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El jengibre puede cortar la línea vital de las células cancerosas

En un nuevo estudio, científicos japoneses han descubierto un compuesto natural encontrado en una especia muy familiar que tiene la capacidad de cortar la fuente de energía que alimenta a las células cancerosas.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên15/06/2025

Se trata del p-metoxicinamato de etilo (EMC), el ingrediente principal del jengibre kencur. Investigadores han descubierto que esta sustancia puede prevenir el crecimiento tumoral y bloquear la fuente de energía que lo alimenta, según el sitio web de noticias médicas News Medical.

El jengibre Kencur (nombre científico Kaempferia galanga L.), también conocido como Kaempferia galanga o jengibre fragante, jengibre de arena, pertenece a la familia del jengibre y se cultiva principalmente en los países del sudeste asiático.

Loại gừng có thể 'triệt đường sống' của tế bào ung thư - Ảnh 1.

Descubrieron un compuesto natural en el jengibre que puede cortar la fuente de energía que alimenta a las células cancerosas.

Foto: AI

Producción de energía en células normales y cancerosas

En el cuerpo, las células crean energía mediante la fosforilación oxidativa, en la que la glucosa se oxida para producir ATP (trifosfato de adenosina), una molécula transportadora de energía para que la utilicen las células y sustenta la vida.

Por el contrario, las células cancerosas no generan energía ATP oxidando la glucosa, sino principalmente a través de un proceso llamado glucólisis, conocido como efecto Warburg, en el que la glucosa se fermenta en ácido pirúvico y ácido láctico, lo que promueve una rápida producción de ATP.

Aunque esta vía se considera menos eficiente que la normal, sigue siendo un misterio por qué las células cancerosas utilizan este mecanismo para apoyar el rápido crecimiento celular, la proliferación y la supervivencia descontrolada.

En una investigación previa, la Dra. Akiko Kojima-Yuasa, de la Universidad Metropolitana de Osaka (Japón), descubrió que la CME tiene un efecto inhibidor sobre las células cancerosas. Actualmente, continúa liderando la investigación para profundizar en este misterio, examinando detenidamente el impacto de la CME en la energía de las células tumorales.

Loại gừng có thể 'triệt đường sống' của tế bào ung thư - Ảnh 3.

La EMC puede inhibir el crecimiento del tumor y bloquear la fuente de energía que lo alimenta.

Foto: AI

Los autores del estudio aplicaron EMC a células tumorales en ratones para ver cómo EMC corta el suministro de energía a las células cancerosas.

Resultados: Tras el tratamiento con EMC, las células tumorales presentaron niveles de energía de ATP significativamente reducidos, posiblemente debido a una menor síntesis de ácidos grasos. Dado que los ácidos grasos son componentes esenciales tanto para el almacenamiento de energía como para el crecimiento de las células cancerosas, al actuar sobre este lípido, la EMC provoca una disminución de la energía que perjudica el crecimiento y la supervivencia del tumor.

Curiosamente, a pesar de la inhibición de la síntesis de ácidos grasos, las células cancerosas respondieron incrementando la glucólisis para intentar sobrevivir a la reducción del suministro de energía. Esto demuestra la complejidad de las células cancerosas y su capacidad de adaptación y resistencia al colapso total de las fuentes de energía, lo que pone de relieve la resiliencia del cáncer en entornos adversos.

Esto sugiere que el uso de EMC para inhibir las células tumorales puede necesitar combinarse con otras terapias para eliminar completamente los tumores.

Este descubrimiento abre vías prometedoras para una terapia dirigida a inhibir las células cancerosas, no inhibiendo la glucólisis como se había hipotetizado anteriormente, sino inhibiendo la síntesis de ácidos grasos.

Estos hallazgos son un punto de partida para la investigación del metabolismo del cáncer, que se espera que ayude a desarrollar nuevos tratamientos, dijo el Dr. Kojima-Yuasa, según News Medical.

Fuente: https://thanhnien.vn/loai-gung-co-the-triet-duong-song-cua-te-bao-ung-thu-185250615081313158.htm


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