Al igual que muchos hogares locales, la economía familiar de la Sra. Vu Thi Nhung, de la aldea 1, comuna de Dak Ha, depende completamente de la agricultura. Cultiva principalmente cultivos de corta duración. Si bien ha intentado aprender técnicas de siembra y cuidado, la producción aún no es la esperada.
Abriendo nuevas direcciones de desarrollo al vincularse con las cooperativas
Una de las razones por las que la producción agrícola de la familia de la Sra. Nhung sigue siendo ineficaz es que la producción espontánea genera inestabilidad en la producción y los precios. Algunos cultivos generan ingresos estables, pero muchos también ocasionan grandes pérdidas.
Pero desde hace dos años, cuando su familia se unió a la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Dak Ha para cultivar cultivos en los que la cooperativa se especializa, como berenjenas, tomates, calabacines, etc., con apoyo en semillas y técnicas de cuidado, los resultados han cambiado significativamente.
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| Vincular la producción con cooperativas está abriendo una dirección económica sostenible para muchas personas en Dak Nong . |
“Tenemos producción garantizada y el precio es superior al del mercado. Cada año ganamos varios cientos de millones; mi familia puede pagar el préstamo bancario y empezar a ahorrar”, dijo la Sra. Nhung.
De hecho, la familia de la Sra. Nhung es sólo una de las docenas de hogares que colaboran con la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Dak Ha para producir verduras, tubérculos y frutas que aportan una alta eficiencia económica.
Según el líder de esta cooperativa, uno de los "secretos" que ayuda a que la conexión de la cooperativa con los hogares miembros sea exitosa es que la cooperativa se ha centrado en la producción en la dirección de aplicar alta tecnología, y los miembros, al unirse a la cooperativa, estarán equipados con conocimientos y habilidades de producción modernas.
Gracias a ello, aunque solo lleva más de dos años establecida, la cooperativa se está convirtiendo en un ejemplo típico de la conexión entre cooperativas y agricultores. Cada año, produce cientos de toneladas de hortalizas, tubérculos y frutas que cumplen con los estándares VietGAP, abasteciendo así el mercado.
Actualmente, la cooperativa cuenta con 8 socios oficiales, 30 hectáreas de terreno de producción y 30 familias asociadas con aproximadamente 60 hectáreas de terreno. Los cultivos que produce la cooperativa incluyen hortalizas, berenjenas, rábanos, tomates y plátanos (plátanos aromáticos) intercalados con árboles frutales como durianes, longanes y macadamias.
En Dak Nong, modelos asociativos como la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Dak Ha gozan de gran popularidad. En particular, en el campo de la siembra y producción de café, una de las principales fortalezas de la provincia, las cooperativas también se están impulsando con fuerza.
Por ejemplo, la Cooperativa Thuan An se está convirtiendo en la primera cooperativa vietnamita en producir café arábico bajo el método de Comercio Justo. Actualmente, se ha unido a otras seis cooperativas de café de la región y a pequeños productores para expandir el mercado. La Cooperativa cuenta con 112 socios y, gracias a la organización metódica de la producción, la producción de café en sus 480 hectáreas se mantiene estable y a un alto nivel, alcanzando un promedio de 674 toneladas por cosecha, lo que genera ingresos de entre 11 y 18 mil millones de VND al año.
El Sr. Vo Ly, miembro de la cooperativa, comentó: «Desde que la cooperativa ha vinculado la producción con los negocios, el café de mi familia siempre se ha vendido a un precio superior al del mercado. He recibido orientación y capacitación sobre la producción de café más segura, económica y de la más alta calidad. Gracias a ello, con el paso de los años, mi familia ya no ha tenido que preocuparse por las fluctuaciones de los precios del café».
Actualmente, Dak Nong cuenta con más de 139.000 hectáreas de café, con un rendimiento promedio de 2,8 toneladas/ha, una producción de más de 350.000 toneladas y una producción de exportación de aproximadamente 120.000 toneladas, con un volumen de exportación de aproximadamente 215 millones de dólares anuales. De estas, aproximadamente 23.000 hectáreas se producen según estándares, con una producción de 82.000 toneladas/año. Actualmente, los productos de café de Dak Nong se han exportado a 20 países de todo el mundo.
Dirección sostenible
Para apoyar el desarrollo y la difusión de estos modelos, en los últimos tiempos, el Comité Popular de la provincia de Dak Nong ha emitido numerosos programas, proyectos, planes y mecanismos de políticas para promover la atracción de inversiones y el desarrollo de vínculos de producción para estimular la inversión, los vínculos de producción y el desarrollo de zonas agrícolas de alta tecnología.
Sin embargo, siendo francos, la producción agrícola en la provincia todavía es espontánea, la producción en pequeña escala aún no es comercial, el desarrollo agrícola no se ajusta a los proyectos, planificaciones, planes y orientaciones del sector agrícola provincial y carece de sostenibilidad...
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| El café es uno de los cultivos clave de Dak Nong y las cooperativas lo están promoviendo para vincular la siembra y la producción, aportando un alto valor de exportación. |
En el Foro Provincial de Vinculación de la Producción y el Consumo de Productos Agrícolas de Dak Nong 2023, celebrado a finales de mayo, el presidente del Comité Popular Provincial de Dak Nong, Ho Van Muoi, destacó el papel y la posición del sector agrícola como uno de los tres pilares de la economía provincial. La postura constante de los líderes provinciales es respetar siempre la posición y el papel del sector empresarial, las cooperativas y los inversores en la vinculación de la producción con el consumo de productos agrícolas.
El director del Departamento Provincial de Agricultura y Desarrollo Rural indicó que la superficie agrícola de la provincia supera las 378 mil hectáreas, lo que representa el 58% del área natural, con más de 130 tipos diferentes de cultivos y ganado. El cultivo es el sector que representa la mayor parte del valor total de la producción agrícola, con una superficie anual de plantación de más de 320 mil hectáreas. La provincia cuenta con tres uniones cooperativas y 193 cooperativas agrícolas; estas cooperativas operan en diversos campos, como el cultivo, la ganadería, la prestación de servicios agrícolas y los servicios poscosecha.
En ese contexto, los líderes provinciales enfatizaron: "En el futuro, la provincia continuará implementando eficazmente el Proyecto de reestructuración del sector agrícola para aumentar el valor agregado, adaptarse al cambio climático y desarrollar sosteniblemente la provincia de Dak Nong para 2020, con la visión de 2030. Promoverá vínculos, construirá áreas de producción a gran escala, adecuadas para cada tipo de producto agrícola, y construirá cadenas de valor para los productos agrícolas de manera sostenible".
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