El Festival Gastronómico Francés - Balade en France 2024 regresará a Vietnam del 5 al 7 de abril en el Parque Thong Nhat de Hanói , con un aumento de 1,5 veces en el número de puestos en comparación con el año pasado.
Este evento está organizado por la Embajada de Francia en Vietnam en colaboración con el Comité Popular de Hanói. El festival promoverá la gastronomía francesa y los Juegos Olímpicos de Verano de París 2024.
| El embajador de Francia en Vietnam, Olivier Brochet, interviene en la rueda de prensa. (Foto: Le Nhan) |
En el festival de este año, los residentes y visitantes de Hanoi tendrán una vez más la oportunidad de experimentar un auténtico mercado francés.
En el festival se exhibirán cerca de 80 puestos que mostrarán especialidades agrícolas y gastronómicas francesas, junto con degustaciones y demostraciones de cocina a cargo de chefs en los propios puestos.
En una rueda de prensa celebrada el 27 de marzo, el embajador francés en Vietnam, Olivier Brochet, declaró: «Parece que tanto los vietnamitas como los franceses comparten un interés común por la buena comida. Ese es el tema que queremos destacar en este evento».
Olivier Brochet también afirmó que este evento no solo muestra la gastronomía francesa, sino que también sirve como un intercambio amistoso positivo entre Francia y Vietnam.
En el evento, los asistentes tendrán la oportunidad de descubrir productos franceses de alta calidad, como manzanas, embutidos, leche, chocolate, queso, vino y mucho más.
Cabe destacar que, por primera vez, se está organizando una Villa Deportiva en el marco del festival para promocionar los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de París 2024. Allí, toda la familia podrá probar suerte en diversos deportes como golf, tiro con arco, baloncesto, etc.
Con el lema "Los sabores de la gastronomía, los colores del deporte", la Embajada de Francia en Vietnam pretende fomentar hábitos saludables mediante la selección de alimentos de calidad y actividades deportivas.
Paralelamente al evento principal, se celebraron dos noches de actuaciones de numerosos artistas famosos de Francia y Vietnam, así como una competición de breakdance con explosivos movimientos de estilo libre para numerosos bailarines de la capital.
La ceremonia de inauguración tendrá lugar oficialmente el viernes 5 de abril a las 19:00 horas. El festival estará abierto al público de 10:00 a 22:00 horas el sábado 6 de abril y de 10:00 a 20:00 horas el domingo 7 de abril.
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