Afirmando la confianza en la producción segura y orgánica de naranjas

A finales de noviembre, la región de naranjas de Cao Phong se prepara para la temporada principal de cosecha. Las cooperativas y horticultores que producen naranjas según los estándares VietGAP, Halal y orgánicos están entusiasmados y confiados en entregar cajas de naranjas doradas a socios y clientes de todo el país. Las naranjas se refinan gracias a un clima, suelo y métodos de cultivo seguros únicos, y tienen una excelente aceptación entre los consumidores.

Los productos de naranja de 3T Farm Cooperative cuentan con certificación Halal.

A mediados de noviembre, la Cooperativa de Productos Agrícolas 3T Cao Phong (Granja 3T) se llenó de alegría cuando sus productos de naranja obtuvieron la certificación Halal según los estrictos estándares de HVN y OIC/SMIIC, convirtiéndose en la primera unidad productora de naranjas de la provincia en obtener esta prestigiosa certificación. Este hito importante confirma que la calidad de los productos de la cooperativa cumple plenamente con los estándares internacionales Halal, lo que abre oportunidades para alcanzar el mercado global. Los productos de la cooperativa también obtuvieron las certificaciones ISO 22000:2018 y Eurofins, con más de 900 indicadores de seguridad y nutrición comprobados.

Lograr este reconocimiento es la perseverante labor de la Cooperativa, en especial la de su directora, Vu Thi Le Thuy. Con el lema de un entorno verde y desarrollo sostenible, más de 20 hectáreas de naranjas de la Cooperativa se producen mediante métodos orgánicos.

La Sra. Vu Thi Le Thuy (derecha) y los miembros de la Cooperativa Agrícola 3T siempre están decididos a producir naranjas limpias y orgánicas.

La directora de la Cooperativa Agrícola 3T, Vu Thi Le Thuy, comentó: «La Granja 3T siempre se adhiere a la filosofía de productos agrícolas limpios, con el lema de actuar con honestidad y transparencia. La Cooperativa no se centra en la cantidad ni en la superficie, sino en la calidad. Solo cuando se atreve a tomar la dirección correcta, una pequeña cooperativa con poco capital tiene la oportunidad de mantenerse firme. La certificación es un hito importante que confirma la calidad de los productos de la Cooperativa y, al mismo tiempo, demuestra que los productos agrícolas locales pueden cumplir plenamente con los estrictos estándares internacionales si se elaboran correctamente y con esmero».

Gracias a la producción segura, el huerto de naranjos de la Cooperativa Agrícola 3T recibe regularmente a visitantes para que experimenten el corte de naranjas. Muchos consumidores están dispuestos a comprar naranjas limpias a un precio superior al promedio del mercado, ya que su calidad y seguridad están confirmadas.

Junto con 3T Farm, muchos horticultores de la comuna de Cao Phong y de la zona de cultivo de naranjas del antiguo distrito de Cao Phong han cambiado su mentalidad y ahora producen según los estándares orgánicos, VietGAP y GlobalGAP. Todos buscan crear productos seguros, aumentar el valor y mantener la marca de la naranja de Cao Phong.

El jardín de naranjos Vita Garden invita a los visitantes a experimentar la recolección de naranjas en el jardín.

El huerto de naranjos Vita Garden, de 3 hectáreas, que incluye naranjas de corazón amarillo y naranjas Canh del Sr. Nguyen Anh Tuan, en la aldea de Vo, comuna de Cao Phong, se encuentra en una colina alta. Desde la ventosa cima, se puede contemplar la extensa zona de naranjos. Este año, las lluvias se han prolongado, dificultando el cuidado de las naranjas por parte de los jardineros. Sin embargo, gracias a un esfuerzo incansable, ha llegado el día de la cosecha de la dulce fruta.

El propietario del huerto de naranjos Vita Garden utiliza bacterias Streptomyces para cuidar los naranjos.

La familia del Sr. Tuan se mudó de la ciudad a Cao Phong para cultivar naranjas, viviendo en una pequeña casa junto al jardín. Produce orgánicamente, sin usar químicos. El Sr. Tuan comentó: «El jardín utiliza diversos productos microbiológicos, especialmente la investigación propia, el cultivo, el aislamiento y la aplicación de cepas como Bacillus subtilis, Bacillus Linchenfomic y Streptomyces actinomycetes...».

El uso se controla cuidadosamente según las condiciones climáticas, el crecimiento de los árboles y la incidencia de plagas. Este proceso requiere mucho tiempo y esfuerzo, pero ofrece resultados seguros y a largo plazo. La nutrición de la fruta se complementa con fertilizantes orgánicos y compost tradicional, como pescado, plátanos maduros y soja. Las naranjas del huerto han sido analizadas y cumplen con los estrictos estándares de Eurofins.

Desde horticultores y cooperativas hasta empresas de Cao Phong, están adoptando una actitud comprensiva, cambiando su mentalidad y produciendo según la inevitable tendencia de desarrollo de la agricultura ecológica y orgánica. Con unas 170 hectáreas de naranjas y mandarinas en cosecha, Cao Phong Hoa Binh Company Limited, con 1600 hogares contratados, cumple con los procedimientos VietGAP.

Naranjas Cao Phong maduras, aptas para la cosecha.

El antiguo distrito de Cao Phong cuenta con unas 1700 hectáreas de naranjas y mandarinas. De estas, la comuna de Cao Phong es la zona central con casi 500 hectáreas. La superficie cosechada es de 186,61 hectáreas y la producción es de aproximadamente 3300 toneladas. El precio de las naranjas se mantiene estable, con un promedio de 45 000 a 60 000 VND/kg para las naranjas Canh y de 25 000 a 30 000 VND/kg para las naranjas de corazón amarillo.

La comuna se centra en dirigir la implementación del proyecto de replantación de cítricos para mantener la marca naranja. En particular, se prepara activamente para el Festival de la Naranja de Cao Phong en 2025, en combinación con la Feria de Exposiciones, para presentar productos típicos de minorías étnicas y zonas montañosas, y promover ampliamente los productos agrícolas locales.

La temporada de naranjas maduras bulle en las laderas; los puestos dorados a lo largo de la Carretera 6 y las cajas de naranjas con sellos y etiquetas transparentes demuestran el esfuerzo incansable de los productores de naranjas. Con la mentalidad y la dirección adecuadas de las unidades pioneras y los jardineros, esperamos expandirnos por toda la región para que la marca de naranjas de Cao Phong siga brillando y llegue cada vez más lejos.

Cam Le

Fuente: https://baophutho.vn/khang-dinh-niem-tin-tu-san-xuat-cam-huu-co-an-toan-243245.htm