Enriquezcase con un modelo especializado de cultivo de espinaca de agua

El Sr. Nguyen Van Bi ha logrado muchos éxitos con el modelo especializado de cultivo de espinaca de agua.

Anteriormente, el Sr. Bi poseía 3.000 ^{metros cuadrados} de terreno para cultivar okra, pepinos y tomates, pero la eficiencia no era alta, y en ocasiones incluso tuvo que vender todo el terreno para saldar deudas. Al darse cuenta de que la espinaca de agua era fácil de cultivar y tenía una producción estable, el Sr. Bi alquiló unos 3.000 ^metros cuadrados de terreno para desarrollar un modelo especializado de cultivo. El Sr. Bi comentó: "La espinaca de agua tarda unos 18 días desde la siembra hasta la cosecha. Después de cada cosecha, mejoro y trato la tierra y siembro las semillas para la siguiente". Con este método, el Sr. Bi abastece diariamente el mercado con entre 500 y 600 kg de espinaca de agua, con precios que oscilan entre 6.000 y 10.000 VND/kg, según la época. Según el Sr. Bi, después de la cosecha, los comerciantes acuden al campo a comprar la espinaca de agua, por lo que no hay que preocuparse por la producción.

Con el éxito de su negocio, el Sr. Bi acumuló capital y compró 5.000 ^{metros cuadrados} de terreno para cultivar espinaca de agua especializada. Simultáneamente, movilizó a seis agricultores para formar una cooperativa de cultivo de espinaca de agua. Para 2010, movilizó a diez miembros para unirse y la convirtió en la Cooperativa de Vegetales Seguros Hoa Phat , con una superficie cultivada de seis hectáreas, bajo su dirección.

El Sr. Nguyen Van Hieu, de la zona de Thoi Hoa, comentó: «En 2010, me uní a la Cooperativa de Hortalizas Seguras Hoa Phat y comencé a cultivar espinaca de agua siguiendo las instrucciones del tío Bi, desde la preparación del suelo hasta el uso de biofertilizantes, prestando atención al momento de aislar fertilizantes y pesticidas para las verduras antes de la cosecha... Hasta ahora, he dominado las técnicas de cultivo seguro de espinaca de agua, logrando una productividad bastante alta». Con una superficie de ^{2000 m²} , el Sr. Hieu cosecha diariamente más de 300 kg de espinaca de agua, con ingresos de aproximadamente un millón de dongs.

En 2018, el Sr. Bi y los miembros de la cooperativa, además de aplicar técnicas agrícolas avanzadas, comenzaron a construir un sistema de riego automático, un ferrocarril para transportar espinaca de agua e invirtieron en lavaderos especializados para espinaca de agua, todo con el fin de aumentar la eficiencia de la producción y mejorar la calidad de las hortalizas seguras tras la cosecha. Tras 15 años de construcción y desarrollo, la marca de hortalizas seguras Hoa Phat ha mantenido su reputación en el mercado, siendo la favorita de los consumidores y generando un alto valor económico . Esto ha atraído a muchos agricultores a unirse a la cooperativa, quienes se han dedicado al cultivo de espinaca de agua durante mucho tiempo.

Además de ser bueno en los negocios y contribuir a resolver el problema de la mano de obra ociosa en la localidad a la hora de cosechar espinaca de agua, el Sr. Bi participa activamente en movimientos locales, especialmente movilizando personas y filántropos para contribuir a la construcción de puentes, carreteras y trabajos de seguridad social.

Gracias a sus logros, el Sr. Nguyen Van Bi ha sido reconocido durante muchos años consecutivos como excelente agricultor y empresario a nivel municipal. En 2022, fue elegido "Agricultor Vietnamita Destacado" y, en mayo de 2025, la Asociación de Agricultores de la Ciudad le otorgó un certificado de mérito por sus destacados logros durante los cinco años que dedicó a implementar el movimiento de emulación a nivel municipal para una buena producción y negocios durante el período 2021-2025.

Artículo y fotos: TT

Fuente: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-trong-rau-muong-chuyen-canh-a191065.html