Reunidos alrededor de una mesa repleta de deliciosos platos típicos del grupo étnico Hmong, todos brindaron con alegría en agradecimiento a la hospitalidad del dueño del alojamiento, sin importar su nacionalidad.
Compartiendo una comida con los lugareños en el antiguo pueblo de Lao Xa.
A unos 4 km de la carretera nacional 4C, el camino sinuoso que lleva al pueblo de Lao Xa (comuna de Sung La, distrito de Dong Van, provincia de Ha Giang) está envuelto en una niebla mística que se vuelve más densa a medida que se asciende. Pero el aire puro y la frescura de Lao Xa hacen que los visitantes olviden todo su cansancio.
La antigua aldea de Lao Xa no tiene casas construidas muy juntas; en cambio, presenta las características casas de tierra apisonada del pueblo Hmong en la meseta rocosa. Al visitar Lao Xa a finales de marzo, los melocotoneros y perales de la aldea están cargados de hermosos frutos jóvenes, lo que hace que la antigua aldea, enclavada entre las montañas rocosas, resulte aún más poética.
El señor Vang Mi Hong, propietario de la antigua casa Lao Xa, el primer alojamiento rural del pueblo, contó que esta casa ha sido el hogar de tres generaciones de su familia y que ahora tiene más de 70 años. También es donde su familia recibe a los huéspedes.
En el patio, varios invitados extranjeros habían llegado temprano, tomando café y disfrutando del aire fresco de la primavera en las tierras altas.
A las 7 de la tarde, el señor Hong subió a la casa bandejas con deliciosas comidas. Hoy, el alojamiento estaba completamente reservado y los huéspedes estaban sentados juntos en el salón principal de la casa antigua.
Col salteada, fideos salteados, panceta de cerdo a la parrilla con especias mắc khén, carne ahumada, huevos fritos… cada plato era inconfundiblemente vietnamita. Con una copa de vino de maíz en la mano, el Sr. Hong presentó e invitó a sus distinguidos invitados a su casa para una comida, hablando tanto vietnamita como inglés, además de un saludo en idioma hmong.
Ya fuera por el cansancio tras un largo día o porque la comida era de su agrado, Clione (una turista francesa) quedó impresionada por las excelentes dotes culinarias de la anfitriona; todos los platos estaban deliciosos. Además, tener amigos vietnamitas la hizo sentir muy a gusto y bienvenida.
Los turistas occidentales prueban a tocar la flauta y la armónica en la antigua casa de Lao Xa.
Después de la comida, el Sr. Hong descolgó la armónica que colgaba de la pared y presentó a los invitados extranjeros los instrumentos musicales tradicionales de su grupo étnico (armónica, flauta).
La belleza de la música de flauta Hmong reside en que el intérprete debe tocar y bailar al ritmo de la melodía. Junto al crepitar del fuego, el ambiente en la antigua casa se tornó más cálido. El Sr. Hong tocaba su flauta con pasión, mientras los turistas observaban atentamente, algunos de ellos extranjeros exclamando con entusiasmo. Tan pronto como terminó la música de flauta, todos aplaudieron para animar al anfitrión.
Con tan solo unas pocas instrucciones del presentador, Clione se transformó en una chica Hmong con su singular forma de tocar la flauta. Al principio, solo se trataba de familiarizarse con el instrumento, pero poco a poco empezó a mecerse al ritmo de la melodía e imitar con precisión los movimientos de Hong en la actuación anterior.
Como desconocía el plan de antemano, todas mis experiencias fueron inesperadas e interesantes. El ambiente aquí es completamente diferente al de Hanói; es muy fresco, como un lugar para sanar y recargar energías. Ha Giang no solo tiene paisajes hermosos, sino también la amabilidad y hospitalidad de gente como la familia del Sr. Hong —dijo la Sra. Bui Thi Thom (Hanói).
Clione, por otro lado, se reencontró consigo misma en Lao Xa. Le encantaba dibujar desde niña, pero hacía mucho tiempo que no cogía un bolígrafo. La belleza de la gente y los paisajes de Ha Giang la inspiraron a retomar la pluma y plasmar esos bellos momentos en su pequeña libreta.
Llegué a Ha Giang hace dos días y conduje mi moto desde la ciudad de Ha Giang hasta aquí. Ha Giang es un lugar realmente hermoso; nos sorprendió gratamente. Siempre recibimos apoyo de la gente; fueron muy amables.
"Volveré a Ha Giang. Me encanta este lugar y quiero compartirlo con mis amigos y venir aquí juntos", expresó Clione.
TH (según el periódico Tuoi Tre)Fuente









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