y Tecnología en Plantas y Ganadería del distrito de Ky Anh la eliminación de los 180 cerdos infectados mencionados.

El 20 de mayo, las autoridades de la provincia de Ha Tinh también descubrieron y confiscaron más de una tonelada de ganado, grasa y piel de origen desconocido, que emitían un olor desagradable, en un camión mientras viajaba por la provincia.

Estos son tres de los incidentes alimentarios que las autoridades han descubierto y gestionado recientemente. Los alimentos contaminados, de origen desconocido y sin documentación de control de calidad se están convirtiendo en un problema candente, que genera gran inseguridad y preocupación en la sociedad y erosiona la confianza del consumidor.

Los dulces sin etiquetas, sin información completa y con etiquetas que sólo contienen caracteres extranjeros que se venden en zonas cercanas a las escuelas son una preocupación para muchos padres.

Más que cualquier otro producto, la comida contaminada afecta directamente la salud humana, por lo que siempre es la principal preocupación de los consumidores. La Sra. Hang Nga (distrito de Van Yen, ciudad de Ha Tinh) expresó: «Aunque soy muy cuidadosa y meticulosa al elegir alimentos, aún no puedo saber qué productos son seguros. Esto siempre preocupa a mi familia, especialmente debido a los casos de comida contaminada y de origen desconocido que han descubierto las autoridades. Cabe mencionar que no todas las toxinas causan síntomas agudos que provoquen enfermedades inmediatas, pero hay toxinas que se acumulan en el cuerpo durante mucho tiempo y solo se manifiestan como enfermedades después de muchos años».

Según la evaluación de las autoridades, si bien recientemente se han realizado esfuerzos para combatir la contaminación de los alimentos, la situación del comercio y el transporte de estos alimentos y de origen desconocido en el mercado de la provincia de Ha Tinh sigue siendo compleja. Muchos tipos de carne que se venden en el mercado no han sido inspeccionados por las autoridades veterinarias, y el uso de productos fitosanitarios como pesticidas, herbicidas, estimulantes del crecimiento y conservantes no cumple con la normativa, lo que provoca contaminación ambiental y la presencia de residuos de estos productos en los alimentos.

Las autoridades destruyeron más de una tonelada de intestinos, grasa y piel de ganado vacuno y búfalo de origen desconocido, que emitían un olor fétido, descubierto el 20 de mayo.

Según el Departamento de Policía Económica (Policía Provincial), aún existen dificultades para detectar y gestionar el comercio y el transporte de alimentos contaminados, como: los casos suelen ser móviles; es difícil determinar el origen y el proceso de producción y procesamiento de los alimentos; y las regulaciones sobre seguridad alimentaria aún presentan deficiencias, insuficientes para controlar estrictamente las infracciones. Además, una parte de la población no comprende claramente la importancia de la seguridad alimentaria ni las consecuencias del consumo de alimentos contaminados.

El Mayor Nguyen Viet Hung, Subjefe del Equipo de Prevención e Investigación de Delitos Económicos, Corruptivos y Ambientales en los ámbitos de la salud, la educación, el comercio y otros (Departamento de Policía Económica, Policía Provincial), declaró: «En el futuro, la Policía de Ha Tinh seguirá implementando las directrices de sus superiores en la lucha contra los delitos y las violaciones de la seguridad alimentaria, implementando simultáneamente diversas soluciones para inspeccionar, controlar y gestionar con rapidez y rigor las violaciones en materia de seguridad alimentaria, de acuerdo con la ley».

Al mismo tiempo, fortalecer la propaganda y la orientación sobre el cumplimiento de las leyes de inocuidad alimentaria; promover movimientos masivos para detectar y denunciar las violaciones a la seguridad alimentaria; sensibilizar a la opinión pública y a los consumidores para que condenen y boicoteen los productos y bienes que no garanticen la inocuidad alimentaria. De este modo, se contribuirá a limitar y prevenir la presencia de alimentos de mala calidad en el mercado.

Los consumidores deben priorizar los alimentos con orígenes claros y comprarlos en direcciones confiables.

Además de la participación de las fuerzas funcionales, para las personas es necesario concienciar al consumidor y prestar más atención al elegir los alimentos; observar atentamente los productos antes de comprarlos, priorizar los alimentos con orígenes claros y comprar en direcciones confiables.

Según la recomendación del Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria, en el caso de los alimentos envasados, los consumidores deben verificar cuidadosamente información como el origen del producto, el nombre y la dirección del fabricante, la fecha de caducidad y la composición. En cuanto a los alimentos frescos, es necesario elegir carnes, pescados y mariscos con un color uniforme, sin olores desagradables ni babas. Los pescados y mariscos deben tener ojos claros, piel brillante y sin olor a pescado. En el caso de los alimentos congelados, es necesario revisar el envase para asegurarse de que no esté roto ni presente fugas de agua.

Fuente: https://baohatinh.vn/ha-tinh-quyet-liet-trong-cuoc-chien-voi-thuc-pham-ban-post289243.html