Los estudiantes que iniciaron un negocio en el condado de K'nia, en las montañas de las Tierras Altas Centrales, fueron elogiados por el Primer Ministro.

El primer ministro Pham Minh Chinh visita y anima al grupo de estudiantes de Dak Lak que ganaron premios - VAN DUAN

El grupo de estudiantes que inicia un negocio con el proyecto “Investigación sobre algunos productos a partir de semillas de K’nia: un regalo del gran bosque” estudia en el 11.º grado en la escuela secundaria Cao Nguyen Practice (provincia de Dak Lak).

El proyecto estuvo entre los 30 mejores proyectos típicos nacionales en el 7º Día Nacional de Startups Estudiantiles en 2025.

Empresas emergentes estudiantiles del condado de K'nia

El grupo de cuatro estudiantes de 11º grado, incluidos Ha Gia Bao, Nguyen Pham Huyen Linh, Do Hanh Nguyen y Le Tran Tram Anh, llevó a cabo el proyecto bajo la dirección de la Sra. Pham Thi Huyen Trang.

El árbol K'nia es una madera preciosa, símbolo cultural de los pueblos del Altiplano Central, con semillas de alto valor nutricional. Sin embargo, debido a la explotación insostenible y la falta de una producción estable, las semillas de K'nia no han recibido la debida atención.

Nací en la comuna de Ea Bar (distrito de Buon Don, Dak Lak), así que desde pequeña he visto a niños recogiendo semillas de k'nia para vender, pero los ingresos son muy inestables porque poca gente conoce su valor. Mis amigos y yo queremos hacer algo con esta deliciosa y nutritiva semilla —compartió Gia Bao—.

Un grupo de estudiantes presenta productos en una feria para comercializarlos a los consumidores - Foto: MINH PHUONG

A partir de esa preocupación, el grupo se dedicó a investigar la realidad en los distritos de Krong Bong y Lak y estudió la composición nutricional de las semillas de K'nia.

Según documentos internacionales, las semillas de K’nia contienen grasas buenas y un alto contenido de proteínas, superando a muchos frutos secos famosos como la macadamia o las almendras.

El equipo de procesamiento probó una variedad de productos como sal de grano K'nia, dulces sin gluten, galletas y papel de arroz. Los productos son hechos a mano, de bajo costo, garantizando la seguridad alimentaria.

"A los consumidores les gusta especialmente el papel de arroz porque no contiene gluten y es apto para personas a dieta o con alergias al almidón. Además, los productos del grupo tienen una rápida acogida en ferias especializadas y festivales de startups de la provincia", afirmó Huyen Linh.

Linh dijo que el grupo descubrió que muchos productos agrícolas típicos de las minorías étnicas no han sido explotados de manera efectiva. Con la ventaja de vivir cerca del área de materia prima, el grupo de Linh eligió las semillas de K'nia como materia prima principal y coordinó con la gente local en las etapas preliminares de procesamiento y fabricación.

El grupo compra las semillas de K'nia a agentes locales y luego se concentra en mejorar los empaques y los diseños para adaptarse a los gustos de los consumidores. Gracias a ello, los productos se venden bien y reciben comentarios positivos de los clientes.

"Creo que es importante crear una cadena de valor sostenible desde el recolector de semillas hasta el consumidor final", dijo Linh.

Sembrando las semillas de la innovación a partir de los valores indígenas

Según Huyen Linh, el proyecto actualmente no tiene ganancias claras porque todavía está en la fase de puesta en marcha. Sin embargo, el grupo ha elaborado un plan financiero exhaustivo, con ingresos esperados para el primer año de aproximadamente 735 millones de VND, que aumentarán a más de 1.400 millones de VND después de tres años.

Planean donar el 30% de sus ganancias para replantar árboles de K'nia y apoyar a la comunidad. Sin embargo, por ahora el grupo detendrá temporalmente sus actividades para centrarse en los exámenes de acceso a la universidad, para luego reiniciarse con un plan más profesional.

El proyecto de K'nia seed ganó el tercer premio en el 7º Festival Nacional de Startups Estudiantiles en 2025 - Foto: VAN DUAN

Actualmente, el grupo continúa difundiendo la marca “regalo del gran bosque” a través de redes sociales, plataformas de comercio electrónico y tiendas de alimentos limpios.

"Mis amigos y yo no solo queremos fabricar productos, sino también preservar un símbolo de las Tierras Altas Centrales que está desapareciendo gradualmente", compartió Huyen Linh.

El Sr. Nguyen Huu Duan, director de la Escuela Secundaria Cao Nguyen, dijo que la escuela ha coordinado con un doctor en economía de la Universidad Tay Nguyen para apoyar al grupo en el desarrollo de planes y la realización de estimaciones.

Un instructor experimentado para apoyar y discutir con los estudiantes sobre el cálculo de insumos de materia prima, diseño de empaques, salida del producto a los consumidores...

En el festival de empresas emergentes, el stand del grupo tuvo el honor de recibir visitas y el apoyo del Primer Ministro Pham Minh Chi y la Viceministra de Educación y Capacitación Nguyen Thi Kim Chi.

El Primer Ministro aconsejó a los estudiantes mantener el espíritu de innovación y desarrollar los productos de su país de origen.

La Dra. Le Thi Thao, jefa del Departamento de Educación General y Formación Profesional - Educación Continua (Departamento de Educación y Formación de Dak Lak), comentó: «El proyecto K'nia demuestra que cuando los estudiantes tienen la oportunidad de desarrollar ideas vinculadas a la realidad, desarrollan su creatividad y su sentido de responsabilidad social».

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MINH PHUONG

Fuente: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-khoi-nghiep-tu-hat-k-nia-cua-nui-rung-tay-nguyen-duoc-thu-tuong-khen-20250430170728976.htm