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La eficacia del modelo de ganadería 3B en Trieu Phong.

Việt NamViệt Nam01/03/2024

Reconociendo las numerosas ventajas de la cría de ganado 3B, especialmente su facilidad de reproducción, baja incidencia de enfermedades, mayor rentabilidad en comparación con otros tipos de ganado y popularidad en el mercado, recientemente, con el apoyo del gobierno, algunas familias del distrito de Trieu Phong han invertido en la construcción de establos bien equipados para la cría de este tipo de ganado. El modelo ha mostrado resultados prometedores inicialmente.

La eficacia del modelo de ganadería 3B en Trieu Phong.

El rebaño de ganado vacuno de raza 3B de la familia de la Sra. Truong Thi Hang en la comuna de Trieu Thuong, distrito de Trieu Phong, está prosperando. Foto: KS

La granja familiar de la Sra. Truong Thi Hang, ubicada en la aldea de Thuong Phuoc, comuna de Trieu Thuong, abarca más de 3 hectáreas. En los últimos 5 años, su familia ha invertido en corrales cerrados para cerdos, criando aproximadamente 450 cerdos por lote, tres lotes al año, y cultivando naranjas orgánicas y otros árboles frutales como plátanos y papayas.

Además, cría pollos y patos para carne, con un total de más de 500 aves por lote, y peces en un estanque de casi 5000 metros cuadrados. En promedio, después de deducir los gastos, este modelo genera una ganancia de aproximadamente 200 millones de VND al año. Sin embargo, debido a un brote generalizado de una enfermedad porcina en 2023, suspendió temporalmente la cría de cerdos.

Tras evaluar las necesidades y constatar que las condiciones de la granja cumplían los requisitos del programa para apoyar la construcción e implementación de modelos intensivos de cría de ganado vacuno, a principios de este año, el Centro Provincial de Extensión Agrícola seleccionó la granja familiar de la Sra. Hang para apoyar la construcción de un modelo de cría de ganado vacuno 3B.

Para implementar el modelo, destinó 1,3 hectáreas al cultivo de pasto y maíz como alimento para las vacas; invirtió 250 millones de VND en la construcción de un establo aislado y bien estructurado; y adquirió 10 vacas de raza 3B por casi 250 millones de VND. El modelo se implementó en 10 meses, y el Centro Provincial de Extensión Agrícola se comprometió a brindar apoyo con alimento para las vacas (aproximadamente 55 millones de VND), piedras para lamer y envases para compostar el alimento.

Casi dos meses después de su puesta en servicio, su rebaño de ganado prospera. Como los mantiene en confinamiento, no requiere muchos cuidados. Durante el proceso de cría, recibió apoyo técnico de los extensionistas agrícolas de la comuna, incluyendo asistencia para la cría de ganado, el cultivo de pasto y maíz para la alimentación, y el cuidado y la prevención de enfermedades en el rebaño. Composta el estiércol de vaca para implementar un modelo de agricultura circular, utilizándolo para fertilizar sus cultivos.

La Sra. Hang comentó: “Estoy muy contenta de recibir apoyo del gobierno para la cría de ganado 3B. Tras un breve período criándolos, me he dado cuenta de que el ganado 3B es más fácil de cuidar y criar que los cerdos. Son muy omnívoros y crecen bien. Si este modelo se desarrolla con éxito, destinaré parte de mi producción porcina a la expansión de la cría de ganado vacuno”.

El Sr. Nguyen Ngoc Hieu, funcionario de extensión agrícola de la comuna de Trieu Thuong, declaró: "En los últimos años, se han desarrollado muchos modelos de granjas y explotaciones familiares en la comuna, incluida la granja económica integrada de la familia de la Sra. Hang. En función de que cumplían los requisitos del programa, su familia recibió apoyo para desarrollar un modelo de ganadería bovina 3B".

Se trata de un nuevo tipo de ganado en la zona. Tras un breve periodo de implementación, el ganado está creciendo bien inicialmente. Esperamos que este modelo aporte beneficios económicos a los ganaderos; servirá de ejemplo para que otros aprendan y lo sigan, con el fin de aumentar sus ingresos.

Para mejorar la eficacia del programa de mejoramiento genético bovino implementado en la provincia, desde 2023, el Centro Provincial de Extensión Agrícola ha desarrollado e implementado modelos de cría intensiva de ganado vacuno en diversas localidades. La raza bovina introducida para la cría es la raza 3B. Los criterios para seleccionar a los hogares que recibirán apoyo incluyen recursos suficientes para contribuir al modelo, tales como 10 toros reproductores 3B, la construcción de establos que cumplan con los estándares y terreno para el cultivo de pasto y maíz para la alimentación del ganado (aproximadamente 0,5 hectáreas).

En el distrito de Trieu Phong, en 2023, el centro brindó apoyo a la familia del Sr. Nguyen Van Tung en la aldea de Linh An, comuna de Trieu Trach, para la implementación de este modelo. El requisito era que las vacas crecieran un promedio de 1 kg por día y al menos 30 kg por mes. Tras 10 meses de cría y venta, cada vaca alcanzó un peso promedio de 6 a 8 quintales (600 a 800 kg), lo que resultó en una ganancia neta de aproximadamente 100 millones de VND por cada 10 vacas después de deducir los gastos, significativamente superior a la de otros tipos de ganado.

Aprovechando el estiércol de vaca, además de compostarlo para los cultivos, la familia del Sr. Tung lo vende a personas necesitadas. Basándose en este éxito inicial, este año la familia del Sr. Tung continúa invirtiendo en la implementación del modelo. En consecuencia, a principios de 2024, el Centro Provincial de Extensión Agrícola seguirá apoyando la construcción del modelo de ganadería 3B en la comuna de Trieu Thuong.

Para la raza bovina 3B, el modelo de cría intensiva de ganado vacuno es fácil de implementar, presenta un rápido crecimiento, bajo riesgo de enfermedades y se adapta a las condiciones de los agricultores del distrito de Trieu Phong. Este modelo aporta beneficios económicos y sociales, protege el medio ambiente y es idóneo para la adaptación a las condiciones actuales del cambio climático.

Según Hoang Thi Thuy Trang, directora de la Estación de Extensión Agrícola del Distrito de Trieu Phong: “En los próximos meses, la estación continuará evaluando las necesidades y proponiendo al Centro Provincial de Extensión Agrícola que apoye a los hogares elegibles en la implementación del modelo de ganadería 3B. Sin embargo, la implementación de este modelo requiere una inversión inicial relativamente alta por parte de los hogares. Por lo tanto, la estación solicita a los niveles y sectores pertinentes que presten atención a la implementación de políticas que faciliten préstamos a bajo interés, creando así condiciones favorables para que los ganaderos participen y expandan el modelo”.

Ko Kan Suong


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