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Los precios de los cerdos son buenos, pero los ganaderos siguen preocupados

Si bien es probable que el precio de los cerdos vivos se mantenga alto durante mucho tiempo, a los ganaderos les resulta difícil recuperar sus rebaños debido a la complejidad de la situación sanitaria y la escasez de lechones. Mientras tanto, el comercio minorista también se encuentra bajo presión debido a la reducción del poder adquisitivo.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ24/04/2025

nuôi heo - Ảnh 1.

La demanda de carne de cerdo es baja - Foto: N.TRI

La información anterior fue compartida por el Sr. Phan Van Dung, Director General Adjunto de Vissan Company, con Tuoi Tre Online, en el marco de la junta general anual de accionistas de Vissan, que tuvo lugar el 24 de abril.

Según el Sr. Dung, el precio de los cerdos vivos comercializados en el mercado del sur rondaba recientemente los 74.000 VND/kg, un precio elevado que genera buenas ganancias para los ganaderos. Sin embargo, debido a la compleja evolución de la peste porcina africana y a los altos precios de los lechones, la recuperación del rebaño es difícil tanto para los pequeños ganaderos como para las grandes empresas.

Compartiendo la misma opinión, un representante de una empresa ganadera afirmó que la peste porcina africana no solo afecta a los cerdos, sino también a las cerdas y los lechones. Esto provoca que muchas grandes explotaciones carezcan de suministro al mercado, obligándolas a comprar cerdos de otros lugares.

En este momento, si se desea reconstruir el rebaño, la bioseguridad es la máxima prioridad, pero aún existen ciertos riesgos porque la vacuna aún no ha dado los resultados esperados. Por lo tanto, a pesar del alto precio de los cerdos, muchos ganaderos aún dudan en reconstruir sus rebaños, afirmó.

Según el Sr. Dung, la demanda de carne de cerdo también ha disminuido, por lo que la escasez de oferta no es tan grande. Esto ha provocado que el precio de la carne de cerdo, tras un período de aumento repentino, se haya reducido y en los últimos días se haya mantenido a un nivel relativamente adecuado para la oferta y la demanda. El precio de la carne de cerdo importada es alto, pero la demanda es baja, lo que ha provocado una disminución en las ganancias de los comercios minoristas.

Muchos minoristas afirmaron que el poder adquisitivo ha mostrado señales de mejora con la proximidad de las festividades del 30 de abril y el 1 de mayo, pero sigue siendo mucho menor que en años anteriores. De igual manera, la demanda de carne de cerdo en los mercados mayoristas de Ciudad Ho Chi Minh, como Hoc Mon y Binh Dien, también está disminuyendo significativamente en comparación con los buenos niveles anteriores.

En declaraciones recientes a Tuoi Tre Online , el Sr. Nguyen Kim Doan, vicepresidente de la Asociación de Ganadería Dong Nai , dijo que, además de la epidemia, los criadores de cerdos se enfrentan actualmente a otra dificultad: la escasez de lechones, a pesar de que el precio es más del doble del precio normal, hasta unos 3 millones de VND/cerdo (7-10 kg).

Si criamos los peces en este momento, tardaremos más de cuatro meses en venderlos. Si el precio se mantiene estable por encima de los 70.000 VND/kg y no hay enfermedades, el piscicultor obtendrá grandes beneficios. De lo contrario, perderemos dinero, y si hay una epidemia, tendremos grandes pérdidas debido al alto costo de la cría. Esto representa un claro problema económico de ganancias y pérdidas, pero también un gran dolor de cabeza para el piscicultor», declaró el Sr. Doan.

Minorista de carne de cerdo informa caída de ganancias

Según el informe de la junta de accionistas, la compañía Vissan dijo que los ingresos totales en 2024 alcanzaron los 3,182 billones de VND; el beneficio antes de impuestos alcanzó los 142 mil millones de VND; la producción de alimentos frescos alcanzó casi 9.000 toneladas; los alimentos procesados alcanzaron más de 20.000 toneladas.

Con ciertas dificultades, Vissan pretende desarrollarse en 2025, los accionistas han aprobado por unanimidad el plan de producción y negocios de 2025 con objetivos específicos: ingresos totales esperados de 3,335 billones de VND; beneficio antes de impuestos de 116 mil millones de VND; producción de alimentos frescos de casi 9.200 toneladas y procesamiento de más de 21.000 toneladas.

Para lograr este objetivo, la empresa implementará de forma sincronizada muchas soluciones clave como el desarrollo proactivo de fuentes de materias primas, la optimización de los sistemas de ventas multicanal, la innovación de productos, la optimización de costes...

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NGUYEN TRI

Fuente: https://tuoitre.vn/heo-gia-tot-ma-nguoi-nuoi-van-con-lo-lang-20250424163058952.htm


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