Eficacia del modelo de desarrollo económico de los hogares

La familia del Sr. Nguyen Nhu Phuc obtiene un ingreso estable gracias a la creación de inundaciones artificiales para estimular el crecimiento de puerros de agua fuera de temporada.

Crear inundaciones artificiales, estimular el crecimiento de puerros de agua fuera de temporada.

Hace más de 10 años, el Sr. Nguyen Nhu Phuc (comuna de Thuy Tay, distrito de Thanh Hoa, provincia de Long An ) decidió bombear agua a sus campos, creando inundaciones artificiales para que el cebollino creciera fuera de temporada. Al intercalar un cultivo de arroz con uno de cebollino, la productividad de ambos aumentó significativamente, aportando un alto valor económico a su familia.

El Sr. Phuc comentó: “En mayo, aré la tierra y luego bombeé agua a unos 2 cm de profundidad para empapar los brotes de cebollino acuático y que se desarrollaran. Después de unos 20 días, a medida que los brotes se desarrollaban, bombeé agua hasta ese nivel, asegurándome de que el agua no fuera demasiado profunda, y fertilicé el cebollino acuático para que se desarrollara bien. El cebollino acuático se cosechó a los 50 días; el período de cosecha duró de 2 a 3 meses. Los comerciantes vinieron al lugar a comprar a un precio de 25.000 VND/kg. El año en que el cebollino acuático se desarrolló bien, coseché entre 7 y 8 toneladas, al menos 5 o 6 toneladas; después de deducir los costos, obtuve una ganancia de 50 millones de VND con una superficie de 1,2 hectáreas”.

Según el Sr. Phuc, no todos los tipos de suelo son aptos para el cultivo de cebollino de agua. La razón por la que su terreno lo permite es porque se trata de una zona con suelo de alumbre y antes había cebollino de agua creciendo y formando brotes. Al cosechar cebollino de agua, no lo cosecha todo, sino que suele guardar una parte para que brote la siguiente temporada. También utiliza los desechos del cebollino de agua para compostar y convertirlos en fertilizante orgánico para otros cultivos.

El Sr. Phuc dijo: «Los comerciantes compran cebollinos de agua fuera de temporada a precios altos. Sobre todo, después de cosecharlos, replantar arroz produce una alta productividad y bajos costos de producción. Además de aumentar los ingresos creando inundaciones artificiales para cultivar cebollinos de agua, mi familia también genera empleos regulares para cuatro o cinco trabajadores locales, con ingresos superiores a 200.000 VND por persona al día».

Utilización de residuos agrícolas para la cría de jabalíes

El Sr. Nguyen Thanh Toan tiene unos ingresos de más de 300 millones de VND al año gracias al modelo de cría de jabalíes .

Inicialmente, el Sr. Nguyen Thanh Toan (comuna de Thanh Hung, pueblo de Kien Tuong) compró dos jabalíes por 20 millones de VND para criarlos con el fin de entretener a sus invitados o celebrar fiestas familiares. Sin embargo, al darse cuenta de que los jabalíes son fáciles de criar, rara vez se enferman y, sobre todo, su alimento es fácil de encontrar, pudiendo aprovechar los desechos agrícolas y las plantas de la casa, decidió invertir en una granja de jabalíes de ^{300 m²} .

El Sr. Toan confesó: «Actualmente, mi familia tiene más de 80 jabalíes, incluyendo casi 10 cerdas. En promedio, las cerdas dan a luz tres camadas al año, cada una de 5 a 8 lechones. Los lechones criados durante siete u ocho meses, que alcanzan un peso de 18 kg, pueden venderse por 120.000 VND/kg. Las técnicas de cría de jabalíes no son difíciles, pero los ganaderos deben limpiar y desinfectar el establo con regularidad, una vez al mes en promedio, para eliminar todos los patógenos y proteger al ganado. Además, los jabalíes son propensos a la diarrea, por lo que los ganaderos deben proporcionarles agua mediante un sistema de filtración».

Actualmente, la familia de Toan cultiva casi una hectárea de yaca tailandesa. Utiliza la yaca dañada que los comerciantes no pueden comprar como alimento para jabalíes. Además, usa espinacas de agua y hierba de la casa como alimento para los cerdos. En promedio, solo alimenta a los jabalíes con salvado una vez al día por la mañana; el resto de las comidas se elabora principalmente con desechos agrícolas. Criando jabalíes "obteniendo ganancias del trabajo", Toan obtiene ingresos de más de 300 millones de VND al año.

Gracias a su perspicacia, diligencia, trabajo duro y experiencia, muchos agricultores obtienen ingresos estables gracias a la conversión eficaz de sus cultivos y explotaciones ganaderas. El modelo de crear inundaciones artificiales para estimular el crecimiento del cebollino acuático en la estación opuesta y la cría de jabalíes del Sr. Phuc y el Sr. Toan ha confirmado esta idea, contribuyendo a abrir un nuevo camino para los agricultores.

Kim Ngoc

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