Monedas, dalias...
Hace apenas veinte años, cuando la vida social no estaba tan desarrollada como ahora, en muchas familias el Tet se limitaba a carnes grasas, cebollas encurtidas, frases paralelas rojas, "hambriento en el aniversario de la muerte del padre, lleno para tres kias de Tet" era suficiente, por no hablar de jugar con flores.
En aquel entonces, ver dalias y gerberas significaba Tet. Como mucho, había macetas de caléndulas o el rojo de los sedums en maceta. Las gerberas de entonces no tenían tantos colores de amarillo, rojo, blanco o pétalos dobles como hoy, sino principalmente gerberas rojas de un solo pétalo. Lo mismo ocurre con las dalias, que son fáciles de cultivar y fáciles de cuidar, pero no todas las casas las tenían para exhibir el primer día de Tet. Todavía recuerdo en aquel entonces, si una familia tenía algunos grupos de dalias o gerberas, esperaban hasta la madrugada del primeróia de Tet para cortarlas, ponerlas en jarrones y colocarlas en el altar, que también era la superficie del arca de arroz en el centro de la casa. Porque si las cortabas temprano, al día siguiente las flores se marchitaban, porque este tipo de flores no son duraderas, especialmente en climas fríos.
Luego está la flor del durazno, la flor que simboliza la primavera, pero no todos los hogares la tienen, ni siquiera en la ciudad, pero no en el campo. Cuando era niño, en el pueblo entero había cientos de casas, pero nadie tenía un duraznero. Había un anciano llamado Nhu en el pueblo de al lado que plantó un gran duraznero; Quería tanto a mi padre que un año le regaló una pequeña rama para que la exhibiera en el Tet. Eran ramas muy pequeñas, sin forma. Pero era muy bonito. Poder ver las flores del durazno en el Tet ya era un lujo. Para que las ramas del durazno brillaran y duraran moms, había que pintarlas con cal o quemarlas en el lugar donde se acababan de cortar y luego colocarlas en agua tibia, para que florecieran justo en el Tet.
Antes, el Tet era tan agotador que solo teníamos que preocuparnos por la comida, la ropa, el arroz y el dinero. El simple hecho de tomar banh chung nos bastaba para ser felices. ¿A petición le ocurriría jugar con flores o plantas ornamentales? Mi familia ha vivido en la ciudad durante generaciones. Aunque el Tet era más abundante que en el campo, las flores seguían siendo secundarias. En lugar de comprar ramas de durazno o jarrones para adornar el Tet, comprábamos kilos de cerdo extra para nuestros hijos. En aquella época, la mayoría de las familias pasaban por necesidades, así que la prioridad era la comida, recordó el Sr. Le Thanh Hai, residente de la calle Cho Con (ciudad de Hai Duong ).
Según el Sr. Hai, si Tet hoy es más formal, como lo reflejan los mercados de flores que aparecen en todas las calles de la ciudad y en cada localidad. Esto demuestra que la vida de la gente se ha vuelto mucho más próspera, con familias dispuestas a gastar millones, incluso decenas de millones, en comprar flores y plantas ornamentales para el Tet. Las flores ya no se limitan al Tet, sino que también aparecen por todas partes en las calles en días normales.
...a "flores extrañas y hierbas raras"
Hace doce días, los mercados de flores de la ciudad de Hai Duong y muchas otras localidades de la provincia se llenaron de actividad. En lugar de ir de compras justo antes del Tet, ahora, cada vez que abre el mercado, trae flores a casa. Algunas familias compran flores de durazno variaciones veces durante el Año Nuevo, antes, durante y después del Tet.
Para celebrar el Año Nuevo Lunar 2024, la ciudad de Hai Duong abrió tres mercados de flores, pero hay numerosos puestos de venta de flores y plantas ornamentales en diversas calles. El mercado de flores de la calle Truong Chinh, desde la rotonda de Truong Chinh - Thong Nhat - Le Thanh Nghi hasta la rotonda de Truong Chinh - Ngo Quyen, es como un gigantesco jardín botánico, con todo tipo de flores y plantas raras. Desde gerberas, dalias, sedums... para los nostálgicos, una variedad de flores y plantas ornamentales hermosas y peculiares satisface las necesidades de quienes celebran el Tet.
Hace muchos años, los científicos y jardineros vietnamitas eran proactivos en el suministro de flores y plantas ornamentales para el Tet, pero con la creciente demanda, en los últimos años, se han traído más y más flores importadas. El ciclamen, la prímula, la orquídea de nieve, la orquídea antorcha, la orquídea vela, el albaricoque rojo, el melocotón de siete pulgadas... son variedades importadas, principalmente de origen chino, para aquellos que tienen la afición de jugar con flores extrañas. Para los meticulosos, existen las flores de melocotón, los melocotones descoloridos, los melocotones de siete pulgadas Nhat Tan, los albaricoques amarillos del sur o el mejor albaricoque (Ta Phin, Sa Pa)... El precio de cada tipo de flor y planta ornamental también es extremadamente diverso, Dependiendo del color, el tipo de flor o la época, pero varía desde unos pocos cientos de millas hasta unas pocas decenas de millones. Las variedades populares, no muy relacionadas con el Tet, como los rodendros, también tienen un precio de 2 millones en VND por maceta para el propietario.
El Sr. Pham Van Thanh, por favor dime lo que quieres saber en una calle Truong Chinh (ciudad de Hai Duong), solo dime cuánto quieres saber, cómo hacerlo, cómo hacerlo. Actualmente, el puesto del Sr. The cost of una docena in macetas de mai (Ta Phin, Sa Pa), casi 6 millones en VND/maceta. Los árboles de mai fueron pedidos directamente por el Sr. Thanh de un jardín en Sa Pa unos 3 meses antes del Tet. Todos estos son bonsáis, con musgo que cubre el tronco, flores blancas con pétalos rosados, por lo que son populares. Además de vender flores y plantas ornamentales, el Sr. Thanh también exhibe y vende piedras de feng shui a precios muy altos, por ejemplo, una estatua de Maitreya cuesta hasta 200 millones de VND.
La vida social ha evolucionado; en los hogares ya no es difícil preguntarse qué comer este Tet, sino qué jugar este Tet y adónde ir. El mercado de flores y plantas ornamentales del Tet, tanto en el pasado como en la actualidad, refleja claramente la transformación de la vida económica y espiritual de la gente.
¡Mirar el mercado de flores en el Tet ahora me hace extrañar el Tet del pasado!
CAM GIANGFuente
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