Un ingeniero de puentes regresa a casa para hacerse rico criando ratas de bambú, ganando miles de millones.

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Esa es la historia del Sr. Le Van Lam (34 años, de la comuna de Tan Ninh, provincia de Thanh Hoa ). Graduado de la Universidad de la Industria del Transporte con un título en ingeniería de puentes y carreteras, ha trabajado arduamente bajo el sol y el viento en obras de construcción por todo el país.

En 2016, el salario de un ingeniero de puentes era de 15 millones de VND al mes, pero viviendo lejos de su familia, luchando contra el sol y la lluvia, el joven estaba decidido a regresar y enriquecerse en su tierra natal.

El Sr. Le Van Lam regresó a su ciudad natal para desarrollar la ganadería.

Al darse cuenta del potencial que sus padres habían adquirido durante muchos años criando ratas de bambú en el campo, Lam dejó su trabajo de lado y regresó a su ciudad natal para comenzar a aprender y emprender un negocio con ratas de bambú.

Muchos amigos en aquel entonces pensaban que Lam era impulsivo y que había dejado su trabajo con un buen sueldo para dedicarse a la cría de ganado. Además, entre 2008 y 2013, la carne de rata de bambú aún era desconocida en el mercado del norte; no había salida para ella, dijo el Sr. Lam.

Para encontrar un nuevo rumbo, en lugar de centrarse únicamente en el cuidado y la crianza de las ratas de bambú en la granja, Lam también comenzó a desarrollar canales de venta y a encontrar canales para los productos. Dejando atrás las ratas de bambú tradicionales, Lam contactó con conocidos para ir a Tailandia a comprar ratas de bambú de gran tamaño para criar. 15 parejas de ratas de bambú de 4 meses fueron llevadas a la granja familiar para su reproducción.

El modelo de cría de ratas de bambú se desarrolla a escala de miles de ratas de bambú.

Con el apoyo técnico de los padres, la granja de ratas de bambú pronto superó las dificultades iniciales, los animales crecieron rápida y uniformemente.

Enriquecerse desde la patria

Durante tres años, en lugar de vender ratas de cría y comerciales, la familia de Lam se centró en la cría para ampliar la escala de la explotación. En 2020, al darse cuenta de que el mercado en las provincias del norte comenzaba a favorecer la carne de rata, Lam se centró en promocionarla en redes sociales. El número de clientes que pedían ratas de cría y comerciales aumentó día a día.

Hasta la fecha, la granja de Lam, en la comuna de Tan Ninh, cría 1000 ratas de bambú madre. Cada año, vende 2 toneladas de ratas de bambú comerciales y casi 1000 ratas de bambú reproductoras al mercado.

La raza comercial de rata bambú de mejillas de melocotón se cría para que tenga un gran peso.

Además de vender razas, Lam también firmó un contrato de 10 años para vincular la cría y el consumo de productos, y proporcionó un conjunto de libros sobre cría y prevención de enfermedades para los clientes necesitados.

Las ratas de bambú de mejillas de melocotón se consideran un ganado muy eficiente económicamente . En particular, las ratas de bambú de mejillas de melocotón tailandesas se reproducen rápidamente, con dos o tres camadas al año, cada una de las cuales suele dar a luz a seis crías; alcanzan un peso de entre 4 y 6 kg al alcanzar la madurez sexual. El precio actual de venta es de 800.000 VND/kg de productos comerciales. El precio de las ratas de bambú reproductoras oscila entre 4 y 6 millones de VND/pareja, dependiendo de la edad y la calidad, según el Sr. Lam.

El propietario de la granja dijo que, hasta ahora, además del modelo local de cría de ratas de bambú, la familia también ha establecido una cooperativa para la cría y conservación de animales, con una escala de granja de 3.000 ratas de bambú en la provincia de Thai Nguyen .

El Sr. Lam explicó que criar ratas de bambú no es difícil, lo importante es la raza estándar. Ya sea la rata de bambú nativa o la rata de bambú de mejillas de melocotón importada, su principal alimento sigue siendo bambú, maíz y caña de azúcar. Por la mañana, las ratas comen bambú y caña de azúcar cortados en trozos de 20 cm de largo, además de un poco de granos de maíz. Por la tarde, los trabajadores cocinan arroz, lo mezclan con polvo de bambú viejo, polvo de maíz y pellets para alimentarlas. En particular, la jaula debe construirse discretamente, cálida en invierno, fresca en verano y en un lugar alto para evitar que las ratas contraigan neumonía.

El Sr. Lam también amplió el modelo, criando puercoespines y civetas.

Cada año, la granja del Sr. Lam, con 1000 ratas de bambú, solo en la comuna de Tan Ninh, genera ingresos de 2000 millones de dongs. Además, proporciona trabajo estable a 5 trabajadores con buenos ingresos. Además de criar ratas de bambú, la granja del Sr. Lam también cría puercoespines y civetas para diversificar la producción y aumentar los ingresos.

Los líderes del gobierno local han evaluado el modelo de cría de ratas de bambú del Sr. Le Van Lam como un modelo económico clave para la comuna de Tan Ninh. La comuna está asesorando al propietario de la granja para que complete los trámites de arrendamiento de tierras agrícolas, amplíe la escala de la explotación y genere más empleos para los trabajadores locales.

Fuente: https://tienphong.vn/ky-su-cau-duong-ve-que-lam-giau-tu-nuoi-dui-thu-nhap-tien-ti-post1793671.tpo