• La transformación digital está cambiando nuestra forma de cultivar la tierra.
  • Profesor - agricultor experto
  • Los agricultores de Tan An compiten por desarrollar la economía y construir una nueva zona rural.

El señor Vo Thanh Quoc (a la derecha) junto a su exuberante jardín de calabazas amargas.

A lo largo del camino que lleva al Parque Nacional U Minh Ha , muchos conocen al Sr. Vo Thanh Quoc como un "agricultor experto" gracias a su método de cultivo de calabaza amarga. Tras más de diez años trabajando en arrozales y granjas de camarones, ha acumulado una vasta experiencia, sabiendo cómo combinar armoniosamente métodos naturales con técnicas modernas. "Da igual si cultivas calabaza amarga, calabaza común o lufa; lo importante es saber cómo aprovechar la tierra y seguir los procedimientos técnicos", dijo, mientras ataba con destreza cuerdas al exuberante enrejado de calabaza amarga.

Los melones amargos del Sr. Quoc se cultivan de forma orgánica, lo que garantiza su seguridad, y por ello son los preferidos por los comerciantes.

A lo largo de un terraplén cuadrado de 500 metros, las enredaderas de calabaza amarga forman una exuberante cubierta verde . El Sr. Quoc comentó que, cuando el clima es favorable, cosecha cada dos días, recogiendo cientos de kilogramos en cada ocasión, con precios que oscilan entre 10.000 y 14.000 VND por kilogramo. «Con dedicación, se puede obtener un ingreso estable. Hoy coseché más de 150 kilogramos y, después de deducir los gastos, aún obtuve una ganancia decente», compartió con alegría.