Este tipo de zumo ayuda a mantener el hígado sano.

Se ha demostrado científicamente que el jugo de remolacha mejora la salud del hígado y contribuye a su buen funcionamiento. ¡Comienza tu día con noticias de salud y lee más en este artículo!

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Para mantener el hígado sano, prueba a beber zumo de remolacha.

El hígado trabaja continuamente para desintoxicar la sangre, eliminar los desechos del cuerpo y realizar muchas otras funciones esenciales. Se ha demostrado científicamente que el jugo de remolacha mejora la salud del hígado y contribuye a su correcto funcionamiento.

La remolacha es la parte engrosada de la raíz de la planta. Es una hortaliza de raíz muy nutritiva, comúnmente utilizada en la cocina y en la elaboración de zumos. Las remolachas más pequeñas suelen ser más dulces, mientras que las más grandes contienen más fibra.

El jugo de remolacha contiene nutrientes muy beneficiosos para la salud del hígado.

La remolacha contiene betaína, un antioxidante que ha demostrado científicamente ser muy beneficioso para el hígado. El primer efecto destacable es que la remolacha reduce la cantidad de grasa acumulada en el hígado, previniendo o disminuyendo así el riesgo de desarrollar enfermedades hepáticas.

Además, algunas investigaciones sugieren que la betaína, un compuesto natural presente en la remolacha, podría ayudar a reducir los niveles elevados de enzimas hepáticas. Esto se debe a sus propiedades antioxidantes, que protegen las células hepáticas de los radicales libres y la inflamación. La inflamación, a su vez, incrementa la actividad de las enzimas hepáticas. Asimismo, la betaína participa en la síntesis de S-adenosilmetionina (SAMe), un compuesto esencial para la desintoxicación del hígado.

En un estudio publicado en la revista Frontiers in Nutrition , los científicos pidieron a voluntarios que tomaran 250 mg de betaína diariamente durante 12 semanas. Los resultados mostraron cambios positivos en el hígado. Específicamente, los niveles de colesterol LDL ("malo") disminuyeron, mientras que los niveles de colesterol HDL ("bueno") aumentaron. Más detalles estarán disponibles en la página de salud el 21 de enero .

Pimientos morrones: Beneficios inesperados para la salud, científicamente probados.

Los pimientos morrones tienen un sabor ligeramente dulce y no son tan picantes como los chiles comunes. Vienen en muchos colores, desde rojo y amarillo hasta verde. Los pimientos morrones están repletos de nutrientes beneficiosos para la salud.

Una taza de pimientos morrones picados contiene menos de 30 calorías, pero aporta 120 mg de vitamina C, 1,28 gramos de proteína, además de vitaminas A y E, potasio, magnesio, calcio y muchos otros nutrientes.

Los pimientos son ricos en nutrientes beneficiosos que ayudan a prevenir el cáncer y a reducir el colesterol en sangre.

Uno de los nutrientes más beneficiosos de los pimientos son los antioxidantes. Estos antioxidantes ayudan a proteger las células de los efectos de los radicales libres dañinos, contribuyendo así a reducir el riesgo de cáncer.

En un estudio publicado en la revista Antioxidants , los científicos descubrieron que los antioxidantes carotenoides protegen las células del corazón, ayudando a reducir los niveles de colesterol LDL ("malo") y triglicéridos. Este beneficio está presente en todos los tipos de pimientos, independientemente de su color.

Mientras tanto, un estudio publicado en la revista Advances in Nutrition descubrió que el principal factor que ayuda a los pimientos a reducir el colesterol en sangre es su contenido de fibra soluble. Una vez en los intestinos, la fibra soluble se une al colesterol, impidiendo así que los intestinos lo absorban.

Esta cantidad de fibra soluble también mejora la digestión, ayuda a prevenir el estreñimiento y mantiene el equilibrio de las bacterias beneficiosas en el intestino. Además, los pimientos son ricos en vitamina A y betacaroteno. Estas dos sustancias protegen la vista y previenen problemas oculares como la degeneración macular y las cataratas. Encontrará más detalles sobre este artículo en la página de salud el 21 de enero.

Estos platos, que se sirven a los invitados durante el Tet (Año Nuevo vietnamita), reducen inesperadamente el colesterol y son excelentes para prevenir ataques cardíacos.

Hay tres aperitivos que se suelen encontrar en la mesa de los invitados durante el Tet (Año Nuevo vietnamita) que, según estudios científicos, son el secreto para reducir el colesterol en sangre.

El colesterol alto es un problema de salud importante que afecta a aproximadamente 2 de cada 5 adultos. Con el tiempo, el colesterol puede acumularse, provocando obstrucciones y el endurecimiento y estrechamiento de las arterias. Esto puede derivar en infartos y accidentes cerebrovasculares.

Afortunadamente, existen ciertos alimentos que las autoridades sanitarias recomiendan incorporar con mayor frecuencia a la dieta. Curiosamente, estos alimentos suelen encontrarse en las mesas de los invitados durante las celebraciones del Año Nuevo Lunar en muchas familias.

Consumir anacardos y pistachos como tentempié puede ayudar a reducir el colesterol total, el colesterol malo y los triglicéridos.

Los anacardos y los pistachos son excelentes tentempiés para ayudar a mantener niveles saludables de colesterol. Los expertos de la Clínica Mayo sugieren que consumir un puñado de frutos secos al día puede ser beneficioso.

Las almendras y otros frutos secos pueden mejorar los niveles de colesterol en sangre. Algunos estudios han demostrado que las nueces, ricas en ácidos grasos omega-3, pueden ayudar a proteger el corazón y reducir el riesgo de infarto en personas con afecciones cardíacas. Sin embargo, los frutos secos son ricos en calorías, por lo que se recomienda consumir solo un puñado al día.

Un estudio publicado en la revista Nutrients en 2023, que incluyó 19 revisiones y ensayos, indicó que los frutos secos tienen una gran capacidad para reducir el colesterol. Los resultados mostraron que consumir nueces, almendras, anacardos, cacahuetes y pistachos como tentempié puede ayudar a disminuir el colesterol total, el colesterol malo y los triglicéridos .

Semillas de calabaza, semillas de girasol. (Ella) Emily Schmidt, nutricionista de la Clínica Mayo, señala: Estos frutos secos ofrecen un doble beneficio, ya que aportan fibra y grasas insaturadas. ¡Empieza el día con noticias sobre salud y lee más en este artículo!

Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-nuoc-ep-giup-gan-khoe-185250120222308162.htm