Al llegar por primera vez a Mu Cang Chai, los visitantes occidentales se sorprenden con platos elaborados con... insectos.

(Dan Tri) - Septiembre es la época en que los campos en terrazas de Mu Cang Chai (Lao Cai) se cubren gradualmente de oro con el arroz maduro. Las imágenes de Mu Cang Chai en esta temporada se difunden con fuerza en las redes sociales, entusiasmando a muchos viajeros.

Mu Cang Chai en temporada

Recientemente, las fotos de Mu Cang Chai tomadas por turistas han hecho que muchos admiren la poética belleza de este lugar. Los campos en terrazas, con sus colores verde y amarillo, se funden para crear una vibrante imagen natural.

Durante su viaje por Vietnam a principios de septiembre, Do Quang Hau (21 años, de Can Tho) decidió pasar dos días y una noche en Mu Cang Chai. El costo total de su viaje fue de aproximadamente 1,3 millones de dongs, incluyendo alojamiento, entradas, comida y el dinero que enviaron a los lugareños para contratar un guía para explorar .

Los verdes campos de arroz rodeados de colinas y montañas impresionaron al Sr. Hau (Foto: Personaje proporcionado).

Él compartió: "Esta es la primera vez que vengo a Mu Cang Chai. Me impresionan los verdes campos en terrazas que abrazan las majestuosas montañas. El momento en el Paso Khau Pha, contemplando el valle, es realmente de una belleza impresionante".

El Sr. Hau no solo quedó fascinado por el paisaje, sino también por la creatividad y la diligencia de la gente al cultivar terrazas. Admiró, sintió una profunda paz y apreció el esfuerzo de los amables y sencillos agricultores del lugar.

"En mi opinión, Mu Cang Chai es a la vez majestuoso y sencillo. En particular, la hospitalidad y los coloridos trajes de las minorías étnicas me hacen sentir como en casa", afirmó.

La gastronomía local también le dejó muchos recuerdos inolvidables al Sr. Hau, aunque al principio dudó un poco al probarla. "Me impresionó muchísimo el plato de gusanos de bambú fritos con hojas de limón y mac khen, aunque al principio me pareció un poco espeluznante. Mi plato favorito es el pollo a la parrilla con hojas de mac mat y cham cheo", comentó.

Gusanos de bambú fritos con hojas de limón (Ilustración: Documento).

El Sr. Hau agregó que durante su visita a Mu Cang Chai, también tuvo la suerte de participar en el festival tradicional del pueblo Mong, sumergiéndose en las vibrantes danzas de bambú.

El turismo en Mu Cang Chai se restableció gradualmente

Al compartir con el reportero Dan Tri , la Sra. Nguyen Thuy Trang ( Hanoi ), representante de Downtown Travel, especializada en tours a Mu Cang Chai, dijo que 2024 fue un período difícil para el turismo en Mu Cang Chai cuando la psicología del cliente se vio gravemente afectada por la tormenta Yagi, aunque en realidad este lugar no se vio afectado directamente.

"Sin embargo, este año se espera que el número de turistas a Mu Cang Chai aumente entre un 80 y un 120%, gracias al clima favorable, la ausencia de tormentas en el norte y el fuerte apoyo de los medios de comunicación a Mu Cang Chai de muchas unidades.

"Hemos reservado habitaciones de forma proactiva y anticipada, garantizando el servicio para 200-300 huéspedes cada fin de semana de septiembre y octubre", dijo un representante de la agencia de viajes.

Septiembre y octubre son cuando Mu Cang Chai entra en la temporada de maduración del arroz (Foto: Le Viet Vinh).

El Sr. Le Viet Vinh (25 años, Hanoi), que se especializa en organizar viajes para vivir la experiencia de Mu Cang Chai, también dijo que Mu Cang Chai tiene dos estaciones más hermosas del año: la estación del agua (mayo, junio) y la estación del arroz maduro (septiembre, octubre).

"Mu Cang Chai está en su temporada más hermosa de cosecha de arroz, cuando todo el valle está dorado y poético, atrayendo a muchos jóvenes apasionados por la fotografía", compartió Vinh.

El Mu Cang Chai se tiñe de amarillo gracias al arroz maduro (Foto: Personaje proporcionado).

Según Vinh, en comparación con el año pasado, el número de visitantes a Mu Cang Chai a principios de septiembre no se ha disparado. Sin embargo, ve señales positivas y espera un fuerte aumento en las próximas semanas.

"Las atracciones destacadas en Mu Cang Chai siguen siendo la colina Mam Xoi, la colina Mong Ngua, el paso Khau Pha y la colina Mui Giay, lugares con paisajes únicos y muchos ángulos fotográficos hermosos", compartió.

El Sr. Vinh también comentó que el tour Hanói - Mu Cang Chai de 2 días y 1 noche suele costar alrededor de 1,59 millones de VND por persona, lo que garantiza alojamiento, comida y una experiencia de calidad. El tour incluso cuenta con un fotógrafo, ideal para quienes quieran llevarse hermosas imágenes después del viaje.

Según él, la sobrepoblación suele ocurrir durante una o dos semanas pico en lugares famosos, y luego se extiende. Cree que también es una especialidad de temporada de Mu Cang Chai. Lo importante es que las unidades organicen y distribuyan a los huéspedes de forma razonable para garantizar tanto la experiencia de los turistas como el desarrollo sostenible.

Notas para viajar durante la temporada dorada en Mu Cang Chai

Mu Cang Chai se encuentra al noroeste de la provincia de Lao Cai, a unos 300 km de Hanói. Para visitarlo, se recomienda viajar en autobús o coche por seguridad y ahorro. Actualmente, el turismo está bastante desarrollado y la oferta de alojamiento también está en aumento.

Al visitar Mu Cang Chai en la temporada de arroz maduro, los visitantes deben explorar los lugares emblemáticos aquí, como: la colina Mam Xoi, la colina Mong Nguu, la colina Mui Giay, el bosque Truc, el pueblo de arroz verde Tu Le, el paso Khau Pha (uno de los "cuatro grandes pasos de montaña" en Vietnam), la fuente termal mineral Tram Tau - Ngoc Chien y especialmente Suoi Giang (donde hay antiguos árboles de té de más de 300 años).

Desde la colina, los visitantes pueden admirar la vista panorámica del valle de campos en terrazas y capturar fácilmente los momentos más bellos de la temporada dorada.

Mu Cang Chai es la principal zona de residencia de los pueblos mong y thai. Por lo tanto, al explorarla, los visitantes pueden disfrutar de especialidades locales como el arroz verde Tu Le, la carne de búfalo ahumada y el vino de manzana.

Además, también vale la pena experimentar el senderismo, el parapente y los baños en aguas termales cuando vengas aquí.

El paisaje de Mu Cang Chai en la temporada de maduración del arroz es tan hermoso como una pintura (Foto: Tran Thanh).

Si es tu primera vez visitando Mu Cang Chai y no sabes cómo organizar un itinerario para visitar completamente este lugar, puedes consultar algunos tours.

Al unirse al tour, los turistas serán guiados por un guía experto en turismo de montaña y costumbres locales, que garantizará el alojamiento y optimizará la programación del tour. Esto no solo ayuda a los turistas a minimizar los riesgos, sino que también ofrece una experiencia de viaje más completa.

Hoang Thu

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/lan-dau-den-mu-cang-chai-khach-mien-tay-bat-ngo-voi-mon-an-tu-con-trung-20250911154228912.htm