Eficiencia del modelo de ganadería 3B en Trieu Phong

Al darse cuenta de que la cría de ganado 3B tiene muchas ventajas, especialmente ser fácil de criar, menos enfermo, más eficiente económicamente que otros tipos de ganado y ser favorecido por el mercado..., recientemente, con el apoyo del Estado, algunos hogares en el distrito de Trieu Phong han invertido en la construcción de graneros estándar para criar este tipo de ganado, y el modelo ha traído inicialmente resultados positivos.

El rebaño 3B de vacas de la familia de la Sra. Truong Thi Hang en la comuna de Trieu Thuong, Trieu Phong, está creciendo bien - Foto: KS

La granja económica integral de la familia de la Sra. Truong Thi Hang, en la aldea de Thuong Phuoc, comuna de Trieu Thuong, cuenta con más de 3 hectáreas. En los últimos 5 años, su familia ha invertido en una granja de ciclo cerrado para criar unos 450 cerdos por lote (tres lotes al año), cultivar naranjas orgánicas y algunos árboles frutales como plátanos y papayas.

Además, cría pollos y patos para carne, con una piara total de más de 500 aves por lote, y cría peces en una superficie de lago de casi 5000 m². En promedio, cada año, una vez deducidos los gastos, este modelo genera una ganancia de unos 200 millones de VND. Sin embargo, en 2023, los cerdos se vieron afectados por diversas enfermedades, por lo que suspendió temporalmente la cría.

Después de evaluar las necesidades y comprobar que las condiciones de la granja cumplían con los requisitos del programa para apoyar el desarrollo y la implementación de un modelo de cría intensiva de ganado vacuno, a principios de este año, el Centro Provincial de Extensión Agrícola seleccionó la granja familiar de la Sra. Hang para apoyar el desarrollo del modelo de cría de ganado 3B.

Para implementar el modelo, dedicó 1,3 hectáreas al cultivo de pasto y maíz para alimentar a las vacas; invirtió 250 millones de VND en la construcción de un establo estándar aislado; y compró 10 vacas de 3B por casi 250 millones de VND para su crianza. El modelo se implementó en 10 meses; el Centro Provincial de Extensión Agrícola se comprometió a apoyar el modelo de alimentación de vacas (aproximadamente 55 millones de VND), la instalación de piedras para lamer y el envasado para la fermentación del alimento para vacas.

Tras casi dos meses de crianza, su rebaño de vacas se ha desarrollado satisfactoriamente, y el cautiverio no requiere muchos cuidados. Durante el proceso, recibió el apoyo de los técnicos de extensión agrícola de la comuna, quienes le enseñaron técnicas de cría, cultivo de pasto y biomasa de maíz para alimentación, cuidado y prevención de enfermedades del rebaño. Compostó estiércol de vaca para implementar un modelo de agricultura circular y lo utilizó para fertilizar cultivos.

La Sra. Hang comentó: «Estoy muy contenta de recibir apoyo del Estado para criar vacas 3B. Tras un corto tiempo criándolas, descubrí que las vacas 3B son más fáciles de cuidar y criar que los cerdos. Son omnívoras y crecen bien. Si este modelo se desarrolla favorablemente, invertiré parte de la cría de cerdos en la expansión de la ganadería vacuna».

El Sr. Nguyen Ngoc Hieu, funcionario de extensión agrícola de la comuna de Trieu Thuong, afirmó: «En los últimos años, se han desarrollado numerosos modelos de granjas y explotaciones familiares en la comuna, incluyendo la granja económica integral de la familia de la Sra. Hang. Conforme a las condiciones que cumplían con los requisitos del programa, su familia recibió apoyo para desarrollar un modelo de cría de vacas 3B.»

Este es un nuevo tipo de ganado en la localidad. Tras un breve período de implementación, las vacas crecieron bien al principio. Esperamos que este modelo genere eficiencia económica para los criadores; es un modelo que la gente puede aprender y seguir para aumentar sus ingresos.

Para promover eficazmente el programa de mejoramiento ganadero implementado en la provincia, a partir de 2023, el Centro Provincial de Extensión Agrícola desarrollará e implementará un modelo intensivo de ganadería de carne en las localidades. La raza de ganado utilizada es principalmente de la raza 3B. Los criterios para seleccionar las familias que recibirán apoyo deben tener suficiente potencial para adaptarse al modelo, incluyendo 10 toros 3B, la construcción de establos estándar y terrenos para el cultivo de pasto y maíz para la cría de ganado (aproximadamente 0,5 ha).

En el distrito de Trieu Phong, en 2023, el centro apoyó a la familia del Sr. Nguyen Van Tung, de la aldea de Linh An, comuna de Trieu Trach, para construir este modelo. El requisito para el crecimiento de las vacas es asegurar un promedio de 1 kg por cabeza al día y al menos 30 kg por cabeza al mes. Tras 10 meses de cría y venta, cada vaca pesa un promedio de 600 a 800 kg; descontando los costos, la ganancia neta es de aproximadamente 100 millones de VND por 10 vacas, una ganancia muy superior a la de otros tipos de ganado.

La familia del Sr. Tung aprovecha el estiércol de vaca, además de compostarlo para sus cultivos, y lo vende a personas necesitadas. Tras el éxito inicial, este año la familia del Sr. Tung continúa invirtiendo en la implementación del modelo. Sobre esta base, a principios de 2024, el Centro Provincial de Extensión Agrícola seguirá apoyando la construcción del modelo de ganadería bovina 3B en la comuna de Trieu Thuong.

La raza de vaca 3B, introducida en el modelo de ganadería intensiva, es muy fácil de criar, presenta un rápido crecimiento y bajo riesgo de enfermedades, lo que la hace adecuada para las condiciones de los ganaderos del distrito de Trieu Phong. Este modelo genera eficiencia económica y social, protege el medio ambiente y es adecuado para las condiciones actuales de adaptación al cambio climático.

La jefa de la Estación de Extensión Agrícola del Distrito de Trieu Phong, Hoang Thi Thuy Trang, declaró: «En el futuro, la estación continuará evaluando las necesidades y propondrá al Centro Provincial de Extensión Agrícola apoyar a las familias que cumplan los requisitos para desarrollar un modelo de ganadería 3B. Sin embargo, para implementar este modelo, la inversión inicial requerida por las familias es bastante alta. Por lo tanto, la estación recomienda que todos los niveles y sectores presten atención a las políticas de apoyo a los préstamos con bajo interés, creando las condiciones para que los ganaderos participen en la implementación y replicación del modelo».

Ko Kan Suong

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