El Festival Pho vietnamita deja una buena impresión en los japoneses

Después de dos días (7 y 8 de octubre), el Festival Pho de Vietnam atrajo a más de 85.000 visitantes que dejaron muy buenas impresiones en el pueblo japonés.

En el clima fresco de los primeros días de otoño en Tokio, 85.000 comensales japoneses así como la comunidad vietnamita vinieron a disfrutar del primer Festival Pho vietnamita celebrado en el Parque Yoyogi, Tokio, Japón.

Los organizadores y los delegados se toman una foto en la ceremonia de clausura del Festival Pho de Vietnam. (Foto: Quang Dinh)

Al igual que muchos lugareños, los vietnamitas que viven lejos de casa desde todo Japón aprovecharon el fin de semana, viajando horas en metro para venir al Festival.

En el festival, los famosos chefs y artesanos de pho vietnamitas trajeron el sabor por excelencia del pho vietnamita a la tierra de los cerezos en flor.

Los organizadores premiaron a los puestos de pho más populares. Los resultados se votaron según la puntuación de los comensales, incluyendo: Pho Hotel Majestic, Pho Sen Sasco, Pho Ta Binh Tay, Banh Mi Viet Restaurant, Quan An Vietnam Mai Hien y Ao Dai Restaurant.

El Festival Pho de Vietnam 2023 está coorganizado por el periódico Tuoi Tre, el Grupo Turístico de Saigón , la Asociación de Amistad Vietnam-Japón de la ciudad de Ho Chi Minh, con el apoyo de la Embajada de Vietnam en Japón y el apoyo de amigos japoneses como el congresista Aoyagi Yoichiro, jefe del Comité Organizador del Festival Vietnam-Japón, el periódico Mainichi y asociaciones vietnamitas en Japón.

El evento también contó con la participación de chefs de Golden Star Anise de los años como: Nguyen Tien Hai, Nguyen Tu Tin, Pham Quang Duy... y chefs de famosos restaurantes de pho: Pho Dau, Pho Hai Thien, Pho Hotel Majestic Saigon, Pho'S, Pho Sen SASCO, Pho Thin Bo Ho, Pho Thu Duc Golf Course Restaurant, Pho Ta - Binh Tay Food...

Aquí hay algunas imágenes impresionantes del festival:

Miles de personas asistieron al Festival Pho vietnamita en el Parque Yoyogi de Tokio, Japón. (Foto: Quang Dinh)

Largas filas de japoneses para comer pho vietnamita. (Foto: Quang Dinh)

El Sr. Yamaguchi Natsuo, presidente del Partido Komeito japonés, explora los puestos de pho vietnamita. (Foto: Quang Dinh)

Los japoneses disfrutan del sabor del pho vietnamita. (Foto: Quang Dinh)

Miss Intercontinental Le Nguyen Bao Ngoc, embajadora del programa, con la blogger Nguyen Ky Vi en el festival. (Foto: Quang Dinh)

La familia del Sr. Lan, la Sra. Doan y sus tres hijos, quienes llevan 25 años viviendo en Japón, se encuentra entre las familias entusiasmadas por participar en el festival. (Foto: Quang Dinh)

Fuente: https://baoquocte.vn/le-hoi-pho-viet-nam-de-lai-an-tuong-dep-voi-nguoi-dan-nhat-ban-245399.html