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Expectativas para el desarrollo de productos agrícolas clave del programa OCOP

(Chinhphu.vn) - Con el objetivo de explotar el potencial local, aumentar el valor de los productos agrícolas y promover nuevas empresas, el programa "Una comuna, un producto" (OCOP) no solo aporta beneficios económicos, sino que también contribuye a preservar la cultura y crear motivación para que los productos agrícolas clave lleguen a los mercados internacionales.

Báo Chính PhủBáo Chính Phủ22/04/2025


Expectativas de desarrollo de productos agrícolas claves del programa OCOP – Foto 1.

Se han establecido más de 142 centros y puntos de venta OCOP en todo el país.

Lanzado en 2018, el OCOP no es solo una iniciativa económica , sino también una estrategia integral que integra la economía, la cultura, la sociedad y el medio ambiente. A finales de 2024, el país contaba con más de 13.000 productos OCOP con 3 estrellas o más, lo que representa un aumento de más de 4.000 productos en comparación con 2022. Más de 5.600 entidades OCOP, entre cooperativas, empresas y centros de producción, han participado en el programa, creando una amplia red de producción y consumo. Cabe destacar que el precio de venta de los productos OCOP aumentó un promedio del 17%, con más del 50% de los productos con precios más altos que antes de la certificación, lo que refleja mejoras en la calidad y el valor de mercado.

Para apoyar el desarrollo de OCOP, se han establecido más de 142 centros y puntos de venta de OCOP, además de más de 10.000 stands en ferias y exposiciones provinciales y regionales. Estas iniciativas facilitan el acceso de los productos de OCOP al mercado, mejorando así su competitividad. El capital total movilizado para el programa alcanzó los 22.845 billones de VND, lo que representa el 51% del plan, de los cuales más del 93% provino de OCOP y entidades crediticias, lo que demuestra proactividad y creatividad en la movilización de recursos.

El objetivo principal de OCOP es impulsar el potencial interno, centrándose en productos indígenas típicos de las comunidades locales. El programa no solo contribuye a aumentar los ingresos, sino que también crea empleos y retiene a los trabajadores en las zonas rurales. Por ejemplo, en el distrito de Ba Vi ( Hanói ), productos como la leche fresca, los fideos Minh Hong y el té Ba Trai, que cumplen con los estándares de OCOP de 3 a 4 estrellas, han dominado el mercado nacional y se están exportando gradualmente. Los ingresos de los hogares que producen fideos OCOP en la comuna de Minh Quang son entre 15 y 20 veces superiores a los del cultivo tradicional de arroz, lo que demuestra la capacidad de los agricultores modernos para mantenerse por sí mismos.

El OCOP también abre oportunidades para el desarrollo sostenible de productos agrícolas clave. Productos como el mango Can Gio (Ciudad Ho Chi Minh) o el té de grano tostado de Huong Bot ( Quang Nam ), que cumplen con los estándares de 3 estrellas del OCOP, no solo consolidan su valor económico, sino que también se convierten en "embajadores culturales", llevando las historias y la esencia local a los consumidores. La preservación y el desarrollo de productos típicos, desde la gastronomía y la artesanía hasta las hierbas medicinales tradicionales, contribuyen a la preservación del patrimonio cultural inmaterial en la era de la globalización.

El programa también impulsó el emprendimiento rural. Muchos agricultores, especialmente mujeres y minorías étnicas, han creado con audacia marcas para sus productos. Según las estadísticas, el 40 % de los beneficiarios del OCOP son mujeres y el 17 % pertenecen a minorías étnicas, principalmente en zonas montañosas y desfavorecidas. El OCOP les ha ayudado a salir de la pobreza, a estabilizar sus vidas y a liderar la economía local.

Centrarse en la calidad y la integración del producto

Según la Oficina Central de Coordinación de Nuevas Áreas Rurales, para que la OCOP maximice su potencial y cumpla con las expectativas de desarrollo de productos agrícolas clave, es necesario implementar simultáneamente diversas orientaciones estratégicas. En primer lugar, es necesario centrarse en mejorar la calidad del producto en lugar de centrarse en la cantidad. Algunas localidades actualmente buscan logros, registrando demasiados productos de la OCOP, pero careciendo de una sólida calidad, diseño y competitividad. Para superar esto, es necesario organizar cursos y seminarios de capacitación para fomentar los conocimientos y las habilidades en gestión de la producción, desarrollo de productos y desarrollo de marca para las entidades de la OCOP.

En segundo lugar, es necesario mejorar el sistema de políticas de apoyo. Las políticas de crédito preferencial, transferencia de tecnología, promoción comercial y promoción de productos deben diseñarse con flexibilidad, ajustarse a la realidad y ser de fácil acceso. Las autoridades locales deben facilitar los trámites, el acceso a terrenos y las instalaciones de producción, y al mismo tiempo incentivar a las empresas a participar en la inversión y el desarrollo de la cadena de valor de los productos de la OCOP. La aplicación de procesos transparentes de control de calidad y trazabilidad también es un factor clave para generar confianza en el consumidor y consolidar la marca.

En tercer lugar, OCOP necesita aprovechar la transformación digital para expandir su mercado. La presencia de sus productos en plataformas de comercio electrónico como Voso, Postmart, Lazada y Shopee ha demostrado el potencial de integración de la economía rural. Las localidades deben seguir fortaleciendo la conexión de sus productos con los principales canales de distribución, como supermercados y cadenas de productos agrícolas limpios, y organizar ferias regionales y nacionales de OCOP para ampliar su participación en el mercado nacional e internacional. La construcción de puntos de exhibición de productos en centros urbanos y zonas turísticas también es una forma eficaz de promover los valores culturales locales.

Finalmente, es necesario fortalecer la función de gestión y coordinación de las autoridades locales. El apoyo continuo de los comités y autoridades del Partido ayudará al programa a evitar el apego a las tendencias y formalismos, garantizando así un desarrollo sostenible y eficaz. La construcción de una cadena de valor cerrada y el fortalecimiento de los vínculos regionales también son factores importantes para evitar que los productos del OCOP se desmoronen a mitad de camino.

OCOP no se limita al desarrollo de la economía rural, sino que también tiene grandes expectativas en llevar los principales productos agrícolas de Vietnam al mercado internacional. En un mundo que valora cada vez más los valores indígenas, el desarrollo sostenible y la trazabilidad, OCOP cuenta con todos los elementos para convertirse en una marca nacional no solo para sus productos, sino también para su gente, su cultura y el espíritu de autosuficiencia del pueblo vietnamita.

Si algún día el mango Can Gio, los fideos Minh Hong o el té de frijol tostado aparecen en un supermercado de Tokio, en una mesa de París o en una feria gastronómica de Berlín, será un testimonio del éxito de OCOP al llevar los principales productos agrícolas de Vietnam al mundo. Esto no solo representa una victoria para los agricultores, sino también el éxito de una estrategia de desarrollo centrada en las personas, que combina armoniosamente la economía, la cultura y el medio ambiente.

Do Huong


Fuente: https://baochinhphu.vn/ky-vong-phat-trien-nong-san-chu-luc-tu-chuong-trinh-ocop-102250422173954646.htm


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