Las cooperativas ayudan a conectar y aumentar la eficiencia de los agricultores de Dak Nong.

Como muchas familias de la zona, la economía de la señora Vu Thi Nhung, en la aldea 1 de la comuna de Dak Ha, depende por completo de la agricultura. Se dedica principalmente al cultivo de productos de ciclo corto, y aunque ha intentado aprender técnicas de siembra y cuidado, la cosecha aún no es la esperada.

Abrir nuevas vías de desarrollo al vincularse con cooperativas

Una de las razones por las que la producción agrícola de la familia de la señora Nhung aún no es rentable es que, al ser espontánea, genera inestabilidad tanto en la producción como en los precios. Si bien algunos cultivos proporcionan ingresos estables, muchos otros ocasionan grandes pérdidas.

Pero desde hace dos años, cuando su familia se unió a la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Dak Ha para cultivar productos en los que la Cooperativa se especializa, como berenjenas, tomates, calabacines, etc., y con el apoyo en semillas y técnicas de cuidado, los resultados han cambiado significativamente.

La vinculación de la producción con las cooperativas está abriendo una vía económica sostenible para muchas personas en Dak Nong .

“Tenemos la producción garantizada y el precio es superior al del mercado. Cada año ganamos varios cientos de millones, mi familia puede pagar el préstamo bancario y empezar a ahorrar”, dijo la Sra. Nhung.

De hecho, la familia de la señora Nhung es solo una de las docenas de hogares de aquí que cooperan con la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Dak Ha para producir verduras, tubérculos y frutas con alta eficiencia económica.

Según el líder de esta cooperativa, uno de los "secretos" que contribuye al éxito de la conexión de la cooperativa con los hogares miembros es que la cooperativa se ha centrado en la producción aplicando alta tecnología, y los miembros, al unirse a la cooperativa, reciben conocimientos y habilidades de producción modernas.

Gracias a ello, aunque lleva poco más de dos años establecida, la cooperativa se está convirtiendo en un ejemplo paradigmático de la relación entre cooperativas y agricultores. Cada año produce cientos de toneladas de hortalizas, tubérculos y frutas que cumplen con los estándares VietGAP, abasteciendo así el mercado.

Actualmente, la Cooperativa cuenta con 8 miembros oficiales, 30 hectáreas de tierra cultivable y 30 familias asociadas con aproximadamente 60 hectáreas de tierra. Los cultivos que produce la Cooperativa son hortalizas, berenjena, rábano, tomate, plátano (plátano aromático) intercalado con árboles frutales como durián, longan, macadamia...

En Dak Nong, los modelos asociativos como la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Dak Ha gozan de gran popularidad. En particular, el cultivo y la producción de café, uno de los principales puntos fuertes de la provincia, se ven impulsados plenamente por las cooperativas.

Por ejemplo, la Cooperativa Thuan An se está convirtiendo en la primera cooperativa en Vietnam en producir café arábica bajo los métodos de Comercio Justo. Actualmente, la cooperativa colabora con otras seis cooperativas cafetaleras de la región y pequeños productores para expandir el mercado. La cooperativa cuenta con 112 miembros y, gracias a la organización metódica de la producción, la producción de café en las 480 hectáreas de sus miembros se mantiene estable en un nivel alto, alcanzando un promedio de 674 toneladas por cosecha, lo que genera ingresos de entre 11 y 18 mil millones de VND al año.

El Sr. Vo Ly, miembro de la cooperativa, compartió: “Desde que la cooperativa vinculó la producción con las empresas, el café de mi familia siempre se ha vendido a un precio superior al del mercado. He recibido orientación y capacitación sobre la producción de café más segura, económica y de la más alta calidad. Gracias a ello, a lo largo de los años, mi familia ya no ha tenido que preocuparse por la fluctuación de los precios del café”.

Actualmente, Dak Nong cuenta con más de 139.000 hectáreas de café, con un rendimiento promedio de 2,8 toneladas por hectárea, una producción superior a las 350.000 toneladas, una producción de exportación de aproximadamente 120.000 toneladas y un volumen de exportaciones de alrededor de 215 millones de dólares anuales. De estas, cerca de 23.000 hectáreas se cultivan conforme a los estándares, con una producción de 82.000 toneladas anuales. Los productos de café de Dak Nong se exportan a 20 países de todo el mundo.

Dirección sostenible

Para apoyar el desarrollo y la difusión de estos modelos, recientemente, el Comité Popular de la provincia de Dak Nong ha emitido numerosos programas, proyectos, planes y mecanismos políticos para promover la atracción de inversiones y el desarrollo de vínculos productivos, con el fin de fomentar la inversión, los vínculos productivos y el desarrollo de zonas agrícolas de alta tecnología...

Sin embargo, para ser francos, la producción agrícola en la provincia aún es espontánea, la producción a pequeña escala aún no está comercializada, el desarrollo agrícola no se ajusta a los proyectos, la planificación, los planes y las orientaciones del sector agrícola provincial y carece de sostenibilidad...

Programa de Contribución al Plan Nescafé

El café es uno de los cultivos clave de Dak Nong y está siendo promovido por las cooperativas para vincular la siembra y la producción, lo que genera un alto valor de exportación.

En el Foro de Vinculación entre Producción y Consumo Agrícola de la Provincia de Dak Nong 2023, celebrado a finales de mayo, el Presidente del Comité Popular Provincial de Dak Nong, Ho Van Muoi, destacó el papel fundamental del sector agrícola como uno de los tres pilares de la economía provincial. La postura unánime de los líderes provinciales es respetar siempre la posición y el papel del sector empresarial, las cooperativas y los inversores en la vinculación entre la producción y el consumo de productos agrícolas.

El director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia informó que la superficie agrícola total supera las 378 mil hectáreas, lo que representa el 58% del área natural, con más de 130 variedades de cultivos y ganado. La agricultura es el sector que concentra la mayor parte del valor total de la producción agrícola, con una superficie sembrada anual de más de 320 mil hectáreas. La provincia cuenta con 3 uniones cooperativas y 193 cooperativas agrícolas, las cuales operan en diversos ámbitos como el cultivo, la ganadería, la prestación de servicios agrícolas y los servicios poscosecha.

En ese contexto, los líderes provinciales enfatizaron: "En el futuro próximo, la provincia continuará desplegando e implementando eficazmente el Proyecto de reestructuración del sector agrícola para aumentar el valor agregado, adaptarse al cambio climático y lograr el desarrollo sostenible de la provincia de Dak Nong hasta 2020, con una visión a 2030. Promoveremos la interconexión, construyamos áreas de producción a gran escala, adecuadas para cada tipo de producto agrícola, y desarrollemos cadenas de valor para los productos agrícolas de manera sostenible."

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