Eficiencia de la producción agrícola de alta tecnología

La promoción de la reestructuración del sector agrícola, impulsada por la expansión de la aplicación de alta tecnología y la transformación digital, ha generado beneficios económicos para la población de las provincias montañosas del norte. Los agricultores no solo han aplicado alta tecnología a la producción, sino que también han puesto sus productos de forma proactiva en plataformas de comercio electrónico para aumentar su valor.

Cultivo hidropónico de hortalizas con tecnología israelí en la finca VinEco Tam Dao. (Foto: TRAN AN)

Cuando los agricultores dominan la tecnología

La Cooperativa Agrícola Hao Anh (HTX) se especializa en el cultivo y procesamiento de arroz de la variedad Seng Cu y es una de las unidades líderes en la aplicación de alta tecnología a la producción en la provincia de Lao Cai. De una superficie inicial de 20,5 hectáreas, la Cooperativa ahora posee cientos de hectáreas con ingresos totales de más de 9.000 millones de dongs (2024).

Solo en el caso del arroz Seng Cu, la Cooperativa ha cooperado con 63 familias de agricultores, cultivando 387 hectáreas. Aplicando la ciencia y la tecnología, desde la selección y protección de variedades hasta la contratación de ingenieros para supervisar y guiar las técnicas de preparación del suelo, riego y fertilización en la cantidad y temporada adecuadas, ha mejorado el rendimiento y la calidad del arroz Seng Cu. Al mismo tiempo, la Cooperativa ha invertido 4.500 millones de dongs en la adquisición de maquinaria para la cosecha, conservación, procesamiento y envasado de productos.

La directora de la Cooperativa Agrícola Hao Anh, Sra. Pham Thi Hao, dijo que después de construir con éxito la marca de arroz Seng Cu, la Cooperativa siempre mantiene el control de calidad del producto. Orientar a las personas en áreas de cultivo de materias primas para aplicar técnicas de producción seguras y utilizar pesticidas Procedimiento correcto. Tomar periódicamente muestras del producto para su análisis y asegurarse de que cumplan las condiciones de uso antes de comercializarlo.

Optar por desarrollar especialidades locales y aplicar alta tecnología en la producción es también la elección de la Cooperativa Agrícola Orgánica Hong Phat, Comuna de Kim Binh, Provincia de Tuyen Quang .

Según la Sra. Dang Thi Sinh, directora de la Cooperativa Agrícola Orgánica Hong Phat, gracias a la aplicación de alta tecnología en la producción, de los 43.000 productos comercializados en 2021, se han vendido más de 100.000 productos de la cooperativa. Desde bolsitas de té hasta productos agrícolas (plátanos deshidratados, maíz deshidratado, frijoles negros deshidratados), hasta la fecha, muchos de los productos de la cooperativa se han exportado a Tailandia y el Reino Unido.

Para estabilizar la producción, la cooperativa busca constantemente vías productivas y comerciales eficaces, creando empleos estables para sus miembros y la población local. Inicialmente, estableció un vínculo en la zona de cultivo de frijol negro de corazón verde con 55 hogares de la etnia H'Mong en la aldea de Khuon Lan, comuna de Tri Phu, con una superficie total de 59 hectáreas anuales, lo que genera un ingreso promedio de 180 millones de VND/ha/año (entre 10 y 15 millones de VND/ha más que otros cultivos).

La Sra. Pham Thi Hong, miembro de la Cooperativa Agrícola Orgánica Hong Phat, compartió que gracias a la participación en la asociación, la aplicación proactiva de técnicas de rotación de cultivos y la selección de nuevas variedades adecuadas, los ingresos de cada miembro alcanzan alrededor de 100 a 150 millones de VND al año.

Para que los productos satisfagan las crecientes demandas de los clientes en cuanto a calidad y diseño, la Junta Directiva y el Consejo de Administración de la Cooperativa investigan constantemente, aplican ciencia y tecnología, invierten en maquinaria y equipo, cambian gradualmente de maquinaria de control manual a automática, ayudando a las personas a sentirse seguras en la producción y tener un ingreso estable.

Creando un avance para la economía rural

Según el Departamento de Cooperación Económica y Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, muchas localidades del país han promovido de manera proactiva el modelo de cooperativas que aplican alta tecnología, considerándola como una palanca para desarrollo económico rural, especialmente en zonas montañosas, remotas y aisladas.

La aplicación de alta tecnología en la producción es la premisa para que las cooperativas acumulen tierras, organicen asociaciones, formen áreas concentradas de producción, grandes campos modelo, grandes áreas de materia prima, creen productos de acuerdo al proceso de calidad correcto con un volumen de bienes lo suficientemente grande para cumplir con los requisitos del mercado, superando las desventajas de los modelos económicos domésticos fragmentados y de pequeña escala.

Sin embargo, para lograr el éxito a largo plazo, los expertos económicos afirman que las localidades deben seguir invirtiendo en investigación, desarrollando una agricultura de alta tecnología, mejorando la infraestructura y expandiendo los mercados de consumo. De esta manera, la agricultura puede convertirse en una base económica sólida para el desarrollo sostenible del Vietnam rural.

El apoyo del gobierno y la cooperación de las empresas están abriendo nuevas oportunidades para las cooperativas agrícolas en su función. promover la economía rural

Según la directora de la Cooperativa Agrícola Hao Anh, Sra. Pham Thi Hao: Para que los productos de la cooperativa lleguen a los mercados nacionales e internacionales, la aplicación de tecnología es siempre una prioridad en la estrategia de desarrollo. En particular, la unidad utiliza software de gestión de clientes, gestión de ventas, agenda electrónica, sistema de gestión de producción con teléfonos inteligentes, sistema de cámaras de vigilancia, sellos de trazabilidad con código QR adjuntos a la identificación de marca... Hasta ahora, la cooperativa ha contribuido a la reducción de la pobreza de 63 hogares con vínculos de producción con la unidad, pagando el seguro social de los empleados de la cooperativa a partir del 1 de enero de 2024.

Ser pioneros en la aplicación de alta tecnología en la producción, reducir los costos laborales y de producción, y generar altos beneficios económicos, es también el fruto de la gratificación que disfruta la Cooperativa Agrícola Orgánica Hong Phat, en la provincia de Tuyen Quang. Gracias a este buen camino, la vida económica de los miembros y los hogares involucrados en la producción ha mejorado.

Según la directora de la Cooperativa Agrícola Orgánica Hong Phat, Dang Thi Sinh, para estabilizar la economía de sus miembros, la Cooperativa promueve la aplicación de tecnología de procesamiento profundo, lo que genera ventajas únicas para sus productos en el mercado. Este también será el plan a largo plazo de la Cooperativa.

Encontrar una manera única de promover las fortalezas locales mediante el apoyo a la ciencia y la tecnología es una nueva y eficaz estrategia que se está implementando en muchas localidades del país, incluyendo provincias montañosas y zonas remotas. Esto también contribuye a reducir la brecha económica entre regiones, cumpliendo gradualmente el objetivo nacional de reducción sostenible de la pobreza y culminando la tarea de construir nuevas zonas rurales.

Fuente: https://baoquangninh.vn/hieu-qua-tu-san-xuat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-3365112.html